Găsiți cele mai bune rețete de paste sănătoase pentru orice, de la alfredo delicios, luminat, la uluitoare bolognese, până la preparate din paste asiatice și multe altele.

paste

Dacă ești ceva ca mine, atunci ești în întregime un fanatic al rețetelor sănătoase de paste. Pastele sunt o mâncare confortabilă atât de delicioasă încât puteți pregăti mai multe moduri diferite. Îmi place totul, indiferent dacă este bogat și cremos, pe bază de roșii, făcute cu tăiței cumpărați din magazin sau tăiței de casă. Pe lângă aprecierea mea pentru paste, îmi place că și copiii și familia mea se bucură.

Am compilat mai multe rețete pentru a le examina, astfel încât să puteți găsi câteva idei noi de masă. Fiecare este gustos, plin de aromă și gătit la perfecțiune. Veți fi încântați de gust, precum și de cât de ușor este de biciuit fiecare dintre ele. Cu cât de ocupată este lumea, avem cu toții nevoie de câteva idei ușoare de masă pentru a face viața puțin mai agitată. Gătit fericit!

Rețete cremoase de paste sănătoase

One Pot Creamy Chicken and Mushroom Pasta are gustul unui milion de dolari cu sosul său cremos și puiul fraged. Prezentarea acestui fel de mâncare este de asemenea uimitoare! Asociați-l cu niște grătaruri de usturoi.

Cremă de pui și broccoli are pui gras și suculent, fibre, broccoli și un sos din usturoi tocat, ceapă, lapte, bulion de pui, parmezan ras, fulgi de ardei roșu, busuioc, suc de lămâie și sare și piper.

O oală de conopidă Piccata Pasta are tot ce ți-ai putea dori într-un vas pentru paste. Tone de aromă, paste consistente și arată fantastic. Conopida o duce la următorul nivel de delicios!

O oală Cremă Parmezan Parmezanul cu broccoli este gătit într-o oală în mai puțin de 20 de minute ar putea fi doar noua ta cină preferată.

Alfredo de legume are un gust indulgent, dar este de fapt făcut cu un sos de cremă parmezan ușor și cu tone de legume delicioase.

Broccoli Macaroni and Cheese este o rețetă pe care copiii o iau razna, dar au un gust suficient de bun pentru a fi servită și pentru orice adulți. Ambalat cu legume și un sos de brânză ușor.

One Pot Creamy Mushroom Pasta este ambalat cu ciuperci consistente, parmezan și usturoi, acesta este un fel de mâncare de paste pe care veți dori să îl faceți din nou și din nou.

Cremă Cajun Chicken Shells este o pastă picantă și cremoasă cu ardei, ceapă, roșii și piept de pui, care are gustul exact ca felul de mâncare preferat de restaurant.

Rețete de paste sănătoase inspirate din Asia

Pui sănătos Lo Mein este atât de rapid și ușor de realizat și poți să-ți păcălești familia să creadă că a fost de fapt mâncare! Din fericire, acest lucru este mult mai sănătos decât o masă în stil restaurant. Luați acest lucru la următoarea petrecere sau eveniment și urmăriți-l cum dispare!

Spanacul și ciuperca Lo Mein sunt atât de bune încât aproape au gust păcătoase să mănânce. Fidea este gătită perfect, iar sosul are sos de soia și este subtil dulce dacă nu l-ai mâncat niciodată cu bețișoare, ar trebui!

Salata asiatică de tăiței cu coapse de pui Hoisin la fiert are cel mai fantastic sos de miere și sos de soia pe care l-ați gustat vreodată. Coapsele de pui asociate cu tăiței sunt o acasă! Coapsele de pui ajung caramelizate și veți dori cu seriozitate mai multe dintre ele.

Tăiței sănătoși de arahide cu pui este o rotire mai sănătoasă pe tăiței tradiționali de arahide cu cel mai delicios sos de arahide de casă.

Copycat Panda Express Chow Mein este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare "paste", dar în mod normal este plin de calorii. Această versiune ușoară are un gust la fel de bun, cu mai puțin de jumătate din calorii.

