Securitatea alimentară înseamnă accesul tuturor persoanelor în orice moment la suficientă hrană pentru o viață activă și sănătoasă.

alimentară

ERS joacă un rol principal în cercetarea federală privind securitatea alimentară și măsurarea securității alimentare în S.U.A. gospodăriile și comunitățile. ERS oferă acces la date și asistență tehnică pentru burse de științe sociale pentru a le facilita cercetarea privind securitatea alimentară. Cercetarea ERS se concentrează pe:

  • Securitatea alimentară în S.U.A. gospodării (a se vedea raportul anual de mai jos).
  • Impactul securității alimentare asupra bunăstării copiilor, adulților, familiilor și comunităților.
  • Relația securității alimentare cu politicile publice, programele de asistență publică și economia.
Securitatea alimentară a gospodăriilor în Statele Unite în 2019

ERS a creat mai multe diagrame interactive și grafice despre securitatea alimentară și nesiguranța alimentară. A se vedea: Diagramele interactive și cele mai importante momente.

În 2015, ERS a lansat cel de-al 20-lea an de statistici privind securitatea alimentară a gospodăriilor în S.U.A. și a sponsorizat o conferință pentru a oferi ocazia de a reflecta asupra contribuțiilor și impactului măsurii de securitate alimentară a gospodăriei. Sesiunea de deschidere a conferinței din 21 octombrie 2015 intitulată „Reflectarea asupra a 20 de ani de măsurare a securității alimentare a gospodăriilor în Statele Unite” este disponibilă pe video.

O sesiune de discuții a urmat sesiunii de deschidere. Panoul a inclus foști angajați ai ERS și ai Serviciului Alimentar și Nutrițional (FNS) al USDA, care au contribuit la dezvoltarea măsurii de securitate alimentară, împreună cu cercetători externi care au jucat roluri cheie.

  • Partea 1 acoperă sesiunea de deschidere
  • Partea 2 acoperă discuția cu grupul de lucru