Am compilat o listă de rețete de cină rapide și ușoare, care pot fi aruncate împreună într-o noapte aglomerată într-o clipită. Toate aceste feluri de mâncare gustoase pot fi preparate într-o oră sau mai puțin (cu marea majoritate a meselor gata în doar jumătate din timp) și mai multe dintre aceste opțiuni de cină sănătoase și sănătoase necesită o curățare minimă. Ce mai e? Preparatele precum somonul prăjit și prăjiturile de pui sunt foarte simple de preparat, făcându-le ideale pentru cei dintre noi care au lipsit de la bucătărie de câteva săptămâni și au nevoie să se întoarcă în groapa de pregătire a mesei.

rapid

Gyros de Miel la grătar

Umplut cu iaurt în stil grecesc bogat în antioxidanți, roșii, hummus, miel și, bineînțeles, acoperit cu sos fierbinte, acest giroscop oferă un pumn aromat, dar împachetează mai puține calorii cu el.

Obțineți rețeta noastră pentru Gyros de miel la grătar.

Pui cremos cu spanac

Făcut cu două kilograme întregi de pui, puteți lua cu ușurință cina pe masă pentru până la opt persoane în mai puțin de 30 de minute.

Obțineți rețeta noastră pentru pui cremos cu spanac.

Somn de făină de porumb cu salsa de porumb

Această rețetă de somn imită crăpătura satisfăcătoare a unui file prăjit, iar salsa de porumb oferă mai multă aromă decât ați găsi vreodată într-un strat de ulei de soia.

Salată de Avocado-Crab

Folosim castraveți și ceapă pentru o crocantă drăguță, ardei iute pentru un indiciu de căldură și un pic de pește sau sos de soia pentru o pată de sare sărată. Adăugarea unei jumătăți de avocado face vasul perfect pentru această salată, textura sa bogată și cremoasă sporește dulceața crabului.

Obțineți rețeta noastră pentru salată de avocado-crab.

Ramen de pui cu ciuperci Shiitake și spanac

Cu pui adevărat, legume și ouă fierte, acest ramen de casă vă va hrăni corpul cu substanțe nutritive, plus proteine ​​de umplere pentru a vă menține saturați. Bonus: este, de asemenea, mai scăzut în sodiu decât omologul cumpărat din magazin!

Friptură la grătar cu unt de vin roșu

Vă vom oferi friptură și o placă de unt cu țepi pentru un sfert din cost și cu peste 500 de calorii mai puțin decât cea a unui fel de mâncare similar pe care l-ați comanda la Outback Steakhouse. Mâncarea vă arată bine, așa că mergeți mai departe și căutați în această rețetă de friptură la grătar!

Veggie de ton se topește

Această rețetă specială reduce caloriile schimbându-le cu piure de fasole garbanzo și iaurt. Completați-l cu niște brânză cheddar cu conținut scăzut de grăsimi, puneți-o în cuptor la grătar și veți avea un topit delicios de ton în cel mai scurt timp!

Obțineți rețeta noastră pentru Tonuri Veggie Melts.

Coaste de grătar dezosate

Aceste „coaste” (făcute din cotlete de porc fără os) sunt atât de aromate, încât aproape că veți uita că au venit din cuptor și nu dintr-o groapă de fum. Serviți aceste coaste cu o parte de cartofi prăjiți și broccoli și veți fi bine să mergeți.

Obțineți rețeta noastră pentru coaste de grătar dezosate.

Sandwich cu șuncă deschisă și brânză cu Chipotle Mayo

Un sandviș cu fața deschisă este o modalitate ușoară de a reduce caloriile, deoarece există doar o felie de pâine implicată, astfel încât să vă puteți satisface pofta de sandwich. Este vorba despre ceea ce puneți pe partea superioară a feliei care contează, iar în acest sandviș fierbinte cu șuncă și brânză fierbinte, adăugăm maion chipotle și ouă pentru a vă oferi proteine ​​suplimentare cu o lovitură. Nici măcar nu-ți va lipsi cealaltă bucată de pâine!

Creveti si Broccoli

Creveții nu au nevoie de o grămadă de timp pentru a găti, motiv pentru care această rețetă Instant Pot pentru creveți și broccoli este rețeta perfectă pentru a bate în timpul unei săptămâni aglomerate. Servită pe orez sau orez de conopidă pentru a-l menține scăzut în carbohidrați, această rețetă este una pe care veți dori să o faceți din nou și din nou.

Obțineți rețeta noastră pentru creveți și broccoli.

