Despre mine.

Numele meu este Kim Kelly și sunt dietetician înregistrat care practică nutriție medicală integrativă și funcțională. Am obținut o diplomă de master în științe nutriționale de la Universitatea de Stat din California, Los Angeles și mi-am finalizat rotațiile dietetice la Spitalul USC Keck și la Divizia UCLA de Boli Digestive, UCLA Gonda Goldschmied Diabetes Center și UCLA Center for East-West Medicine. Pe lângă pregătirea mea dietetică, sunt practicant certificat prin Institutul de Medicină Funcțională (IFM) și membru al Dietiștilor în Medicină Integrativă și Funcțională (DIFM), două organizații axate pe transformarea practicii medicinii. De asemenea, servesc ca membru și președinte al Consiliului de administrație al grupului de intoleranță la gluten, o organizație care a educat comunitatea cu privire la tulburările legate de gluten în ultimii 40 de ani și este un lider proeminent în certificarea produselor fără gluten, certificând peste 40.000 produse în 29 de țări din întreaga lume.

despre

La fel ca în cazul multor alți profesioniști din domeniul sănătății, propria mea călătorie de sănătate m-a condus pe calea nutriției și, în cele din urmă, în direcția medicinei funcționale. Cu ani în urmă lucram într-o carieră cu stres ridicat în domeniul investițiilor bancare care ardea lumânarea la ambele capete. Am muncit din greu și am jucat din greu până când într-o zi nu am mai putut. Eram bolnav, stresat, obosit și mi-am dat seama că mă îndrept spre o viață bolnavă, dacă nu îmi controlez viața și prioritățile. În acel moment am suferit de alergii, sinuzite repetate, dezechilibre hormonale, disfuncții tiroidiene, reflux acid și diverse alte afecțiuni gastro-intestinale. Știam că sunt prea tânăr pentru a mă simți la fel de nenorocit și am căutat să găsesc răspunsuri, pentru că, ca oricine altcineva, am vrut să-mi trăiesc viața cu aceeași bucurie și fervoare ca și următoarea persoană.

Datorită ajutorului unui gastroenterolog progresist, am fost plasat pe o dietă elementară în locul mai multor antibiotice și, în mod magic, toate simptomele mele au dispărut. M-am simțit mai bine decât mă simțeam de ani de zile - fără alergii, fără reflux acid și inflamația mea dispăruse, lucru cu care mă obișnuisem atât de mult să trăiesc, încât uitasem cum era să mă simt „normal”. Cu aceste indicii și câteva teste suplimentare, s-a stabilit că am crescut anticorpii împotriva glutenului fără diagnostic celiac. Cu aceste informații și simțindu-mă drastic mai bine, am început un stil de viață fără gluten acum aproape 15 ani. Mă simt cu adevărat norocos că mi s-au oferit cunoștințele de care aveam nevoie pentru a-mi lua sănătatea înapoi, fiind sigur că aș fi fost mult mai bolnav astăzi dacă nu mi s-ar fi dat aceste informații.

Citesc și studiez nutriția din ziua în care am decis să merg fără gluten, cufundându-mă în orice și tot ce puteam învăța despre nutriție și sănătate. În cele din urmă, am decis să-mi părăsesc cariera în domeniul investițiilor bancare pentru a mă întoarce la școală, deoarece am vrut să-i ajut pe alții pe drumul lor către o sănătate optimă. Și, în cele din urmă, am ales să-mi îmbunătățesc educația cu medicina funcțională, deoarece se concentrează pe construirea unei relații terapeutice cu fiecare pacient, utilizând o abordare bazată pe sisteme pentru a înțelege nevoile specifice de sănătate ale unui individ.

Asumați-vă propria sănătate.

Nu vă mulțumiți niciodată cu mai puțin decât să simțiți cât mai bine.