Aceasta este a doua parte a articolului meu despre nutriția peștilor și alimentele vii pentru acvariul recifal, așa că, dacă ați ratat prima tranșă, vă sugerez să vă întoarceți și să citiți mai întâi acea secțiune introductivă. În prima parte a acestui articol, am discutat despre valoarea nutrițională a 1) fitoplanctonului; 2) pești hrănitori (în special guppi și pești de aur) și 3) ciliați și rotiferi. Continuând de unde am rămas ultima dată, trecem acum la a patra sursă de hrană potențială, creveți de saramură ...

4) Îngrijorează creveții

Creveții cu saramură (Artemia spp.) Este probabil unul dintre cele mai comune alimente planctonice oferite animalelor marine. Există o varietate de motive pentru acest lucru, dar două dintre cele mai semnificative sunt probabil istoria și ușurința disponibilității. Practic toată lumea este deja familiarizată cu creveții cu saramură și este un magazin de animale de companie rar, care nu oferă pachete de saramură congelată de vânzare. Totuși, asta nu înseamnă că este unul dintre cele mai hrănitoare alimente disponibile pe piață pentru a-ți hrăni locuitorii rezervoarelor de apă sărată. La fel ca analogia cu sacul alimentar enumerată mai sus, creveții în saramură în sine nu sunt adesea cele mai nutritive surse de hrană pentru peștii și nevertebratele marine. Cu toate acestea, este puțin mai complicat decât exemplul rotifer pe care tocmai l-am discutat. Valoarea nutrițională a creveților saramură pentru adulți și bebeluși poate fi foarte diferită și, chiar dacă luăm în considerare doar creveții saramură pentru bebeluși nou-eclozați, nu este posibil să se facă generalizări generale despre valoarea nutritivă a rezervorului. Motivul
faptul că valoarea nutrițională variază atât de mult se datorează faptului că depinde de o serie de factori, inclusiv vârsta, sursa și calitatea „ouălor” de creveți de saramură din care sunt eclozați bebelușii cât de hrănitoare va fi crevetul de saramură nou eclozat.

Câtă diferență are sursa și calitatea „ouălor” de creveți? Ei bine, există mari diferențe în ceea ce privește valoarea nutrițională a diferitelor loturi de creveți de saramură pentru copii, eclozați din diferite surse, iar dealerii separă stocul în funcție de calitate în cel puțin 4 sau mai multe categorii: clasă de acvacultură de calitate superioară, înaltă și joasă și apoi nota hobbyistului (în această ordine). Așa cum sugerează această listă, creveții cu saramură la dispoziția noastră în hobby nu sunt tocmai lucrurile de cea mai bună calitate. Chiar și printre chisturile de calitate pentru acvacultură există diferențe enorme în profilul nutrițional al saramurii pentru copii născute din diferite locații.

De exemplu, o serie de studii au arătat că creșterea și supraviețuirea larvelor de pește (inclusiv lapte, bas cu dungi și hibrizi și cod, printre altele) hrănite cu creveți de saramură pentru copii (bbs) premium nebogată din Golful San Francisco au fost aceleași cu cele hrănite îmbogățite bbs premium din Great Salt Lake din Utah (de exemplu, Webster și Lovell 1990; Han și colab. 2000; Lin și Zhang 2001). În plus față de aceste experimente de creștere, o comparație directă a profilului nutrițional al acestor diferite bbs sugerează că bbs-urile proaspăt îmbogățite din Golful San Francisco (SFB) au fost aproximativ echivalente cu bb-urile HUFA îmbogățite (într-o varietate de moduri) din Utah în termeni de creșterea și supraviețuirea (nu au existat diferențe statistice între tratamente). Cu toate acestea, atât saramura premium nebogățită de la SFB, cât și saramura premium îmbogățită din Utah au depășit cu mult (au prezentat o creștere și/sau supraviețuire semnificativ mai mare decât) creveții de saramură Utah nebogătiți (revizuită de Sorgeloos și colab. 2001). Și chiar și cei mai buni creveți cu saramură îmbogățită nu au rezultate aproape la fel de bune ca și copepodele (acoperite mai jos) atunci când vine vorba de valoarea nutrițională pentru creșterea peștilor marini în captivitate (de exemplu, Coutteau și Mourente 1997; McEvoy și colab. 1998; Shields și colab. 1999).

Ei bine, am vorbit despre îmbogățire de-a lungul acestui articol, dar nu v-am dat cu adevărat nicio linie directivă pentru cum să realizați exact acea îmbogățire. Să folosim creveți de saramură ca exemplu și să analizăm cum să vă îmbogățiți alimentele înainte de a le hrăni într-un acvariu. Când Artemia nauplii eclozează prima dată (Instar I), aceștia nu au intestinul complet și copilul are grijă să înceapă să se hrănească până când devin Instar II. Timpul de dezvoltare până la Instar II depinde de o varietate de factori (cel mai important temperatura, dar și salinitatea), dar apare în decurs de 6 până la 30 de ore după eclozare. La 28 ° C (aproximativ 82 ° F) este nevoie de aproximativ 8 ore pentru ca nauplii nou eclozați să înceapă să se hrănească și, pe măsură ce temperatura scade, acel timp devine mult mai lung. De îndată ce ecloziunile nauplii încep să-și digere gălbenușul și devin mai puțin hrănitoare cu timpul după eclozare, totuși, odată ce au ajuns la al doilea stadiu, pot începe să se hrănească și le puteți spori valoarea nutritivă hrănindu-le cu o substanță foarte nesaturată. supliment de acid gras (HUFA) care furnizează concentrații ridicate de acizi grași esențiali pentru sănătatea majorității animalelor marine (revizuit de Coutteau și Mourente 1997; Rainuzzo și colab. 1997; Sorgeloos și colab. 2001).

