Dacă știm cum să decodăm o etichetă a alimentelor și să selectăm alimentele care sunt considerate sănătoase și bogate în nutrienți, putem consuma cât de multe alimente sănătoase dorim, fără limite? Ei bine, oricât de confuz poate părea, răspunsul este nu. Dacă ați auzit vreodată zicala, totul este bun cu măsură, asta se aplică și aici. Așa cum trebuie să ne limităm la un con de înghețată ocazional în loc de unul în fiecare zi sau ori de câte ori avem gust pentru el, trebuie să ținem la curent alimentele sănătoase, deoarece uneori pot împacheta destul de calori.

alimente

Alimentele enumerate mai jos sunt încărcate cu substanțele nutritive necesare, să ne asigurăm că mâncați cantitățile potrivite:

01 Nuci

Migdalele sunt în mod special încărcate cu grăsimi sănătoase, fibre, proteine, magneziu și vitamina E. 1 cană de migdale are 529 de calorii.

Nucile sunt o gustare ușoară, sănătoasă, antiinflamatoare, așa că vă recomandăm să vă procurați doar niște pungi pentru controlul porțiilor! Puteți cumpăra pachete pre-porționate de 100 de calorii sau vă puteți face propriile porționându-le în mici Ziplocs. Scopul pentru o cană (160 calorii) sau mai puțin pentru fiecare gustare satisfăcătoare.

02 Avocado

Avocado este încărcat cu grăsimi sănătoase pentru inimă, fibre, potasiu și fier. 1 avocado întreg conține 234 de calorii .

Mărimea de servire a unui avocado este de 1/3 dintr-un fruct mediu. Încercați să adăugați felii unei bucăți de pâine prăjită integrală sau pur și simplu stropiți cu ulei de măsline, sare și piper. Păstrați restul de avocado într-un baggie sau Tupperware la frigider. Prototip: puteți încetini procesul de rumenire lăsând groapa în resturile dvs. și stropind cu un pic de suc de lămâie!

03 Fructe uscate

Fructele uscate, cum ar fi caisele, stafidele, craisins, prune uscate și smochine, sunt bogate în beta-caroten (un precursor al vitaminei A), vitamina E, niacină, fier și calciu. 1 cană de stafide este de 494 de calorii.

Pentru a menține gustările fără minte la minimum, cumpărați cutii de stafide preambalate! Aceste cutii mici au porții de 1,5 uncii (129 calorii).

04 Ulei de măsline

Uleiul de măsline este bogat în grăsimi sănătoase, antioxidanți, vitamina E și K. 1 cană de ulei de măsline are 1.919 calorii.

Mărimea efectivă a porției pentru uleiul de măsline este de 1 lingură, în timp ce există doar 119 calorii în această dimensiune de porție, este 100% din grăsime (grăsime bună), dar totuși grăsime. Uleiul de măsline este și un ulei de gătit uimitor. Încercați să fierbeți un file de somon într-o lingură de ulei de măsline și sare și piper pentru o masă proaspătă, ușoară și rapidă.!

05 Ciocolată neagră

Cine știa că ciocolata neagră este considerată atât de sănătoasă? Ciocolata neagră este o sursă delicioasă de fier, magneziu, flavonoide, cupru și antioxidanți. Dar desigur, 1 cană de chipsuri de ciocolată neagră are 917 calorii. 1 porție de ciocolată neagră (1,5 uncii) are 220 de calorii, în timp ce 1,5 uncii de ciocolată cu lapte are 210 calorii, dar ciocolata neagră are jumătate din zahăr, 1/5 din sodiu și de cinci ori cantitatea de fibre!

Există 190 de calorii într-un bar (41g) din batonul de ciocolată neagră Hershey's Special.

06 Pește gras

Peștii, cum ar fi somonul, macroul și sardinele, sunt ambalate cu vitamina D, acizi grași omega 3 și proteine. 1 cană de somon conține 412 calorii.

O porție recomandată de somon este între 2-3 uncii. Când gătiți somon acasă, optați pentru file de pește mici, aproximativ de dimensiunea palmei. Serviți alături de legume proaspete pentru o cină delicioasă.

07 Quinoa

Quinoa este un cereală integrală care se dublează și ca sursă completă de proteine. Este bogat în fibre și acizi grași omega 3. 1 cană de quinoa gătită are 222 de calorii.

Dimensiunea de servire a quinoa fierte este o jumătate de cană și are aproximativ 110 calorii. Puteți să o savurați ca o parte sau să adăugați linte și legume aburite la quinoa gătită pentru o masă cu o oală ca aceasta!

Este important să vă bucurați de aceste alimente, deoarece acestea sunt cu adevărat cele mai hrănitoare alimente dense la care avem acces. Dacă aveți întrebări cu privire la suma de care vă puteți bucura, adresați-vă consilierului dvs. de sănătate!