Rețete sănătoase de paste care sunt caserole delicioase

Legume prăjite la cuptor Ziti sunt pline de legume proaspete, cum ar fi dovlecei de vară, dovlecei, vinete, ardei grași roșii și ceapă. Aromele italiene sunt în afara acestei lumi! Serviți cu pâinea dvs. preferată de usturoi și o salată laterală.

Parmezanul de vinete sănătos este brânză, crocantă și umplut cu toată dorința dorită de papilele gustative. Acesta este un fel de mâncare perfect pentru a-i determina pe copii să-și mănânce legumele, deoarece vinetele sunt impecabile!

Pastele de anghinare cu spanac este exact ceea ce aveți nevoie atunci când doriți să scoateți, dar nu doriți toate caloriile nesănătoase. Aceste paste sunt legendare cu cremă bogată. Pastele se gătesc frumos, iar copiii tăi vor înghiți până la ultima mușcătură.

Pasta sănătoasă cu cârnați cu legume are combinația câștigătoare de cârnați de curcan, tăiței ziti, legume și condimente. Trebuie să vă avertizez că, atunci când preparați acest fel de mâncare, nu veți mai avea resturi, deoarece este un succes!

Easy One Pot Chili Mac te face să simți imediat confortul și căldura de a fi din nou copil. În plus, vei fi încântat de cât de simplu este de făcut. Îmi plac și boabele negre și porumbul din această rețetă.

Pastele de dovlecei la cuptor cu ricotta din ierburi sunt lucrurile perfecte atunci când poftești mâncare confortabilă și este surprinzător de ușoară pentru un fel de mâncare de paste la cuptor.

Rețete de paste sănătoase pe bază de roșii

Pastele cremoase cu roșii, ciuperci și spanac combină sosul cremos și pe bază de roșii într-un fel de mâncare dorit pe care îl reveniți pentru mai mult. Puteți arunca un lot împreună și vă puteți așeza să-l mâncați în aproximativ treizeci de minute!

Spaghetti Arrabiata cu Turcia este o nouă rotire a rețetei dvs. tradiționale de spaghete și chiftele. Combinând pastele cu curcanul slab, veți ajunge la o masă mult mai sănătoasă pe care nu trebuie să o simțiți vinovată pentru că ați mâncat.

Lasagna de dovlecei sănătoși este rotirea perfectă pe lasagna obișnuită, care îți oferă toată aroma pe care ți-ai dori-o fără să-ți faci griji cu privire la talie. Are multe substanțe nutritive sănătoase și vă va menține plăcut și plin.

Pastele de cârnați, spanac și roșii cherry Arrabiata au un gust atât de uimitor încât nu veți uita acest fel de mâncare odată ce vă scufundați dinții în el. Aceste paste au o mulțime de arome italiene. Fiecare bucată va fi devorată!

Lasagna de cârnați picante, spanac și ciuperci este minunată pentru servirea la următoarea cină. Folosirea cârnaților în lasagna îi conferă arome noi și uimitoare de care nimeni nu va fi capabil să se sature.

Pasta cu sos de roșii fără gătit este rețeta mea preferată în lunile fierbinți de vară, când vreau să profit de toate roșiile incredibile și să am o opțiune de paste răcoritoare și răcoritoare.

Mai multe rețete sănătoase de paste pentru a încerca

Un singur fel de pui Fajita de pui este ambalat cu toate aromele fajitelor de pui, dar într-un fel de mâncare pentru paste, cremos și prietenos cu familia.

Supă Tortellini de spanac ambalate cu curcan macinat, tortellini și spanac într-un delicios bulion de pui de roșii.

Skinny Chicken Broccoli Alfredo este făcut cu un sos care folosește un ingredient secret pentru a face cel mai delicios și sănătos sos Alfredo.

Orzo de lămâie cu broccoli și cârnați de pui nu este întotdeauna ceea ce ne gândim când ne gândim la paste, dar orzo este pur și simplu paste într-o formă mică de orez. Asociat cu cârnați de pui și lămâie, această rețetă de un singur fel de mâncare are un gust uimitor.

