folosește

De la calmarea durerii în gât până la eliminarea muștelor fructelor, iată la ce să ne așteptăm de la acest produs de wellness popular.

Oțetul de cidru de mere - umila bază de cămară făcută din mere care au fost zdrobite, distilate și fermentate - este așezată ca o soluție pentru zeci de probleme, potrivit Harvard Health Publishing. (1) Aveți nevoie de un mod natural de a prinde muștele fructelor? Un toner ieftin pentru pielea ta? Ajutați la controlul glicemiei? Oamenii au susținut oțetul de mere ca ajutând toate cele de mai sus.

Numeroasele utilizări potențiale ale oțetului de cidru de mere au ajutat ingredientul să-și câștige reputația ca un cal de lucru la care poți apela ori de câte ori ești într-o ciupitură, mai ales că probabil este deja în cămara ta. „A fost folosit ca remediu popular încă din cele mai vechi timpuri și poate chiar să ofere unele beneficii pentru sănătate”, spune David L. Katz, MD, MPH, director fondator al Centrului de Cercetare Prevenire Yale-Griffin din New Haven, Connecticut, Universitatea Yale. și fondator-președinte al True Health Initiative.

Dar nu pune prea mult stoc în beneficiile presupuse. Un studiu publicat în martie 2019 în Natural Product Research se referă la oțetul de mere ca un remediu popular la domiciliu de care oamenii află deseori după consultarea Dr. Google, deși este „subvalidat științific”. (2) Dr. Katz spune că nu există prea multe cercetări care să susțină afirmațiile despre beneficiile sale, deși mulți oameni consideră că oțetul de mere este un „praf de pixie” care poate vindeca tot ceea ce îi suferă. „În cea mai mare parte este vorba mai degrabă de gândire doritoare decât de știință sau simț”, spune el.

Miza este mai mică, desigur, dacă te bazezi pe oțet de mere pentru a ucide buruienile din curtea ta, mai degrabă decât pentru a gestiona diabetul.

Cele mai recente în dietă și nutriție

10 micuri dejun satisfăcătoare cu conținut ridicat de proteine

Am o cantitate suficientă de vitamina C?

Pierderea în greutate intenționează să încerce și dietele FAD să săriți dacă doriți să vedeți rezultate

10 cele mai bune și cele mai rele alimente pentru a lupta împotriva umflării buricului

Totuși, există câteva modalități sănătoase de a încorpora oțetul de mere în viața de zi cu zi - mențineți doar așteptările realiste. Iată 32 dintre utilizările susținute ale oțetului de mere și la ce vă puteți aștepta:

Utilizări potențiale de oțet de mere pentru sănătate

Următoarele 13 utilizări sunt beneficii încercate și adevărate asociate cu oțetul de mere - și fiecare are sprijin științific pentru a-l susține.

Reduce foamea

Pierderea în greutate este unul dintre cele mai populare motive pentru care oamenii apelează la oțetul de mere și există un anumit sprijin pentru a susține cererea. Un studiu publicat în mai 2014 în Bioscience, Biotehnologie și Biochimie a constatat că participanții care au băut între 1 și 2 linguri de oțet (nu în mod specific oțet de mere în fiecare zi) au avut greutate corporală mai mică, indicele de masă corporală (IMC), grăsime viscerală, circumferința taliei și nivelurile de trigliceride decât cele care nu au consumat oțet. (3) Un studiu publicat în mai 2014 în Jurnalul Internațional de Obezitate a constatat că oțetul poate avea un efect de suprimare a apetitului, dar numai pentru că invocă senzații de greață. (4) Katz este sceptic cu privire la acest pretins beneficiu și spune că știința este limitată, iar efectele care au fost găsite au fost foarte modeste. „O scurtă plimbare zilnică ar face mult mai bine, mult mai fiabil”, spune el.

Fructe și legume curate

Este important să spălați fructele și legumele înainte de a mânca, pentru a elimina bacteriile de la suprafață, potrivit British National Health Service (NHS). (5) Apa ajută, dar o clătire cu oțet oferă o curățare mai amănunțită. „Există unele dovezi că oțetul de cidru de mere poate acționa ca un agent antibacterian și antifungic”, spune Melissa Groves, RDN, dietetician integrator și funcțional și fondator al Avocado Grove Nutrition & Wellness din Portsmouth, New Hampshire. S-a demonstrat că amestecurile care conțin oțet reduc prezența bacteriilor Salmonella typhimurium și E. coli, potrivit unui articol publicat în mai 2014 în Journal of Food Science. (6)

Ușurați o durere în gât

Garglingul unui amestec de oțet de mere și sare se spune că ajută la calmarea durerii în gât. Reader’s Digest subliniază că oțetul de cidru de mere ucide germenii pe măsură ce se mișcă pe gât și spune că tratamentul poate fi utilizat de mai multe ori pe zi, deși lipsesc studii dure despre acest beneficiu, deci este nevoie de mai multe cercetări. (7)

Oțetul de mere poate vindeca sau ajuta la tratarea diabetului?

