O vacanță de o săptămână poate lăsa mulți adulți cu o secțiune medie mai grea - greutate suplimentară care poate atârna chiar și la șase săptămâni după vacanță.

vacanțele

Un membru al facultății de la Universitatea din Georgia, Colegiul pentru Științe ale Familiei și Consumatorilor, a constatat că adulții care merg într-o vacanță de o săptămână până la trei săptămâni au câștigat în medie aproape 1 lira în timpul călătoriilor lor. Având în vedere că americanul mediu câștigă 1-2 lire sterline pe an, concluziile studiului sugerează o tendință alarmantă.

„Dacă câștigi doar o lira sau două pe an și ai câștigat trei sferturi din asta într-o vacanță de una până la trei săptămâni, aceasta este o creștere destul de substanțială în greutate într-o perioadă scurtă de timp”, a spus Jamie Cooper, profesor asociat în departamentul de alimente și nutriție al colegiului.

Studiul susține noțiunea de „obezitate târâtoare”, modelul obișnuit al adulților care câștigă cantități mici de greutate pe perioade lungi de timp, ducând la creșterea problemelor de sănătate mai târziu în viață.

Studiul Cooper a implicat 122 de adulți cu vârste cuprinse între 18 și 65 de ani - vârsta medie de 32 de ani - care au plecat în vacanțe cu o durată cuprinsă între una și trei săptămâni, între lunile martie și august.

În timp ce studiile anterioare au analizat și confirmat creșterea semnificativă în greutate în timpul sezonului de vacanță, nu existau anterior date despre creșterea în greutate în timpul vacanțelor pe termen scurt.

Participanții la studiu au fost de acord cu trei vizite de laborator pentru înregistrări ale înălțimii, greutății și indicelui de masă corporală, în plus față de măsurarea tensiunii arteriale și a raportului talie-șold. Primele măsurători au fost luate cu o săptămână înainte de vacanță, apoi din nou cu o săptămână și șase săptămâni după vacanță.

Studiul a constatat că 61 la sută dintre participanți s-au îngrășat în timpul vacanței, cu o creștere medie de 0,7 lire sterline și că greutatea pe tot parcursul studiului a fost în medie de 0,9 lire sterline.

Cu toate acestea, a existat o mare variație, unii participanți slăbind și unii câștigând până la 7 kilograme.

Creșterea în greutate a vacanței a avut loc în ciuda tendinței de a crește ușor activitatea fizică în timpul vacanței. Studiul a arătat, de asemenea, o scădere a activității fizice în săptămânile următoare vacanței.

Unul dintre factorii care probabil au contribuit la creșterea în greutate a participanților la studiu a fost aportul caloric crescut, în special din consumul de alcool. Consumul mediu anterior vacanței era de opt băuturi pe săptămână. Acest număr a crescut la o medie de 16 pe săptămână pentru participanții la studiu, ceea ce reprezintă o creștere semnificativă a caloriilor.

„Una dintre provocările cu care se confruntă oamenii este dacă nu sunteți sârguincios în a vă cântări înainte și după vacanță, de obicei nu veți observa o kilogramă de creștere în greutate”, a spus Cooper. „Oamenii nu realizează că se întâmplă și de aceea nu slăbesc în urma unei vacanțe”.

Cooper a menționat că există unele beneficii pentru vacanțe. Participanții la studiu au arătat niveluri de stres reduse semnificativ și o ușoară reducere a tensiunii arteriale sistolice, care a durat chiar și șase săptămâni după vacanță.

"Acest lucru poate fi explicat, în parte, de tendința de activitate totală în timpul vacanței", a spus Cooper. "Dacă aceste modificări pozitive ale tensiunii arteriale și ale stresului pot depăși sau nu implicațiile negative asupra sănătății ale creșterii în greutate în vacanță sunt încă de stabilit".

Cooper a declarat că studiile viitoare ar putea furniza mai multe date examinând aportul de alimente în timpul vacanței, precum și eficacitatea intervențiilor vizate pentru reducerea anumitor alimente și băuturi.

Studiul a fost publicat online înainte de tipărire în revista Physiology and Behavior.