One Pot Caprese Pasta cu roșii, brânză proaspătă de mozzarella, busuioc și oțet balsamic ia toată aroma salatei preferate de vară într-un vas de paste sănătos cu o oală.

Pastele de broccoli cu lămâie cu creveți sunt un fel de mâncare ușoară și sănătoasă pentru paste, care este o întorsătură asupra unui scampi clasic de creveți, care este întotdeauna un succes.

Sfaturi pentru a face paste sănătoase

Pastele capătă o reputație proastă și mulți oameni cred automat că trebuie să o elimine din dietă dacă încearcă să mănânce sănătos. Cu toate acestea, pastele pot face cu ușurință o parte a oricărei diete sănătoase. Mai ales dacă urmați aceste sfaturi simple.

1. Adăugați legume

O regulă bună este să încercați să faceți rețeta pe jumătate paste și pe jumătate legume. Asta înseamnă că pentru fiecare 8 uncii de paste pe care le gătiți, ar trebui să vă propuneți să includeți aproximativ 4 căni de legume. Acest truc simplu vă asigură nu numai că primiți porția zilnică de legume, dar vă oferă și dublul dimensiunii porției. O modalitate simplă de a încorpora acest lucru este să folosiți tăiței de dovlecei, dovlecei spaghetti sau un alt tăiței vegetal. De exemplu, atunci când facem boloană, folosim întotdeauna jumătate de spaghete de dovlecei. Nimeni nu observă.

2. Ajunge la proteine ​​slabe

Un alt truc pentru a-ți face pastele mai pline este să adaugi proteine ​​slabe. Gândiți-vă la încorporarea unor lucruri precum curcan macinat, piept de pui, creveți sau pește. Puteți utiliza, de asemenea, surse de proteine ​​pe bază de plante, cum ar fi năutul, linte, tofu și fasole. Adăugând proteine ​​slabe, adăugați proteine, vitamine, minerale și faceți dimensiunea porției mai mare. Este un câștig-câștig.

3. Acordați atenție dimensiunilor porțiilor

Unul dintre cele mai grele lucruri legate de consumul de paste este respectarea dimensiunii adecvate de servire. Mulți dintre noi nu ne dăm seama că o farfurie de paste pe care o comandăm la un restaurant este de obicei de 3-4 porții. În schimb, concentrați-vă pe măsurarea dimensiunilor porțiilor și încercarea de a vă lipi de aproximativ 1 cană de paste fierte. Cu legumele și proteinele slabe pe care le adăugați, puteți obține în continuare o porție destul de mare. Pur și simplu nu vor fi toate paste.

4. Luați în considerare grâul integral sau pastele alternative

Dacă doriți să adăugați niște nutrienți suplimentari și cereale integrale, luați în considerare utilizarea unui paste integrale de grâu sau paste bogate în fibre. Puteți încerca, de asemenea, una dintre opțiunile alternative de paste, cum ar fi cele făcute cu naut, linte, quinoa sau edamame.

5. Evitați sosurile cremoase (sau ușurați-le)

Pastele în sine nu sunt atât de nesănătoase ca un ingredient, ci sosurile bogate și cremoase pe care adesea pastele de top le pot împacheta în tone de calorii și grăsimi saturate. Încercați să rămâneți la sosuri mai ușoare, cum ar fi cele făcute cu roșii, ulei de măsline, lămâie și alte ingrediente mai ușoare. De asemenea, vă puteți bucura în continuare de sosuri cremoase, dar faceți-le cu ingrediente mai ușoare, cum ar fi lapte degresat, brânză ușoară cremă, parțial brânză ricotta degresată și mozzarella.

6. Gătiți-l al dente

Credeți sau nu, multe studii arată că organismele noastre trebuie să lucreze mai mult pentru a digera pastele al dente decât pentru a digera pastele care au fost fierte mai mult timp. Acest lucru înseamnă arderea suplimentară a caloriilor, deși probabil nu este suficient pentru a face o diferență uriașă.