25 Rețete sănătoase și delicioase de ovăz pentru bebeluși

Ovăzul este o sursă extrem de sănătoasă de nutrienți pentru persoanele de toate vârstele, dar sunt deosebit de bune pentru bebeluși. Acestea conțin proteine ​​și fibre de înaltă calitate, dar cantități mici de grăsimi saturate dăunătoare, colesterol și sodiu. În plus, acestea sunt bogate în micronutrienți, cum ar fi fosfor, magneziu, mangan, calciu, fier, seleniu, zinc și cupru, care oferă copiilor un profil nutrițional complet. Ovăzul este, de asemenea, extrem de versatil. Pot fi amestecate în diferite preparate în mai multe bucătării. Suplimentarea ovăzului în dieta copilului dumneavoastră este de obicei preferată în comparație cu alte cereale, cum ar fi orezul sau grâul, deoarece fulgi de ovăz tinde să provoace mai puține constipații la copii. Acest articol vă va oferi 25 de rețete delicioase, dar ușoare de făină de ovăz pentru bebeluși pe care le puteți pregăti pentru micuțul dvs.

rețete

25 de rețete simple de ovăz Copilului dvs. îi place să mănânce

Încercați aceste rețete simple de fulgi de ovăz pentru bebelușul dumneavoastră. Îi va plăcea.

1. Gruel de cereale multigrain

Vârsta recomandată: 1 an+

Timp de preparare: 10 minute

Ingrediente

Modul de a face?

Mai întâi, aduceți apa sau laptele la fierbere și apoi adăugați ovăz, cereale amestecate și nuci și semințe praf. Gatiti pe o flacara medie pana cand amestecul este bine gatit, apoi opriti aragazul si adaugati cardamom si pulbere de jaggery. Puteți chiar să-l completați cu un vârf de pulbere de șofran înainte de a-l lăsa să se răcească. Pentru bebelușii cu vârsta sub un an, puteți înlocui condimentele și jaggery-ul cu sirop de fructe sau miere.

2. Amestec fructat de ovăz

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 10-15 minute

Ingrediente

  • 1 fiecare dintre următoarele fructe, curățate și tocate: măr, pere, cais, piersică.
  • 1 cană de lapte
  • 5 linguri de ovăz laminat
  • 5 linguri de apă

Modul de a face?

Luați apă într-o tigaie și adăugați fructe curățate și tocate în ea și acoperiți tigaia. Încălziți la flacără scăzută până când fructele se înmoaie, apoi scoateți tigaia de pe aragaz. Într-o tigaie separată, fierbeți laptele pe o flacără mare și adăugați ovăz laminat. Lăsați ovăzul să se gătească, apoi amestecați-l împreună cu fructele până se formează un piure neted. Această rețetă de ovăz laminat pentru bebeluși este atât delicioasă, cât și hrănitoare!

3. Amestec vegetal de fulgi de ovăz

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 10-20 minute

Acest fel de mâncare poate fi administrat și copiilor care au peste 8 luni.

Ingrediente

Modul de a face?

Se amestecă uleiul cu toate legumele într-o cratiță și se fierbe la foc mic până se rumenesc. Gatiti ovazul in lapte pana cand este gata, apoi amestecati legumele si turnati intr-un mixer. Amestecați până obțineți un piure neted.

4. Doză de fulgi de ovăz

Vârsta recomandată: 1 an+

Timp de preparare: 20-25 minute

Aceasta combină făina de ovăz cu Dosa tradițională și este potrivită pentru copiii cu vârsta de peste un an.

Ingrediente

  • 5 linguri de praf de ovăz instant
  • 5 linguri de făină de orez
  • 1 vârf mic de sare
  • 1 morcov mic tocat
  • 1 vârf de pudră de chimen
  • 1 crenguță de coriandru
  • 5 linguri de caș
  • 1-2 căni de apă

Modul de a face?

Se amestecă ovăzul, făina de orez, chimenul, bucățile de morcov, apa și cașul într-un castron până se formează un aluat gros. Strângeți tava cu ulei de tărâțe de orez și turnați aluatul deasupra. Lăsați-l să se gătească pe o flacără medie până când marginile dozei se slăbesc, apoi gătiți cealaltă parte. Serviți-l cu miere sau jaggery.

5. Terci de ovăz de mango

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 10 minute

Ingrediente

  • 3 linguri de ovăz laminat
  • 5 linguri de mango pulpe coapte
  • 1 cană de lapte
  • 1 linguriță miere

Modul de a face?

Gatiti ovazul in lapte la foc mic pana se inmoaie. Transferați-le într-un castron și amestecați pulpa de mango și miere. Se amestecă bine pentru consistență.

