Fiecare bucătar de casă priceput are câteva trucuri în mânecă; foietajul este al nostru. Se coace într-o frumoasă crustă de aur de fiecare dată, fără a fi nevoie de agitație. Și am menționat că are un gust de cer untos, fulgios? Aluatul prefabricat este doar câțiva dolari la majoritatea supermarketurilor (nu este nevoie să batem aceste lucruri de la zero) și nu, nu este doar pentru dulciuri. Aluatul prefabricat creează mâncăruri impresionante, elegante, la orice buget, indiferent dacă găzduiești, rămâi acasă sau cauți un fel de mâncare de tip potluck. Sunteți gata să începeți să trăiți cea mai bună viață de foietaj? Pur și simplu puneți peste aluatul refrigerat sau congelat (mai întâi decongelat, desigur) cu niște legume proaspete, iar cina este practic gata. Iată câteva idei delicioase și ușoare pentru a începe.

savuroase

1. Tarta de roșii sărate

Nu diseară, pizza. Cu o jumătate de oră de pregătire și o jumătate de oră de timp de coacere, această frumusețe este o rețetă ușoară la domiciliu în timpul săptămânii.

2. Tartă de sparanghel, mazăre și ricotta

Dulciuri personale de cină? Nu vă deranjează dacă o facem. Serviți-le cu o salată laterală sau pur și simplu umpleți aceste cuties.

3. The Ultimate Chicken Potpie

Potpie ar putea părea pietonal, dar când este de casă, este cu adevărat ceva special. (Atenție: nu veți putea opri consumul de resturi.)

4. Wellington vegetal cu ciuperci și spanac

Nici nu ai ști niciodată că carnea de vită lipsește din acest Wellington copt mai sănătos (dar totuși foarte consistent), umplut cu legume sărate.

5. Tarta de sparanghel, ou și prosciutto cu tot condiment

Micul dejun la cină? Merită cu siguranță pentru această rețetă, care este practic opera de artă comestibilă, fără filtru necesar.

6. Quiche rapidă cu somon afumat

Motto-ul nostru: Nu este niciodată un moment prost pentru quiche. Tipul ăsta este ușor de făcut și o modalitate excelentă de a consuma resturile de somon afumat de la brunch (sau, într-un pic, la cina cu somon de aseară).

7. Pinwheels italiene

Sunt o aplicație? O parte? Un antipas? Nimeni nu stie. Dar ceea ce știm este că este foarte, foarte greu să nu mai mănânci aceste adorabile rotițe.

8. Pătrate de anghinare cu spanac

Dacă pizza cu anghinare cu spanac și pizza cu anghinare cu spanac ar avea un copil foarte delicios, aceste pătrate de foietaj ar fi.

9. Tarte de Prosciutto cu ananas picant

Aproape toate grupurile de alimente se află în această tartă picantă, sărată și dulce. Este, de asemenea, super fotogenică. dacă nu le eșarfeți înainte să puteți scoate telefonul.

10. Mini Plăcinte cu supă Cheddar cu brocoli

Această rețetă hibridă ia toate cele mai bune părți de supă cremoasă și o transformă într-o patiserie fulgi. Mănâncă-le singure sau cufundat în supă, desigur.

11. Mini șuncă și brânză Croque Monsieur Tarta de foietaj

Părea imposibil să îmbunătățim versiunea franceză decadentă a brânzei la grătar, dar această foietaj a dat sandwich-ului cremos o actualizare instantanee. (Adăugați un ou prăjit deasupra pentru a face o croque mademoiselle.)

12. Plăcinte de oală de cimbru și fasole albă

Aceste plăcinte vegetariene sunt foarte ușor de făcut și sunt foarte satisfăcătoare odată ce sunt gata. Serviți într-o cină întinsă sau alințați-vă pe canapea cu propria dvs. pentru o noapte extrem de confortabilă.

13. Salmon Wellington

Ți-e rău să faci aceleași rețete vechi de somon la cuptor? Această preparare axată pe fructe de mare pe un Wellington durează doar câteva minute pentru a se pregăti, arată foarte impresionant, iar combinația de unt topit, coajă de lămâie și Dijon gătită în somon sunt extrem de gustoase.

14. Mușcături de foietaj cu ciuperci brânzeturi

Ei bine, avem vești bune și vești proaste. Vestea proastă este că acești tipi sunt destul de mici. Veștile bune? Poți mânca zece.

15. Plăcintă de miel

Plăcinta de cioban este de obicei acoperită cu un strat de piure de cartofi sau foietaj, dar această rețetă le folosește pe ambele, deoarece cu cât sunt mai mulți carbohidrați, cu atât mai bine. Marcați această cină pentru o zi ploioasă sau pentru ori de câte ori aveți nevoie de un plus de confort.

16. Porci într-o pătură de foietaj

Dacă doriți să obțineți mai multă fantezie, presărați tot condimentul pentru bagel deasupra înainte de a le introduce în cuptor. Nu suntem babe, ci babe.

17. Produse de patiserie umplute cu avocado, cremă de brânză și salsa

Bolnav de tacos? Încercați acest lucru ușor de realizat pe o empanadă. (Și dacă vreți să faceți nuci, presărați-le cu brânză înainte de a le introduce în cuptor.)

18. Galette cu brânză de cartofi dulci

Când vorbim despre foietaj, probabil că „cartoful dulce” și „kale” nu îți vin în minte. Dar oh, ar trebui. Veți vedea de ce atunci când luați prima mușcătură.

19. Brie la cuptor cu nuci de dovleac

Marcați acest lucru pentru fiecare petrecere din octombrie până în decembrie. (Sau pur și simplu faceți-o într-o săptămână aleatorie și faceți totul singur. Nu vă vom spune.)

20. Produse de patiserie cu somon afumat și brânză cremă

Fără bagel? Nici o problemă. Aceste produse de patiserie inspirate de sandvișul de mic dejun sunt perfecte în orice moment al zilei și se combină fabulos cu o mimoză.

21. Puffs de spanac

Aceste mici cuties ne amintesc de aperitive de nuntă, dar în secret sunt destul de ușor de făcut acasă. Cine stia?

22. Pinwheels de foietaj Gouda de foietaj

Ne-ai avut la gouda. Și din nou la „coace în 20 de minute”. Este legal să te căsătorești cu un aperitiv?

23. Mușcături de Brie de Meris Pecan

Înregistrați-l sub „faceți acest lucru pentru a impresiona bunica în timpul sărbătorilor”. (Oh, și există doar patru ingrediente - o victorie majoră.)

24. Cea mai bună rețetă Wellington din carne de vită vreodată

Wellington-ul de vită este una dintre acele rețete uimitoare de showstopper care îi vor invita pe toți oaspeții să se uite și ahh-ing toată noaptea. Și când o faceți cu aluat foietaj, este de fapt destul de ușor de tras.

25. Tarta de mic dejun cu sparanghel, brânză de capră și roșii cherry

Și exact așa, am devenit oficial oameni de dimineață. Cu un mic dejun ca acesta, care are nevoie chiar de un ceas cu alarmă?