watermelon

Pepenele roșu primește uneori un rău rap pentru că are un conținut ridicat de zahăr, dar fructul are unele beneficii importante pentru sănătate, în special pentru sportivi.

--> Un studiu recent al Universității Politécnice de Cartagena din Spania a testat efectele sucului de pepene verde asupra durerii musculare post-exercițiu. Voluntarilor li s-a administrat unul dintre cele trei sucuri - suc natural de pepene verde, suc de pepene verde îmbogățit cu L-citrulină (un aminoacid găsit în mod natural în pepene verde) sau o băutură placebo - cu o oră înainte de exercițiu. S-a constatat că atât sucurile de pepene natural, cât și cele îmbogățite, ajută la reducerea ritmului cardiac de recuperare și a nivelului de durere musculară.

Deci, cum poți experimenta această magie de recuperare în afara laboratorului? Voluntarilor li s-au dat 500 ml de suc, ceea ce înseamnă că trebuie să consumi doar puțin mai mult de două căni de pepene verde cu o oră înainte de a te îndrepta către sala de sport pentru beneficii optime. Și avem câteva sugestii despre cum:

Cubează-l:
Tăiați un pepene verde în cuburi mici și puneți bucățile în pungi de plastic în frigider. Accesibilitatea ușoară va crește probabilitatea de a vă bucura înainte de antrenament.

--> Juice it:
Dacă nu ești străin de blender, adaugă pepene verde la preparatul tău preferat. Textura apoasă a fructului îl face ușor de lichefiat fără ajutorul unui storcător de mare putere.

Du-te gourmet.
Luați-o cu o crestătură cu această rețetă de ceviche de creveți cu pepene verde la grătar. Marinati creveții în avans, iar această rețetă durează foarte puțin timp pentru a se pregăti. Bonus adăugat: proteine ​​suplimentare.

Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!