rezumat

Plăcintă pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Sistemul imunitar este responsabil de protejarea noastră împotriva bacteriilor, virușilor și paraziților care trăiesc în mediul nostru cotidian, așa cum a menționat Școala de Sănătate Publică de la Harvard. Prin mecanismele sale de apărare, corpul împiedică intrarea agenților patogeni sau îi elimină atunci când au intrat deja în organismul nostru.

sistemul

Există alimente capabile să ne stimuleze răspunsul imunitar, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale și leguminoasele, dar există și produse al căror consum obișnuit ne face mai vulnerabili la boli.

Iată cinci dintre cele mai proaste alimente pentru sistemul dvs. imunitar.

pâine albă
Nutriționistul american Josh Axe afirmă că pâinea albă, fursecurile, prăjiturile și alte produse realizate cu făină rafinată afectează sistemul imunitar. Medical News Today explică faptul că aceste alimente pierd tărâțe și germeni în timpul procesului de elaborare, ceea ce elimină majoritatea fibrelor, vitaminelor și mineralelor prezente pe cerealele integrale.

Prin urmare, devin produse ușor de ingerat, dar cu un aport caloric ridicat și sunt sărace în nutrienți. Aceste caracteristici pot contribui la creșterea în greutate și a complicațiilor asociate, cum ar fi obezitatea, diabetul și afecțiunile cardiace.

Bomboane
O recenzie a studiilor publicate de revista Nutrients a stabilit că zahărul procesat în bomboane crește inflamația organismului. Acest lucru provoacă un răspuns al sistemului imunitar și crește producția de radicali liberi, care sunt molecule care pot dăuna celulelor sănătoase din corpul nostru.

Radicalii liberi sunt legați de condiții de sănătate, cum ar fi cancerul, diabetul, bolile cardiovasculare, afecțiunile neurodegenerative și artrita.

Mai mult, cercetările publicate de The American Journal of Clinical Nutrition au concluzionat că consumul a 100 de grame de zahăr reduce capacitatea celulelor imune de a lupta împotriva bacteriilor. Acest efect a durat până la cinci ore după ce ați mâncat alimente dulci. Prin urmare, nu este o opțiune bună să consumați acest tip de produs pe tot parcursul zilei.

Chipsuri
Un studiu efectuat de Universitatea din Bonn a arătat că o dietă bogată în sare provoacă deficiențe în sistemul imunitar. Cercetătorii au raportat că excesul de sodiu crește activitatea rinichilor pentru a scăpa de acesta și reduce răspunsul organismului împotriva infecțiilor bacteriene.

Aportul zilnic recomandat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) este mai mic de 5 grame pe zi. În cazul Mexicului, oamenii mănâncă între 7 și 9 grame de sare în fiecare zi, potrivit informațiilor de la Institutul Național pentru Sănătate Publică. Această cantitate provine în principal din alimente procesate, cum ar fi chips-urile, care sunt bogate în grăsimi saturate și sărace în nutrienți, potrivit blogului gastronomic Eat This, Not That.