Pan Burger cu ou prăjit

Nu este nimic asemănător cu a lua o mușcătură dintr-un burger suculent și, deși ideea de a aprinde grătarul poate părea descurajantă, nu trebuie să gătești un burger în acest fel. În schimb, vă puteți prăji tigaia pentru o modalitate ușoară de a vă satisface pofta de burger. Cu toate acestea, facem lucrurile cu un pas mai departe, creând burgerul perfect de ou prăjit, completat cu un sos special care rivalizează cu orice ai găsi la un restaurant.

Obțineți rețeta noastră pentru Pan Burger cu ou prăjit.

Supă de tortilă de pui

Între puiul tras, bulionul liniștitor de roșii și grămada de fixări, ce nu trebuie să iubești?

Obțineți rețeta noastră pentru supă de tortilă de pui.

Sandwich de pește înnegrit

Sandwich-ul nostru de pește înlocuiește turtele procesate cu file proaspete de tilapia, prăjind cu înnegrire și sosul tartru cu avocado cremos și varză crocantă. Nu veți rata alternativa de carne misterioasă cu care sunteți obișnuiți, deoarece acest sandwich de pește înnegrit are un pumn.

Obțineți rețeta noastră pentru un sandwich de pește înnegrit.

Conopida „Mac” și Brânză

Macaroanele și brânza sunt un fel de mâncare clasic care are două ingrediente importante: macaroane și sos de brânză. În mod clar, un fel de mâncare în care înlocuiți macaroanele cu conopidă nu ar putea fi numit „mac și brânză” pur și simplu prin natură. Așadar, deși tehnic nu este adevărat mac și brânză, acest Mac și brânză de conopidă Instant Pot este izbitor de asemănător cu ceea ce este real și este alternativa perfectă pentru oricine încearcă să scape de carbohidrați.

Obțineți rețeta noastră pentru conopidă „Mac” și brânză.

Toast de cartofi dulci

Această rețetă este și ea foarte simplă - cel mai greu va fi să decideți dacă doriți să încercați mai întâi opțiunea de rețetă de unt de migdale-cireșe, sud-vest sau de arahide și jeleu!

Obțineți rețeta noastră pentru pâine prăjită de cartof dulce.

Hash italian cu ouă

Micul dejun hash este, de asemenea, una dintre rețetele de cină ușor preferate de făcut! Există ceva mai satisfăcător decât un mic dejun copios? Cu cartofi crocanți, legume proaspete și un ou prăjit frumos, nu puteți greși cu această masă de umplutură în orice moment al zilei.

Obțineți rețeta noastră pentru Hash italian cu ouă.

Ouă Diablo

Cu ardei roșii zdrobiți și roșii prăjite la foc, împreună cu ardei verzi și ceapă, acest fel de mâncare este plin de aromă și nutriție.

Obțineți rețeta noastră pentru ouă Diablo.

Taco Pasta

Sigur, pastele tradiționale sunt grozave. Dar ai încercat pastele taco? Această rețetă ușoară ia toate lucrurile pe care le iubești despre tacos - condimente, condimente și da, brânză - și le transformă într-un format de paste. Taco Tuesday este pe cale să capete un sens cu totul nou.

Obțineți rețeta noastră pentru Taco Pasta.

Pui cu lamaie

Când sunteți strânși la timp, oala instantanee este excelentă pentru rețete ușoare de cină! Gătită în bulion de pui cu o notă de suc de lămâie proaspăt, această rețetă de pui de lămâie Instant Pot este o proteină ușoară și aromată de adăugat în farfuria ta.

Obțineți rețeta noastră pentru pui de lămâie.

Burger Pizza la grătar

Ai avut pizza și ai avut burgeri. Dar ce zici de ... un burger de pizza? Da, este un lucru real și este cel mai bun din ambele lumi.

Obțineți rețeta noastră pentru un Pizza Burger la grătar.

Salată de verdeață mixtă cu vinegretă de dovleac

Sigur, ai putea să-ți faci propria salată și să o completezi cu un dressing clasic, cum ar fi italianul sau ferma. Dar de ce să nu loviți lucrurile cu o crestătură și să vă pregătiți propriul pansament cu dovleac de dovleac?

Tacos de pește cu tilapia și avocado

În timp ce majoritatea tacosurilor de pește sunt bătute și prăjite (de obicei cu o bucată frumoasă de cod), prepararea de tacos de pește acasă este mult mai ușoară decât crezi. Deoarece peștele pentru această rețetă nu implică coacerea unui file de pește, puteți economisi calorii majore și vă puteți îngrădi cu niște toppinguri delicioase.

Scampi de creveți cu pastă Linguine

De obicei, acest fel de mâncare este servit cu paste, dar dacă nu doriți, această rețetă este delicioasă pe cont propriu! Puteți face întotdeauna această rețetă de scampi de creveți cu niște legume prăjite. De asemenea, sosul scampi de creveți este atât de delicios, încât o pâine proaspătă de pâine crustă ar fi perfectă pentru scufundare!