6. terci de cereale cu banane

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 10-15 minute

Ingrediente

  • 3 linguri de ovăz instant
  • 1 cană de apă
  • 5 linguri de piure de banane
  • 1 linguriță miere

Modul de a face?

Lăsați ovăzul să se gătească în apă amestecând continuu. Scoateți-l de pe aragaz și lăsați-l să se răcească. În cele din urmă, adăugați pasta de banane și miere și amestecați bine.

7. Terci de ovăz

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 5-10 minute

Ingrediente

  • 5 linguri de ovăz laminat
  • 1 cană lapte sau apă

Modul de a face?

Adăugați ovăzul în apă clocotită și gătiți pe o flacără medie. Continuați să-l amestecați pentru a evita formarea de aglomerări. Odată gătit, lăsați-l să se răcească înainte de servire. Aceasta este cea mai de bază rețetă de terci de ovăz pentru bebeluși.

8. Smoothie cu boabe de ovăz

Vârsta recomandată: 8 luni+

Timp de preparare: 10-15 minute

Ingrediente

  • 3 linguri de praf de ovăz
  • 3 linguri de piure de mere
  • 2 linguri de fructe de padure proaspete, cum ar fi căpșuni, zmeură, afine etc.

Modul de a face?

Se toarnă toate ingredientele într-un mixer și se amestecă pentru a face un smoothie. Și este gata!

9. Făină de ovăz Chapati

Vârsta recomandată: 1 an+

Timp de preparare: 30-35 minute

Ingrediente

  • 6 linguri de făină de grâu
  • 6 linguri de ovăz instant
  • 1 crenguta de coriandru, tocata
  • 1 cana de apa
  • 2 lingurițe de ulei de tărâțe de orez

Modul de a face?

Amestecați făina de grâu, ovăzul instant și coriandrul într-un vas. Folosind apă, frământați amestecul într-un aluat maleabil și lăsați-l să se odihnească timp de aproximativ zece minute. Acum puteți folosi acest aluat pentru a face din Chapatis modul obișnuit. Se poate servi cu miere sau caș.

10. Făină de ovăz Halva

Vârsta recomandată: 1 an+

Timp de preparare: 20 minute

Ingrediente

  • 5 linguri de ovăz laminat
  • 1 cană de lapte
  • 2 lingurițe de zahăr sau miere
  • 2 lingurițe de unt
  • 5-6 felii de portocală
  • 1 linguriță de migdale zdrobite

Modul de a face?

Se sotează ovăzul în unt până se rumenesc. Adăugați lapte și miere, permițându-i să gătească la flacără scăzută timp de aproximativ șase minute. Separat, gătiți feliile de portocală cu zahăr până devin fragede. Aduceți ambele amestecuri în aceeași tigaie și lăsați-l să fiarbă până când formează un gel gros.

11. Clătită de ovăz

Vârsta recomandată: 10 luni+

Timp de preparare: 25 minute

Ingrediente

  • 1 cana de lapte
  • 1 linguriță de ulei de măsline
  • 2 linguri de miere
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 1 vârf de sare
  • 2 oua
  • 2 căni de ovăz laminat praf
  • 1 linguriță praf de copt

Modul de a face?

Se amestecă ovăzul cu sare și praful de copt. Adăugați lapte, ulei de măsline, ouă, vanilie și miere în amestec. Bateți până când consistența este uniformă. Ungeți o tigaie cu ulei de măsline, încălziți-o și turnați uniform aluatul de clătite pe ea. Se lasă să se gătească până se rumenesc, apoi se rotește și se repetă. Se poate servi cu miere sau ghee.

12. Supă de fulgi de ovăz și legume

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 10-15 minute

Ingrediente

  • 2 linguri de ulei de tărâțe de orez
  • 1 cană de legume tocate mărunt, cum ar fi morcovi, varză, spanac și porumb
  • 3 linguri de ovăz instant
  • 1 cană supă de supă
  • 1 praf de sare

Modul de a face?

Prăjiți legumele mărunțite în ulei până devin aurii, apoi adăugați ovăz și lăsați-l să se gătească. Mai târziu, fierbeți supa de supă într-un vas separat. În cele din urmă, amestecați bulionul cu amestec de ovăz și legume și adăugați sare, după cum este necesar. Lăsați-l să se răcească înainte de servire.

13. Făină de ovăz banană mestecată

Vârsta recomandată: 1 an+

Timp de preparare: 10-20 minute

Ingrediente

  • 1 cana de ovaz laminat praf
  • 1 banană
  • 2 linguri de miere

Modul de a face?

Setați cuptorul la 180 de grade. Între timp, zdrobiți o banană și amestecați-o cu ovăz și miere într-un castron pentru a obține un aluat lipicios. Modelați aluatul în moduri diferite și coaceți timp de aproximativ zece minute.

