sare

Safeway poartă o brânză de vaci nesărată. Din păcate, nu are un gust atât de bun de la sine! Este foarte bun în lasagna, spanakopita, enchiladas, ziti și produse de patiserie. Dacă vă place să mâncați brânză de vaci simplă, vă recomandăm să încercați una dintre aceste opțiuni de „rezolvare”. OPȚIUNEA 1: Cumpărați un recipient cu Lucerne Fără sare adăugat 1% brânză de vaci (1/2 cană = 45 mg. Sodiu) și un recipient de lucernă 2% brânză de vaci (1/2 cană = 410 mg. Sodiu). Combinați cele două recipiente și împachetați din nou. Acum veți avea o brânză de vaci cu sodiu mai mică (1/2 cană = 228 mg. Sodiu), care are o anumită aromă. OPȚIUNEA # 2: Cumpărați un recipient cu Lucerne Fără sare adăugat 1% brânză de vaci (1/2 cană = 45 mg. Sodiu) și adăugați 1/2 linguriță. de sare Kosher (sau mai puțin); amesteca bine. Acest lucru vă va oferi, de asemenea, un conținut de sodiu mai mic (1/2 c. = 180 mg. Sodiu). Din nou, nu este o soluție perfectă cu conținut scăzut de sare. Cu toate acestea, în sine, este bine în orice fel de caserolă, unde este combinat cu unele arome robuste.

15 comentarii:

MULȚUMIM pentru sfaturi și pentru a ne împărtăși ceea ce ai descoperit Soțul meu trebuie să fie cu conținut scăzut de sodiu și ne întrebam ce fel de brânză să alegem. Site-ul dvs. ne-a oferit informații foarte utile. Mulțumesc din nou - Ross și Micky

3 februarie 2009 la 23:14 Anonymous a spus.

Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați postat aceste informații. Nepoata mea de patru ani a trebuit să înceapă recent să ia prednison și ne străduim să găsim modalități de a include mesele ei preferate (de exemplu: pizza!) În dieta noastră săracă în sodiu pentru ea. Combo-ul de brânză mărunțit pe care l-ați menționat sună gustos! Mulțumesc din nou, Carolyn și Savannah

Puteți reduce dramatic sodiul din brânza mărunțită printr-o îmbibare rapidă în apă. Cu toate acestea, are tendința de a păstra apa. Am gătit o pizza și avea o baltă de apă. Deci, trebuie uscat cumva.

Am constatat că utilizarea unei combinații de mozzarella proaspătă și brânză elvețiană împreună cu unele mozzarella obișnuite funcționează foarte bine pentru pizza. Veți ajunge cu mai puțin sodiu decât dacă ați folosi toată mozzarella obișnuită.

Vă mulțumesc pentru aceste informații. Gătesc deja (relativ) scăzut de sodiu, dar acum trebuie să învăț cum să gătesc sodiu chiar mai scăzut pentru FIL-ul meu. Încercam să-mi dau seama ce să fac cu brânza, deoarece FIL este italian. Se pare că încă mai pot să-i fac lasagne dacă sunt atent.

26 martie 2010 la 19:00 Anonymous a spus.

Lorraine Swiss și Reduced Fat Lorraine Swiss sodiu este de 75 mg pe uncie, ceea ce este egal cu o felie de delicatese. O felie este suficient de mare pentru a o tăia în jumătate, coborând-o la aproximativ 35-40 mg. Vând acest lucru în secțiunea mea cu conținut scăzut de sodiu din magazinele mele. Gust foarte puternic, de asemenea.

Vă mulțumesc mult pentru că ați postat acest articol.
Soției mele îi place asta.

Vă mulțumim că ne-ați împărtășit cercetările. Căutam o brânză cu conținut scăzut de sodiu. În calitate de fost casier alimentar, am văzut multe mozzarele proaspete trecând și acum știu de ce. În dieta mea am vrut să-mi mențin sarea și de fiecare dată când brânza și carnea procesată par să mă învingă.

MULTUMESC PENTRU PUBLICAREA ACESTA INFORMATIE UTILA. SODIUL MIC NU ESTE UȘOR DE GĂSIT NICIUN PARTEA!

Vă mulțumesc mult pentru că ați postat acest lucru, este atât de dificil să găsiți brânzeturi și acum știu ce pot căuta. chiar apreciez!

4 iulie 2011 la 14:03 Anonymous a spus.

Când locuiam în Westmont IL, exista un magazin numit Westbrook și obișnuiam să cumpăr brânză Caputo, în special mozzarella care avea doar 20 mg sodiu. A fost delicios, dar nu îl găsesc nicăieri altundeva și nu am nicio idee despre cum să-l livrez în Wisconsin.

20 mg sodiu pe porție este excelent pentru orice brânză. Am căutat și am găsit piața la care te-ai referit. Site-ul web spune că în curând va apărea un magazin online. Iată linkul:

Vă mulțumesc foarte mult. Se pare că viața mea este centrată în jurul temutului SODIU sau evitarea acestuia. Acest site este de un ajutor extraordinar cu brânza.

Mindy, te simt durere. Brânza poate fi problematică. Împreună cu tot ceea ce este menționat în această postare, ați putea lua în considerare căutarea brânzeturilor cu sodiu mai scăzute din marca Sargento. Au provolonă și felii de ardei. Amândoi sunt minunați în sandvișuri.

Multumesc pentru sfat. Am urmat o dietă scăzută de sodiu autoimpusă în ultimii doi ani. Îmi place brânza, dar elvețianul este singurul lucru pe care l-am găsit de care mă pot bucura.