Burgeri Bacon-Chile

Burgerii fac rețete de cină incredibil de ușoare! Prin simpla adăugare de guacamole și salsa proaspătă, veți avea un pastel aromat care vă va face să vă simțiți plini și mulțumiți.

Obțineți rețeta noastră pentru hamburgeri Bacon-Chile.

Mediterană Tofu Scramble

Micul dejun ca una dintre rețetele noastre ușoare de cină? Desigur! În timp ce această rețetă vă arată cum să transformați tofu în „ouă amestecate”, puteți folosi o metodă similară pentru a face „carne de vită măcinată” sau chiar să adăugați tofu la un prăjit.

Obțineți rețeta noastră pentru Mediterană Tofu Scramble.

Fajitas de friptură

În mai puțin de 30 de minute veți avea o masă delicioasă pentru o mulțime cu un efort aproape minim! Aceste fajitas de friptură instant pot pot fi servite pe tortilla caldă sau pe un pat de verdeață cu o cantitate mare de guacamole.

Obțineți rețeta noastră pentru Steak Fajitas.

Salată de pui, kale și fasole albă

Cel mai simplu mod de a vă asigura că mâncați o cină sănătoasă este să vă planificați din timp. Puteți face preparatul de masă și mai ușor cumpărând un pui rotisor și folosindu-l în mai multe moduri diferite pentru a crea o farfurie hrănitoare.

Boluri de burrito de vită

Deconstruiți un castron clasic de burrito, îndepărtați boabele și produsele lactate și veți obține acest bol de burrito de vită satisfăcător și sănătos. Folosim orez de conopidă în loc de orez obișnuit și ne bazăm pe condimente și legume pentru a arunca aromele.

Obțineți rețeta noastră pentru boluri de burrito de vită.

Pui portocaliu

Bucurați-vă de o abordare mai sănătoasă a acestui fel de mâncare clasică chinezească, cu rețeta noastră de pui portocaliu ușor de făcut.

Obțineți rețeta noastră pentru pui de portocale.

Chili de pui alb

Dacă nu aveți chef de un chili pe bază de carne de vită, de ce să nu alegeți o proteină mai slabă și să încercați acest chili de pui alb Instant Pot? În plus, folosind oala instantaneu la îndemână, vă puteți bucura de un castron aburind de chili în puțin mai puțin de 30 de minute. Serios, atât!

Obțineți rețeta noastră pentru ardei iute de pui alb.

Pui la cuptor de inspirație mediteraneană, cu roșii și capere

Această rețetă de piept de pui la cuptor vă va face să prăjiți carnea cu roșii și capere, apoi uleiul de măsline arde puiul într-un bulion sărat; acest lucru va menține carnea umedă și, în cele din urmă, îi va oferi atât un topping gros și texturat, cât și un sos intens satisfăcător pentru a se toarnă peste tot.

Scoici scoici cu fasole albă și spanac

Scoicile se servesc cel mai bine cu ingrediente simple și substanțiale care să le scoată în evidență gustul natural, subtil. Sunt o sursă extraordinară de proteine ​​slabe, foarte ușor de gătit și se acumulează bine cu arome îndrăznețe și subtile deopotrivă.

Gnocchi pesto cu fasole verde și roșii

Încercați cu simplitatea pesto-ului adăugând lucruri precum smântână și vă puteți săruta șansele de a mânca sănătos la revedere. Când faceți acest gnocchi pesto, figurați 2 linguri pe farfurie - și aruncați câteva extras sănătoase, cum ar fi roșiile și fasolea verde, pentru a aduce substanță și echilibru în bol.

Sandwich Club cu Super Mayo

Credem că versiunea noastră a clubului clasic - șuncă, curcan, slănină și o maion cu supă - ar câștiga pe oricine acasă. În plus, este una dintre rețetele noastre preferate de cină ușor de aruncat împreună!

Obțineți rețeta noastră pentru un Sandwich Club cu Super Mayo.

Pui cu ciuperci

Combinația de iaurt grecesc și jumătate și jumătate conferă sosului bogăție și o textură catifelată minunată, fără a o cântări în această rețetă cremoasă de pui cu ciuperci.

Obțineți rețeta noastră de pui cu ciuperci.

Pachet de bas de mare

De ce mai mulți oameni nu gătesc mâncarea în pachete este unul dintre marile mistere culinare ale lumii. Nu numai că este una dintre cele mai sănătoase și mai ușoare modalități de a găti pește, pui și legume, dar abundența aburului aromat prins în pachet înseamnă că mâncarea dvs. va fi în continuare delicioasă, chiar dacă o preparați prea mult. În plus, nu există vase sau tigăi de curățat - aruncați doar folia în coșul de gunoi și mergeți mai departe.

