jalapeño

Încercați alte variante, cum ar fi să înfășurați slănina în jurul valorii de jalapenos umplute cu cremă de brânză și usturoi ... sau în jurul curmalelor umplute cu migdale și brânză albastră.

Ingrediente

  • 20 caise uscate
  • 2 până la 3 jalapeños organici tăiați în bucăți de 1 X 1/4 inch
  • 10 felii de slănină (preferate pășunate și fără nitrați)
  • 20 scobitori puternici

Instrucțiuni

Gatiti parțial felii de slănină, apoi tăiați fiecare bucată în jumătate (se poate face din timp și puneți la frigider până când este gata de utilizare). Preîncălziți cuptorul la 400 ° F și reglați raftul în poziția de mijloc. Căptușiți o foaie de copt cu hârtie pergament nealbită.

Feliați fiecare cais orizontal în jos, astfel încât să se deschidă ca o carte. Așezați o felie de jalapeño în interiorul caisei; înfășurați caisa într-o bucată de slănină parțial gătită. Asigurați-l cu o scobitoare și așezați-l pe foaia de copt pregătită. Repetați cu ingredientele rămase.

Se coace 10 minute. Folosind o pereche de clești, răsturnați zingerele și coaceți încă 5 până la 10 minute sau până când slănina devine maroniu. Serviți imediat. Delicios!