Beneficiile pentru sănătate ale mărarului includ ameliorarea flatulenței, oprirea sughițului, împrospătarea respirației și menținerea gurii curate, promovarea digestiei, vindecarea diareei, vindecarea dizenteriei și reducerea crampelor menstruale. Alte beneficii includ ameliorarea depresiei, vindecarea tulburărilor respiratorii, ameliorarea durerilor cauzate de artrită, prevenirea cancerului, întărirea oaselor și promovarea somnului odihnitor

Ce este Dill Weed?

Mararul este o planta cultivata pe scara larga in Eurasia. Este indigen în regiunea mediteraneană, Scandinavia și sudul Rusiei. Prezintă frunze disecate minuscule, flori galbene delicate și tulpini subțiri goale. Mararul este, de asemenea, cunoscut sub numele său științific Anuthem graveolens. Este un tip de plantă anuală și este membru al genului Apiaceae. Timp de secole oamenii folosesc mărarul în scopuri culinare și medicinale. Atât frunzele, cât și semințele acestei plante pot fi utilizate în aceste scopuri. Mărarul adaugă un gust distinctiv și o aromă puternică oricărui fel de mâncare. Poate fi folosit ca condiment, garnitură sau ca ingredient principal pentru unele supe și sosuri.

Această plantă mică oferă mari proprietăți medicinale care provin în principal din flavonoide, minerale și aminoacizi pe care le conține. Flavonoidele includ vicenina și kaempferolul. Vicenina protejează celulele de daunele provocate de radiații, în timp ce kaempferolul deține proprietăți anti-cancer. În ceea ce privește vitaminele și mineralele, mărarul este abundent în vitaminele A și C, precum și în minerale precum fierul, acidul folic și manganul.

pentru

13 Beneficii uimitoare pentru buruieni ale mărarului

1. Ameliorează flatulența

Mararul este un carminativ. Un carminativ este orice substanță care inhibă formarea gazului în tractul gastro-intestinal și expulzează orice gaz existent; prin urmare, prevenirea flatulenței. A nu putea controla excesul de gaz poate fi foarte inconfortabil și umilitor. De asemenea, poate fi foarte dăunător dacă gazul în exces continuă să se acumuleze în tractul gastro-intestinal. Acumularea de gaz poate apăsa organele sensibile ale cavității toracice. Un carminativ precum mărarul forțează gazul în jos și promovează expulzarea acestuia.

Uleiul de mărar obținut prin distilarea semințelor sale este, de asemenea, eficient în tratarea hiperacidității. O picătură de ulei de mărar poate fi suficientă.

2. Oprește sughițul

Sughițurile se pot întâmpla din diferite motive și pot fi foarte frustrante. O sughiț apare atunci când există gaz prins în interiorul esofagului care urcă și coboară în mod repetat. O sughiț apare și din cauza anumitor alergii. Mararul poate ajuta la oprirea sughițurilor. Din nou, este un carminativ care expulzează gazul și reduce formarea gazului. Mararul este, de asemenea, un sedativ și poate ameliora sughițurile cauzate de alergii sau hiperactivitate.

3. Împrospătează respirația și menține gura curată

Semințele și frunzele plantei de mărar pot fi folosite ca un odorizant excelent pentru gură și respirație. Uleiurile esențiale de mărar conțin proprietăți germicide și antibacteriene. Datorită acestor proprietăți, mărarul vă poate dezinfecta în mod eficient întreaga gură și poate promova o bună sănătate orală. Antioxidanții plantei menționate minimizează, de asemenea, deteriorarea gingiei și a dinților cauzate de radicalii liberi. Puteți folosi uleiurile sale esențiale sau puteți mesteca semințele pentru acest beneficiu.

Mărarul este, de asemenea, bogat în calciu, care vă poate ajuta să vă întăriți dinții.

4. Promovează digestia

Mararul îți stimulează pofta de mâncare; de aceea este utilizat pe scară largă la prepararea meselor. Mararul are uleiuri esențiale care pot declanșa bile și sucuri digestive. Aceste uleiuri stimulează mișcarea peristaltică a intestinului și ameliorează constipația, deoarece facilitează trecerea mișcărilor intestinale. Medicina tradițională chineză, precum și vechii romani și greci foloseau mărarul pentru remedierea tulburărilor digestive timp de cel puțin o mie de ani.

Consumul de alimente gătite cu mărar poate preveni constipația. Constipația cronică este un factor care contribuie la multe boli pro-inflamatorii ale colonului și intestinelor, inclusiv IBS și cancerul de colon.

5. Vindecă diareea

Infecțiile bacteriene și indigestia (sau malabsorbția) sunt cele două cauze principale ale diareei. Mararul are proprietăți digestive excelente, care pot fi extrem de utile pentru indigestie. Mararul are, de asemenea, flavonoide și monoterpene prezente în uleiurile sale esențiale, care au atribute de suprimare germicide și bactericide. Ambele luptă împotriva infecțiilor microbiene care cauzează diaree.