Igienați-vă periuța de dinți

Proprietățile antibacteriene ale oțetului de mere îl fac, de asemenea, un ingredient util pentru dezinfectarea periuței de dinți. Atâta timp cât periile periei sunt intacte, este posibil ca periuța dvs. de dinți să nu fie înlocuită în totalitate, ci să poată beneficia de o curățare profundă. Institutul de sănătate orală pentru copii din Maryland recomandă înmuierea firelor într-un pahar de oțet peste noapte, o dată pe săptămână, pentru a reduce microbii. (8)

Zahărul din sânge inferior

Unele studii, inclusiv una mică, publicată în mai 2015 în Journal of Diabetes Research, au arătat că oțetul poate ajuta persoanele cu diabet zaharat de tip 2 din cauza potențialului efect de scădere a glucozei din oțet. (9) Un alt studiu din trecut a constatat că ingerarea oțetului împreună cu o masă a scăzut glicemia postprandială (cunoscută și sub numele de papură de zahăr) cu aproximativ 20% comparativ cu grupul de control. (10)

Tratați infecțiile unghiilor de la picioare

Oțetul poate fi utilizat pentru a trata o infecție a unghiilor numită sindromul unghiilor verzi, care are ca rezultat o decolorare verde (cunoscută sub numele de cloronichie) sub unghie, care nu va dispărea, indiferent cât de greu a fost spălată. Infecția este cauzată de bacteria Pseudomonas aeruginosa, care se poate răspândi în jacuzzi, chiuvete și alte medii umede. Înmuierea unghiei într-o soluție de oțet poate opri răspândirea bacteriilor, potrivit Colegiului American de Dermatologie Osteopatică. (11)

Adăugarea de oțet de mere în dietă vă poate ajuta să slăbiți?

Proteza dentară curată

Găsirea unei modalități de curățare eficientă a protezelor dentare este o necesitate pentru toți purtătorii de proteze. Dar care este cel mai bun mod de a le curăța? Un studiu publicat în februarie 2016 în Journal of Prosthetic Dentistry a chestionat stomatologii și igienistii dentari din Statele Unite, Japonia și Italia cu privire la recomandările pe care le dau pentru a curăța protezele dentare. (12) Sugestiile au inclus pastă de dinți, apă de gură, săpun, tablete pentru proteze și produse de bucătărie, inclusiv oțet. Nu a existat un consens clar cu privire la cea mai bună metodă de curățare, deci nu există nicio modalitate de a spune definitiv că oțetul de mere este calea de urmat, dar este o opțiune.

Respirație răcoritoare

Un amestec de oțet de cidru de mere și apă poate apărea pentru o apă de gură albitoare atunci când sunteți într-un ciupit, relatează Bustle. (13) Pentru a vă păstra smalțul dinților, asigurați-vă că diluați 1 linguriță sau 1 lingură de oțet de mere cu cel puțin 8 uncii de apă.

Ajută la tratare Varice

Într-un studiu publicat în ianuarie 2016 în Medicina complementară și alternativă bazată pe dovezi, participanții care au aplicat oțet de cidru de mere local pe varicele de pe picioare au considerat că este nedureros și ușor de aplicat. (14) De asemenea, au raportat că au avut o experiență pozitivă în ansamblu. Totuși, este important să rețineți că oțetul de mere a fost aplicat împreună cu un alt plan de tratament.

Dezodoriza

Probabil că nu este o idee bună să-ți arunci deodorantul în curând, dar oțetul de mere poate ajuta la scăderea mirosului neplăcut al corpului. Încercați-l pe axile sau în alte zone ale corpului care ar putea folosi unele împrospătări, cum ar fi fundul picioarelor. Potrivit Clinicii Cleveland, proprietățile antibacteriene ale oțetului de mere sunt responsabile pentru eliminarea puturii. (15)

Elimină negii

Datorită efectelor antimicrobiene ale oțetului, poate ajuta la tratarea verucilor, notează articolul menționat mai sus în Journal of Food Science. (5) De asemenea, are un efect de uscare, care poate ajuta la combaterea bacteriilor și a excesului de uleiuri și la tratarea verucilor, potrivit Women’s Health. (16)

Curățați părul

Un amestec de apă și oțet de cidru de mere ar putea fi secretul părului detașat, strălucitor și voluminos, potrivit Real Simple. (17) Raportul dintre apă și oțet pentru clătirea dvs. depinde de tipul de păr, așa că experimentați până când veți găsi ceea ce funcționează pentru dvs.

Alungă mătreața

Unii se gândesc la oțetul de mere ca la un luptător de acumulare pentru păr. De asemenea, poate ajuta la stingerea drojdiei cauzatoare de mătreață numită Malassezia, cel mai probabil datorită proprietăților sale antimicrobiene și de combatere a drojdiilor, notează Good Housekeeping. (18)