sănătoasă

În fiecare an, comunitatea științifică dezvăluie noi informații interesante despre ceea ce este și nu este bun pentru sănătatea noastră. Dar unele dintre cele mai răspândite, „fapte” evidente despre modul de a trăi un stil de viață potrivit sunt de fapt mituri, răspândite prin interpretare greșită sau departamente de marketing până când devin parte a limbii vernaculare. Mai jos, am urmărit originile a cinci erori majore de sănătate.

1. MITUL: AI NEVOIE DE opt pahare de apă pe zi, în fiecare zi.

Este cunoscut faptul că ființele umane necesită exact opt ​​pahare de apă de 8 uncii în fiecare zi, ca să nu moară de deshidratare. Dar acea cunoaștere este, de fapt, un mit - unul pe care nimeni nu îl poate determina originea, în ciuda multor cercetări în materie. Câtă apă are nevoie o persoană este de fapt o întrebare extrem de individuală, dar este și una pe care probabil nu trebuie să o întrebați; în The New York Times, profesorul de pediatrie al Universității Indiana, Aaron E. Carroll, a făcut o scufundare profundă în eroarea „opt pahare” și a venit cu câteva linii directoare liniștitoare:

"Nu trebuie să consumi toată apa de care ai nevoie prin băuturi. De asemenea, nu trebuie să-ți faci griji atât de mult pentru a nu-ți simți sete niciodată. Corpul uman este fin reglat pentru a-ți semnaliza să bei cu mult înainte de a fi efectiv deshidratat."

2. MITUL: 10.000 de pași pe zi este un reper magic pentru aptitudine.

Acum, când majoritatea dintre noi transportăm smartphone-uri cu contoare de pași încorporate, mersul pe jos 10.000 de pași (aproximativ cinci mile) pe zi a devenit un punct de referință de facto pentru a trăi un stil de viață potrivit. Dar asta nu pentru că 10.000 de pași reprezintă un standard științific de aur pentru sănătate; de fapt, regula „10.000 de pași” a fost inventată de o campanie japoneză de marketing din 1965 pentru un pedometru timpuriu. Nu că este ceva în neregulă cu 10.000 de pași ca obiectiv - în general, cu cât ești mai activ, cu atât mai bine. Dar veți obține la fel de multe beneficii pentru sănătate, urmărind pur și simplu să vă petreceți mai mult timp pe picioare în fiecare zi [PDF].

3. MITUL: OAMENII SĂNĂTOSI PORTĂ LAPTE MUSTACHE.

Datorită eforturilor de marketing concertate ale industriei lactate americane, s-ar putea să fi ajuns să credeți că laptele este sinonim cu o nutriție sănătoasă. Adevărul? Marea majoritate a celebrităților care poartă mustăți de lapte în acea serie de reclame de 20 de ani, împreună cu aproape toți ceilalți care au trecut vârsta copilăriei, nu pot digera lucrurile. Dacă nu se întâmplă să purtați gena pentru toleranța la lactoză (cea mai frecventă la persoanele din nordul Europei), efectele laptelui asupra corpului dvs. vor fi probabil opusul bunului.

4. MITUL: MICI DEJUNUL DE LUCRARE VĂ STĂPÂNEȘTE METABOLISMUL.

Micul dejun a fost recunoscut de mult timp ca fiind vital pentru un stil de viață sănătos, în special pentru cei care încearcă să slăbească; până la actualizările sale din 2015, chiar și Ghidurile dietetice ale guvernului pentru americani au recomandat să îl consumați în fiecare zi. Dar cea mai importantă masă a zilei nu este, așa cum se dovedește. Acest mit a fost întemeiat pe presupuneri, bazate pe studii observaționale ușor interpretate greșit. Studii mai riguroase și controlate arată că nu există nicio relație între micul dejun - sau lipsa acestuia - și creșterea în greutate. Și cel mai bun moment pentru a lua prima masă a zilei? Ori de câte ori îți este foame.

5. MITUL: O DIETĂ CU TOATE SUCURILE VA CURĂȚA CORPUL TĂU DE TOXINE.

Puteți pune jos acest smoothie de kale. Dacă doriți să scăpați corpul de toxine, tot ce aveți nevoie este deja în interiorul vostru - sub forma unui ficat funcțional și a rinichilor, care funcționează perfect bine singuri, în orice moment, pentru a procesa și a excreta orice lucru care nu aparține. Și dacă încercați să întoarceți o frunză nouă sănătoasă după o perioadă de îngăduință excesivă, există un motiv întemeiat să nu vă alăturați nebuniei de sucuri: chiar și sucurile proaspete sunt încărcate de obicei cu zahăr, care are o serie de efecte negative asupra corpului. Un fruct întreg este mult mai nutritiv (ca să nu mai vorbim de mai satisfăcător de mâncat).