6. Vindecă dizenteria

În timp ce dizenteria este încă diaree din punct de vedere tehnic, este de fapt un sindrom mult mai complex care afectează o porțiune mai mare a tractului digestiv și este de obicei asociat cu pierderea de sânge, aceasta poate fi prin vărsături sau diaree, dar cauza principală este adesea un parazit. sau microb. Mararul poate ajuta la distrugerea acestor paraziți și este deja cunoscut că posedă proprietăți antimicrobiene, făcându-l un remediu alternativ excelent în unele culturi.

7. Reduceți crampele menstruale

Uleiul esențial de mărar conține flavonoide emenagog. Aceste flavonoide stimulează secreția de hormoni esențială în menținerea ciclurilor menstruale sănătoase la femei. Departamentul de Biostatistică și Demografie de la Universitatea Khon Kaen din Thailanda a realizat un studiu în rândul studenților care suferă de dismenoree. Cei care au luat mărar în anumite formulări s-au observat că au redus crampele menstruale și durerea asociată cu dismenoreea.

Proprietățile antibacteriene ale mărarului previn, de asemenea, infecțiile organelor de reproducere în timpul menstruației, când bacteriile sunt rampante.

8. Remedii Depresie

Depresia este o problemă uriașă în special în rândul adulților tineri. Mararul poate ajuta la remedierea depresiei. Potrivit American Journal of Therapeutics, mărarul are atribute antidepresive și analgezice. Flavonoidele și polifenolul din mărar conferă un efect calmant și calmant. De asemenea, stimulează producția de dopamină, serotonină și alte endorfine. Acești hormoni sunt responsabili pentru a ne oferi un sentiment de satisfacție și fericire - practic euforie. Extractele de mărar s-au dovedit a avea un efect antidepresiv și analgezic similar cu sertralina și tramadolul, dar cel mai important nu au potențialul de dependență sau riscul de efecte secundare asociate cu aceste medicamente eliberate pe bază de rețetă.

9. Vindecă tulburările respiratorii

Iarba de mărar are caempferol, monoterpene și alte componente ale flavonoidelor care au proprietăți antihistaminice și decongestionante care elimină congestia nasului și a plămânilor din cauza alergiilor. Consumul regulat de alimente condimentate cu mărar poate preveni tulburări respiratorii frecvente, cum ar fi răcelile și gripa, și poate reduce simptomele apariției astmatice.

10. Ameliorează durerea cauzată de artrită

Urmarea unei diete antiinflamatorii poate suprima eficient inflamația cronică. Artrita face ca unele articulații ale corpului să se inflameze, ca urmare a fricțiunii directe între oase sau secundare unei alte afecțiuni. Mararul reduce inflamația și durerea asociate cu artrita.

11. Previne cancerul

Radicalii liberi sunt cauza numărul unu al multor boli care pot afecta organismul. Poate provoca boli mortale, inclusiv cancer. Mararul conține monoterpene, un compus care declanșează enzima glutation-S-transferaza care ajută moleculele antioxidante să se atașeze de moleculele oxidate care ar putea dăuna organismului. Această activitate antioxidantă este similară cu acidul ascorbic, alfa-tocoferolul și quercetina. Mararul prezintă atât atribute antiinflamatorii, cât și analgezice care combate radicalii liberi. Mărarul este considerat un aliment chimio-protector care ajută la neutralizarea agenților cancerigeni precum benzopirenul care se găsește în fumul de țigară și carnea carbonizată sau la grătar.

De asemenea, este abundent în vitamina C, care stimulează sistemul imunitar al organismului, îmbunătățind capacitatea de a detecta și elimina celulele precanceroase.

12. Întărește oasele

Calciul este un element vital în dezvoltarea oaselor puternice, precum și în repararea oaselor rupte. O lingură de semințe de mărar conține deja atât calciu cât 1/3 pahar de lapte. Calciul contribuie la densitatea osoasă și vă protejează de osteoporoză și de alte boli osoase.

13. Promovează somnul odihnitor

Grecii antici și romanii își acopereau capul cu mărar pentru un somn odihnitor. Uleiul de mărar este folosit ca relaxant și ca remediu natural pentru insomnie. Poate reduce nervozitatea cauzată de anxietate și poate ameliora și stresul. Flavonoidele și complexul de vitamina B din uleiurile esențiale de mărar declanșează secreții de enzime și hormoni care dau un efect calmant, ajutând astfel relaxarea și somnul.

Concluzie

Iarba de mărar posedă proprietăți care o fac unul dintre alimentele funcționale de top. Nu numai că planta menționată conferă aromă și gust, ci deține o bogăție de vitamine și minerale cruciale în tratarea și prevenirea anumitor boli. Fiecare parte a plantei - frunza și semințele pot fi de un beneficiu pentru dvs., așa că nu o aruncați încă afară!

Brandi Marcene

Brandi Marcene este un colaborator regulat la Natural Food Series. După ce a scris despre aproape fiecare subiect sub soare, Brandi este pasionat de sănătate și bunăstare, în special de beneficiile pentru sănătate ale diferitelor produse naturale. A scris conținut pentru mărci de top, inclusiv Dell și Haute, precum și alte companii Fortune 500. Brandi are o licență în jurnalism de la Georgia Perimeter College.