nutritivă

Blackworms, fotografie de Gary Lange

Același lucru este valabil și pentru îngrijirea adulților: acestea sunt în mare parte lipsite de valoare nutrițională atunci când le cumpărați la magazinul local de animale de companie și este important să le îmbogățiți înainte de a alimenta creveții de îngrijire peștelui. Pentru creveții vii de îngrijire a adulților, este relativ simplu să-i îmbogățiți cu un supliment HUFA (cum ar fi Selcon sau Zoecon), ceea ce sporește foarte mult valoarea nutrițională a acestor animale ca hrană pentru animalele de companie din acvariu. Creveții cu saramură devin hrănitori mai eficienți pe măsură ce cresc și, ca urmare, Artemia mai mare poate fi îmbogățită în timpuri mai scurte datorită eficienței crescute a alimentării cu filtru. De fapt, deși Artemia vie poate beneficia de perioade de îmbogățire echivalente cu cele ale nauplilor, adulții pot fi îmbogățiți semnificativ în doar 1-2 ore de hrănire într-un supliment HUFA. Fii îmbogățit cu saramură vie înainte ca acestea să fie introduse în acvariul tău de recif, nu numai că le oferi animalelor tale un tratament popular, ci și câștigi beneficiul nutrițional maxim din hrănirea acestor alimente animalelor tale de companie.

5) Tubifex sau viermi negri

Includ această secțiune în primul rând ca o precauție împotriva utilizării acestor alimente pentru rezervorul dvs. marin. Deși mulți pești par să le placă, acești viermi de apă dulce mor aproape imediat ce sunt adăugați în apă sărată și, dacă nu sunt mâncați în drumul lor spre fund, probabil încep să putrezească la scurt timp după ce se scufundă. În plus, profilul nutrițional al acestor viermi de apă dulce este complet necunoscut (motiv pentru care nu i-am inclus în tabelele 1 și 2). Deși nu am nicio bază reală pe care să iau o decizie, personal mă îndoiesc că sunt deosebit de hrănitori pentru un pește marin. Prin urmare, este de părerea mea că acestea ar trebui evitate în favoarea unora dintre celelalte alegeri alimentare menționate în acest articol.

6) Crustacee de apă dulce

Dacă îți amintești înapoi la începutul articolului, am vorbit despre folosirea peștilor de apă dulce pentru a-ți hrăni animalele de companie cu apă sărată. Acum, dintr-o dată citești o secțiune despre crustacee de apă dulce într-un articol despre hrănirea animalelor cu apă sărată - ce dă!? Ei bine, profilul nutrițional al crustaceelor ​​de apă dulce este de fapt surprinzător de apropiat de cel al crustaceelor ​​marine (tabelele 1 și 2).

Tabelul 1: Cantitatea totală de diferiți nutrienți dintr-o probă de țesut de 100g din specii selectate de pești potențiali alimentari, așa cum a fost compilată de guvernul SUA (Departamentul Agriculturii) pentru comparații nutriționale ale alimentelor disponibile consumatorilor.

Tabelul 1: Cantitatea totală de diferiți nutrienți dintr-o probă de țesut de 100g din specii selectate de pești potențiali alimentari, așa cum a fost compilată de guvernul SUA (Departamentul Agriculturii) pentru comparații nutriționale ale alimentelor disponibile consumatorilor. Alimente Pești EnergieProteineTotal LipidVit. B complexVit. C
Pesti de apa dulce
Somn565 kj15,55 g7,59 g3,5 mg0,60 mg
Crap531 kj17,83 g5,60 g2,8 mg1,60 mg
Pesti anadromi/salmi
Somon sălbatic594 kj19,84 g6,34 g11,0 mg0
Somon de crescătorie766 kj19,90 g10,85 g10,0 mg3,90 mg
Biban dungat406 kj17,73 g2,33 g3,3 mg0
Pesti marini
cod343 kj17,90 g0,63 g2,5 mg2,90 mg
Snapper418 kj20,51 g1,34 g1,5 mg1,60 mg
Crustacee de apă dulce
Rac de râu301 kj14,85 g0,97 g2,6 mg0,50 mg
Crustacee marine
creveți amestecați444 kj20,31 g1,73 g3,0 mg2,00 mg
Rotiri de homar469 kj20,60 g1,51 g4,8 mg2,00 mg

Spre deosebire de comparația cu peștele auriu de apă dulce cu peștele marin, în care conținutul de grăsime poate fi de peste 20 de ori mai mare decât dieta naturală, crustaceele de apă dulce sunt de fapt ușor mai mici atât în ​​conținutul de grăsimi, cât și de vitamina C, comparativ cu crustaceele marine 2). Există și alte diferențe, dar în acest caz, deficiențele pot fi ușor compensate prin utilizarea unui supliment HUFA disponibil comercial, deoarece crustaceele de apă dulce tinde să fie aproximativ egale sau poate puțin mai scăzute în grăsimi saturate, precum și în grăsimi esențiale. acizi decât prada marină care alcătuiește dieta naturală (Tabelul 2). Această diferență majoră face ca utilizarea crustaceelor ​​de apă dulce să fie o opțiune mult mai bună decât peștii de apă dulce pentru hrănirea acvariului dvs. marin.