Utilizați caseta de căutare pentru a găsi informații despre substanțele chimice esențiale pentru produsele pe care le utilizați în fiecare zi.

GĂSEȘTE O CHIMICĂ

Utilizați caseta de căutare pentru a găsi informații despre substanțele chimice esențiale pentru produsele pe care le utilizați în fiecare zi.

Etanolul, numit și alcool, alcool etilic și alcool din cereale, este un lichid limpede, incolor și ingredientul principal al băuturilor alcoolice precum berea, vinul sau coniacul. Deoarece se poate dizolva cu ușurință în apă și în alți compuși organici, etanolul este, de asemenea, un ingredient dintr-o gamă de produse, de la produse de îngrijire personală și de înfrumusețare la vopsele și lacuri până la combustibil.

Ce este etanolul?

Etanolul este un produs secundar natural al fermentării plantelor și poate fi produs și prin hidratarea etilenei.

utilizări

Etanol (alcool etilic)

Dioxid de clor

Hidroxid de sodiu

Amoniac

Dioxid de titan

Acid acetic

Istoria strălucitoare și chimia artificiilor

1,4-dioxan

Olefinele

Rolul chimiei în sărbătorile tale de vacanță

Utilizări și beneficii

Produse de îngrijire personală

Etanolul este un ingredient comun în multe produse cosmetice și cosmetice. Acționează ca un astringent pentru a ajuta la curățarea pielii, ca conservant în loțiuni și pentru a se asigura că ingredientele loțiunii nu se separă și ajută la fixarea fixării părului la păr.

Deoarece etanolul este eficient în uciderea microorganismelor, cum ar fi bacteriile, ciupercile și virusurile, este un ingredient obișnuit în multe produse de dezinfectare pentru mâini. SUA. Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC) recomandă utilizarea igienizantelor pentru mâini în situații în care apa și săpunul nu sunt disponibile. Practicarea igienei mâinilor este, de asemenea, o parte importantă a contribuției la stoparea răspândirii COVID-19. Utilizarea produselor de dezinfectare a mâinilor sau a frecărilor pe bază de alcool (ABHR) poate ajuta la inactivarea SARS-CoV-2, tulpina de coronavirus care cauzează COVID-19.

Produse de uz casnic

Etanolul se amestecă ușor cu apă și mulți compuși organici și face un solvent eficient pentru utilizare în vopsele, lacuri și lacuri, precum și produse de îngrijire personală și de curățare a gospodăriei. Ca aditiv la produsele de curățat, etanolul este, de asemenea, utilizat ca conservant, deoarece este eficient în eliminarea organismelor care ar putea reprezenta un pericol pentru consumatori.

Aditivi alimentari

Ca aditiv alimentar, etanolul poate ajuta la distribuirea uniformă a coloranților alimentari, precum și la îmbunătățirea aromei extractelor alimentare. De exemplu, extractul de vanilie, o aromă obișnuită a alimentelor, se face prin întărirea și prelucrarea boabelor de vanilie într-o soluție de etanol și apă. În Statele Unite, Food and Drug Administration (FDA) permite ca vanilia să fie numită „extract” numai atunci când are o bază de alcool sau etanol.

Peste 97% din SUA benzina conține etanol, de obicei într-un amestec numit E10, format din 10% etanol și 90% benzină, pentru oxigenarea combustibilului și reducerea poluării aerului. Etanolul are un număr octanic mai mare decât benzina, oferind proprietăți de amestecare premium, potrivit SUA. Departamentul Energiei. Cerințele privind numărul minim octanic previn lovirea motorului și mențin manevrabilitatea.

Informații de siguranță

Etanolul este foarte inflamabil și nu trebuie utilizat în apropierea flăcărilor deschise. Inhalarea etanolului poate provoca tuse sau dureri de cap, potrivit CDC.

FDA a etichetat etanolul ca substanță recunoscută în general ca fiind sigură (GRAS), ceea ce înseamnă că un grup de experți calificați a stabilit că etanolul este sigur de utilizat în produsele alimentare. Deoarece etanolul este o formă foarte pură de alcool, consumul și utilizarea acestuia în alimente este reglementată de S.U.A. Food and Drug Administration (FDA) și Biroul pentru alcool, tutun și arme de foc.

Siguranța etanolului

Pentru a descuraja consumul de etanol pur din produse de îngrijire personală sau de curățare, se adaugă de obicei un „denaturant”, cum ar fi o aromă amară. Denaturanții fac alcoolul nepotrivit pentru consumul uman, dar nu schimbă celelalte proprietăți ale substanței.

Răspunzând la întrebări

Ce sunt alimentele cu etanol?

Exemplele de fructe de brandy și bomboane cu umpluturi alcoolice sunt exemple de alimente cu etanol. Alte produse alimentare, cum ar fi budinca de prune și tortul cu fructe, pot conține etanol dacă spirtele distilate sunt folosite pentru aromatizare și conservare.

Ce sunt consumurile de alcool etilic?

Alcoolul etilic este folosit pentru a produce băuturi alcoolice, de exemplu vin, bere și lichior. Alcoolul etilic poate fi folosit și ca solvent.

Cum se face etanolul?

În Statele Unite, etanolul este produs în principal din fermentarea amidonului din boabe de porumb. În industria combustibililor, biorefineriile folosesc tehnologii de ultimă generație pentru a transforma cerealele, deșeurile de băuturi și alimente, biomasa celulozică și alte materii prime în etanol cu ​​octanie mare.

De ce alcoolul este un ingredient al apei de gură?

Alcoolul este adăugat la apa de gură pentru a dizolva alte ingrediente și pentru a ajuta ingredientele active importante precum mentolul, eucaliptolul și timolul să pătrundă în placă.

De ce este alcoolul un ingredient în siropul meu pentru tuse?

Multe lichide reci și de tuse și alte produse OTC (fără prescripție medicală) conțin alcool. În formulare, alcoolul ajută la dizolvarea ingredientelor active sau la conservarea produsului.

Ce sunt alimentele cu etanol?

Exemplele de fructe de brandy și bomboane cu umpluturi alcoolice sunt exemple de alimente cu etanol. Alte produse alimentare, cum ar fi budinca de prune și tortul cu fructe, pot conține etanol dacă spirtele distilate sunt folosite pentru aromatizare și conservare.

Ce sunt consumurile de alcool etilic?

Alcoolul etilic este folosit pentru a produce băuturi alcoolice, de exemplu vin, bere și lichior. Alcoolul etilic poate fi folosit și ca solvent.

Cum se face etanolul?

În Statele Unite, etanolul este produs în principal din fermentarea amidonului din boabe de porumb. În industria combustibililor, biorefineriile folosesc tehnologii de ultimă generație pentru a transforma cerealele, deșeurile de băuturi și alimente, biomasa celulozică și alte materii prime în etanol cu ​​octanie mare.

De ce alcoolul este un ingredient al apei de gură?

Alcoolul este adăugat la apa de gură pentru a dizolva alte ingrediente și pentru a ajuta ingredientele active importante precum mentolul, eucaliptolul și timolul să pătrundă în placă.

De ce este alcoolul un ingredient în siropul meu pentru tuse?

Multe lichide reci și de tuse și alte produse OTC (fără prescripție medicală) conțin alcool. În formulare, alcoolul ajută la dizolvarea ingredientelor active sau la conservarea produsului.