PUNCTE CHEIE

Rezultatele studiului publicat în Frontiers in Endocrinology au sugerat că o dietă săracă în carbohidrați, cum ar fi ceto, ar putea afecta negativ sănătatea oaselor.

ceto-diete

Studiul a inclus 30 de participanți care au fost implicați într-un antrenament puternic pentru a concura în cursele de mers pe jos. Cercetătorii au descoperit semne semnificative de descompunere osoasă în rândul acelor sportivi care au aderat la o dietă ceto pentru o perioadă de trei săptămâni și jumătate comparativ cu cei care au consumat o dietă mai echilibrată.

Cercetătorii au opinat că consumul redus de carbohidrați pe ceto ar fi putut afecta metabolismul osos.

În ciuda popularității sale ca metodă rapidă de slăbit, experții și medicii au condamnat mult timp dieta keto. Consumul unei diete ketogene implică obținerea a aproximativ 90% din necesarul zilnic de calorii, punând corpul într-o stare de semi-înfometare numită „cetoză”. În timp ce în această etapă, corpul arde rezervele de grăsimi rezervate pentru energie, mai degrabă decât în ​​funcție de carbohidrați. Deși acest lucru vă poate ajuta să scăpați rapid de kilograme, acesta poate fi extrem de nesustenabil și poate duce la mai multe probleme de sănătate.

„Markerii modelării/remodelării oaselor au fost afectați după o dietă pe termen scurt LCHF și doar un marker de resorbție a fost recuperat după restaurarea acută a CHO. Studiile pe termen lung ale efectelor LCHF asupra sănătății osoase sunt justificate ”, a concluzionat studiul.

Potrivit UChicago Medicine, administrarea ceto poate provoca, de asemenea, tensiune arterială scăzută, pietre la rinichi, deficiențe nutriționale, constipație și un risc semnificativ mai mare de boli de inimă. De asemenea, ceto nu este recomandat persoanelor cu afecțiuni de sănătate care implică organe precum pancreasul, vezica biliară sau tiroida.

Ceto-începătorii pot experimenta, de asemenea, ceea ce este cunoscut sub numele de „gripa ceto”, care prezintă simptome, inclusiv disconfort la nivelul stomacului, energie scăzută, schimbări ale dispoziției și amețeli.

Deoarece această dietă de modă restricționează legumele, fructele, cerealele integrale, precum și lactatele cu conținut scăzut de grăsimi, respectarea acesteia poate afecta pierderea în greutate pe termen lung a unei persoane și bunăstarea generală a acesteia.

Singura utilizare medicală cunoscută pentru dieta ketogenică, potrivit Vice, este că ajută la tratarea epilepsiei pediatrice și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.