14. Cookie-uri cu ovăz și mere

Vârsta recomandată: 1 an+

Timp de preparare: 10-20 minute

  • 5 linguri de făină de porumb
  • 5 linguri de ovăz zdrobit
  • 2 linguri de stafide
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • 3 linguri de ulei de tărâțe de orez
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 cană de piure de mere
  • 2 oua

Modul de a face?

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Se amestecă făină de porumb, ovăz zdrobit, stafide, scorțișoară și bicarbonat de sodiu într-un bol. Și într-un alt castron amestecați ulei de tărâțe de orez, piure de mere și ouă. În cele din urmă, amestecați ingredientele ambelor boluri până obțineți un aluat flexibil. Formați-l după cum doriți și coaceți timp de aproximativ zece minute.

15. Smoothie Khajoor Oatmeal

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 10-15 minute

Ingrediente

  1. 5 linguri de praf de ovăz laminat
  2. 1 cană apă caldă
  3. 3 linguri de pastă de curmale
  4. 1 prindeți fiecare scorțișoară, nucșoară și sare
  5. 2 linguri de caș

Modul de a face?

Pentru a face un smoothie de fulgi de ovăz khajoor, înmuiați mai întâi ovăzul și pasta de curmale împreună în apă timp de aproximativ o oră. Apoi amestecați-l într-o râșniță înainte de servire.

16. Muesli cu fructe și fulgi de ovăz

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 10-20 minute

Ingrediente

  • 5 linguri de praf de ovăz instant
  • 1 cană de fructe amestecate precum mere și pere, tocate mărunt
  • 1 cană de lapte
  • 2 linguri de apă
  • 3 linguri de stafide

Modul de a face?

Înmuiați ovăzul în lapte câteva ore. Se amestecă fructele tocate și apa într-o cratiță și se fierbe la flacără medie timp de aproximativ cinci minute. Scoateți-l de pe aragaz și zdrobiți-l pentru a forma o pulpă. Acum adăugați ovăzul și stafidele înmuiate. Includeți miere sau fructe feliate, dacă doriți.

17. Făină de ovăz de plajă tropicală

Vârsta recomandată: 10 luni+

Timp de preparare: 5 minute

Ingrediente

  • 5 linguri de ovăz
  • 1 cana de lapte de cocos
  • 1 cană de fructe feliate, cum ar fi ananas sau mango
  • 1 lingură de migdale praf

Modul de a face?

Amestecați toate ingredientele împreună pentru o cereală încântătoare pentru micul dejun de vară. Adăugați miere sau jaggery pentru a-i spori gustul.

18. Făină de ovăz Khichdi

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 20-25 minute

Ingrediente

  • 5 linguri de ovăz
  • 1 cană de apă
  • 1 prindeți fiecare curcuma și pudra de ardei iute
  • 1 lingură de ulei de tărâțe de orez
  • 3 linguri de grame de făină
  • 1 vârf de semințe de susan

Modul de a face?

Luați niște pudră de curcuma, pudră de ardei iute și semințe de susan într-o oală sub presiune și sotati-le timp de jumătate de minut. Adăugați gramul de făină și ovăz și amestecați bine. În cele din urmă, adăugați apă și sare după cum doriți și gătiți timp de aproximativ zece minute. Serviți-l cu caș.

19. Semințe de chia și biscuiți cu fulgi de ovăz

Vârsta recomandată: 1 an+

Timp de pregătire: 1 oră

Ingrediente

  • 1 cană de fulgi de ovăz gătite
  • 1 lingură semințe de chia
  • 1 lingură ghee
  • 2 linguri de lapte

Modul de a face?

Se amestecă toate ingredientele împreună pentru a obține un aluat gros. Formați-l în diferite forme și puneți-l la frigider timp de o oră. Încălziți-le ușor înainte de a vă hrăni copilul.

20. Cookie-uri cu stafide și ovăz

Vârsta recomandată: 1 an+

Timp de preparare: 30 minute

  • 5 linguri de fulgi de ovăz gătite
  • 5 linguri de migdale praf
  • 1 ou
  • 1 linguriță praf de copt
  • 2 lingurițe miere
  • 1 linguriță de pulbere de nucșoară

Modul de a face?

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Amestecați ingredientele într-un castron, apoi formați aluatul rezultat în discuri mici și puneți-le în cuptor. Timpul de coacere ar trebui să fie de aproximativ 20 de minute sau până când cookie-urile încep să devină aurii. Se răcește înainte de servire.

21. Terci de ovăz de mere

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 10-15 minute

Ingrediente

  • 3 lingurițe de ovăz laminat praf
  • 1 cana de lapte
  • 1 linguriță de unt
  • Un măr, curățat și tocat
  • 1 linguriță de făină de migdale
  • 1 linguriță miere

Modul de a face?