Obțineți rețeta noastră pentru un pachet de lipici.

Pește cu pesmet din ierburi

Acest pește copt la cuptor este încă în formă de unt, dar cu o topping de pesmet care vă oferă o bucată satisfăcătoare și bogăția mâncărurilor prăjite fără a distruge aroma inerentă - sau nutriția - peștelui însuși.

Obțineți rețeta noastră pentru pește cu pesmet din ierburi.

Pui thailandez picant cu busuioc

Acest clasic thailandez (numit gai pad grapow) își obține aroma din ardei iute, usturoi și ierburi proaspete - puteri nutriționale cunoscute pentru a-ți stimula metabolismul.

Obțineți rețeta noastră de pui thailandez picant cu busuioc.

Sandwich de pui la grătar cu sos Chimichurri

Acest sandviș de pui la grătar oferă aromă eroică folosind chimichurri, un sos argentinian pe bază de ierburi care ar face ca pielea pantofilor să aibă un gust bun, împreună cu o mulțime solidă de ardei dulci, ceapă crudă ascuțită și verdeață piperată.

Margarita Chicken

Versiunea noastră de pui margarita, o masă pe care o poți lua pe masă în 20 de minute, conține aceleași clopote și fluiere (Brânză! Salsa! Sizzle!), Minus toate caloriile adăugate și dolarii cheltuiți pentru a mânca la un restaurant.

Obțineți rețeta noastră pentru pui Margarita.

Enchiladas de pui Red Chile

Vă puteți juca cu umplutura după cum doriți, dar aceasta este cu adevărat foaia de parcurs pentru adevăratul succes enchilada.

Obțineți rețeta noastră pentru Enchiladas de pui Red Chile.

Fettuccine Alfredo

Pentru a atenua impactul Alfredo, apelăm la vechiul nostru beșamel, care creează un sos gros și cremos, fără caloriile smântânii grele și a excesului de unt.

Obțineți rețeta noastră pentru Fettuccine Alfredo.

Hot Dogs mexicani

Ridică-ți hot dog-ul obișnuit cu aceste ingrediente sănătoase și sățioase pentru o masă ușoară în timpul săptămânii.

Obțineți rețeta noastră pentru hot dog mexicani.

Somon la grătar cu unt de soia de ghimbir

Această rețetă de somon la grătar folosește unt de soia și ghimbir pentru a adăuga un gust picant și pentru a păstra acest superaliment, foarte sănătos și gustos. În plus, vei economisi aproape 400 de calorii, fiind propriul tău bucătar!

Crevete cu usturoi spaniol

Veți avea nevoie de puțină pâine pentru a trage prin uleiul de măsline garlicky din partea de jos a oalei. Știi că asta este cea mai bună parte!

Obțineți rețeta noastră pentru creveți de usturoi spanioli.

Sandwich cu somon afumat

Acesta este un clasic din New York, minus bagelul. Toate aromele grozave care fac din acest mic dejun atât de satisfăcător sunt încă aici - bogăția somonului afumat, mușcătura de ceapă și capere, dulceața roșiilor - dar prin renunțarea la covrigul supradimensionat în favoarea toastului de grâu integral, economisiți aproximativ 200 calorii și schimbați o tonă de carbohidrați rafinați pentru o creștere a fibrelor.

Obțineți rețeta noastră pentru un Sandwich cu Somon Afumat.

Philly Cheesesteak cu legume caramelizate

Versiunea noastră folosește friptură de fustă intensă, intensă, provolonă și un trio de legume caramelizate pentru a face titanii de brânză mai buni (pentru aproximativ 500 de calorii mai puține).

Mahi-Mahi la grătar cu sos de ardei roșu

Atâta timp cât este proaspăt, peștele nu are nevoie de mult pentru a-l face delicios, iar sosul nostru simplu, picant de ardei din Africa (numit harissa) se potrivește facturii acestui fel de mâncare mahi-mahi la grătar. Cu doar câteva ingrediente, aduce o aromă mare, plus grăsimi sănătoase pentru inimă și o doză monstruoasă de vitamina C, oricărei proteine ​​la grătar pe care o atinge.

Orecchiette cu Broccoli Rabe

Acest clasic combină broccoli rabe ușor amare, piperate (sau, dacă nu găsești rabe, broccoli obișnuite) și cârnați slabi zdrobiți cu orecchiette, mici coji de paste în formă de ureche, care cupează sosul frumos.

Curry cu conopidă și dovlecei Butternut

Bilanțul laptelui cremos de cocos, cuburile dulci de dovleac și căldura subtilă a pudrei de curry ar putea face ca cel mai dedicat consumator de carne să uite că mănâncă doar legume.