Gatiti ovazul in lapte la flacara medie pana cand este gata. Coborâți flacăra și adăugați mărul tocat, untul, făina de migdale și mierea în ovăzul gătit. Se amestecă bine, se lasă să se răcească și apoi se servește.

22. Ovăz și ouă

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 10-20 minute

Ingrediente

  • 5 linguri de ovăz laminat gătit
  • 2 linguri de legume fierte
  • 1 linguriță de ulei de tărâțe de orez
  • 2 oua

Modul de a face?

Încălziți uleiul de tărâțe de orez într-o cratiță. Bateți ouăle până se uniformizează, apoi adăugați-le în tigaie împreună cu ovăz și legume fierte. Se amestecă amestecul până când este complet gătit, apoi se lasă să se răcească.

23. Făină de ovăz cu banane de nucă de cocos

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 15 minute

Ingrediente

  • 5 linguri de ovăz instant
  • 3 linguri de nucă de cocos rasă
  • 1 cană de apă
  • 1 banana coaptă, tăiată cubulețe
  • 1 vârf de scorțișoară

Modul de a face?

Fierbeți apă și adăugați banană, nucă de cocos și ovăz. Lăsați-l să gătească până la consistență. Garnisiti-l cu pudra de scortisoara.

24. Gruel de morcovi de ovăz

Vârsta recomandată: 6 luni+

Timp de preparare: 5-10 minute

Ingrediente

  • 5 linguri de ovăz laminat
  • 5 linguri de pastă de morcovi
  • 2 căni de apă

Modul de a face?

Aduceți apa la fierbere, apoi adăugați ovăzul și gătiți la foc mic. Pe măsură ce ovăzul se fierbe, adăugați pasta de morcovi și amestecați până la uniformizare. Puteți adăuga sare după gust.

25. Făină de ovăz sărată

Vârsta recomandată: 1 an+

Timp de preparare: 20 minute

Ingrediente

  • 6 linguri de ovăz instant
  • 1 cană de lapte de cocos
  • ½ linguriță de pudră de curcuma
  • 1 ciupiți fiecare pudră de chimen, piper și ardei iute
  • 1 crenguță de coriandru

Modul de a face?

Aduceți apa la fierbere, apoi adăugați ovăz. Pe măsură ce ovăzul se gătește, adăugați pudra de curcuma și amestecați bine. În cele din urmă, chiar înainte de ao scoate de pe aragaz, adăugați pudră de chimen, piper și pudră de ardei iute și amestecați. Lăsați-l să se răcească și serviți cu piureuri vegetale.

Lucruri de reținut înainte de a da ovăz

Există câteva sfaturi importante de reținut înainte de a pregăti o rețetă cu ovăz în ea:

  • Încercați singur rețeta înainte de a o hrăni cu bebelușul. În acest fel puteți regla fin gustul și consistența.
  • Înainte de a încerca să încercați ceva nou, vă rugăm să vă asigurați că bebelușul dvs. nu are alergii la alimente sau grupuri de alimente.
  • De fiecare dată când introduceți un aliment nou, permiteți să treacă două sau trei zile pentru a observa eventualele reacții alergice potențiale.
  • Utilizați ovăz și alte cereale care au fost măcinate sau pulverizate fin, astfel încât să puteți obține cantitatea potrivită de grosime în rețetă.
  • Se recomandă un sfat secret, înmuierea ovăzului înainte de gătit, deoarece acest lucru ar reduce timpul de preparare. Înmuierea descompune substanțele nutritive mai mari din ovăz, facilitând sistemul digestiv al bebelușului.

Puteți introduce ovăz copilului dumneavoastră la vârsta de aproximativ patru luni; cu toate acestea, deoarece medicii recomandă începerea alimentelor solide după a șasea lună, ar putea fi util să vă consultați în prealabil. Ovăzul este ușor disponibil pe piață în mai multe forme, cum ar fi ovăz tăiat din oțel, ovăz laminat, tărâțe de ovăz, făină de ovăz, fulgi de ovăz organici, ovăz instant, etc. Alegerea tipului potrivit depinde de mai mulți factori, cum ar fi ușurința gătitului, digestibilitatea și componentele nutriționale. Cu toate acestea, este crucial să sterilizați cu atenție toate echipamentele, ustensilele și tacâmurile pentru hrănire care sunt folosite pentru a face mâncarea bebelușului. Acest lucru se datorează faptului că sistemul imunitar al unui copil nu este încă pe deplin dezvoltat. Dacă utilizați lapte de vacă pentru a pregăti rețete de fulgi de ovăz, înlocuiți-l cu lapte matern dacă bebelușul dvs. are vârsta sub zece luni. Și cel mai important, nu trebuie să vă țineți rigid de rețetele descrise aici. Puteți schimba ingredientele sau stilul de gătit în funcție de nevoile și dorințele bebelușului.