Nu cădeați pentru o curățare „detoxifiantă” - corpul dvs. poate scăpa deja de toxine. Aceste alimente vor ajuta la susținerea organelor care fac greutăți.

stimulează

Purificările de suc scumpe care promit să te ajute să te detoxifiezi sunt la modă acum - dar ideea că o dietă lichidă te poate ajuta să elimini substanțele dăunătoare nu prea are sens, spun nutriționiștii. Organele precum ficatul, rinichii și intestinele scapă deja de toxinele dăunătoare din corp. Ce poti face? Promovați sănătatea organelor dvs. de detoxifiere pentru a vă îmbunătăți în mod natural capacitatea organismului de a scăpa de toxine și deșeuri. Aici, Jaclyn London, MS, R.D., dietetician senior la Spitalul Mount Sinai din New York, împărtășește ce alimente pe care să le obțină pentru cele mai bune rezultate.

Anghinare
Alimentele bogate în inulină prebiotică, cum ar fi anghinarea și sparanghelul, contribuie la promovarea formării de probiotice în intestin (de asemenea, bacteriile bune). "Unele cercetări au indicat faptul că inulina și alte alimente care conțin prebiotice pot juca un rol în îmbunătățirea sănătății intestinale generale, ceea ce poate reduce povara asupra rolului de detoxifiere a ficatului", spune Londra. Inulina promoveaza in esenta imunitatea inainte ca nutrientii nostri sa fie metabolizati de catre ficat.

Varză de Bruxelles
Nu pe legume crucifere, cum ar fi varza de Bruxelles, varză, broccoli și conopidă, care sunt toate bogate în fibre. „Acestea promovează sănătatea intestinelor, a rinichilor și a ficatului, ajutând la excreția prin mișcările intestinale”, spune Londra. „Promovați regularitatea și permiteți îndepărtarea regulată a toxinelor și a deșeurilor.” De asemenea, este important, spune Londra, că aceste alimente conțin sulforafan fitochimic, ceea ce studiile sugerează că pot împiedica celulele precancerigene să aibă un impact negativ asupra altor celule din corp - susținând astfel sănătatea tuturor organelor dumneavoastră.

Portocale
Încărcarea alimentelor cu conținut ridicat de antioxidanți, în special vitamina C, poate contribui la îmbunătățirea funcției hepatice, ajutând la producerea glutationului, un compus esențial pentru detoxifierea ficatului.

Ouă
Probabil ați auzit că ouăle sunt „ajutoarele pentru mahmureală”, nu? Acest lucru se datorează faptului că sunt cisteină bogată, un aminoacid care joacă un rol important în descompunerea acetaldehidei, un produs secundar al metabolismului alcoolului. „Prin transformarea acetaldehidei în apă și dioxid de carbon, cisteina servește drept propriul eliminator al acestui compus toxic din corpul nostru”, spune Londra.

Cartofi dulci
Vitaminele B (care se găsesc în concentrații mari în cartofii dulci) sunt esențiale pentru a vă ajuta corpul în procesele sale de descompunere. Vitaminele B6, B12 și vitamina B folat contribuie la promovarea digestiei normale, a funcției celulare și a sănătății metabolismului.

Lintea
Lintea și fasolea sunt surse excelente de zinc care stimulează sistemul imunitar, de care organismul are nevoie pentru procesele metabolice normale din toate organele. „Zincul este, de asemenea, important pentru multe procese biochimice care ajută la digestie și metabolismul ficatului”, spune Londra.

Ovăz
Acest mic dejun de bază este bogat în fibre solubile, astfel încât ovăzul va încetini rata de absorbție a alimentelor. "Acest lucru servește, de asemenea, pentru a promova funcționarea sănătoasă a intestinului și bacteriile și stimulează excreția bilei făcută de ficat", spune Londra. „Prin scăderea cantității de bilă care este reabsorbită în intestine, corpul dumneavoastră poate elimina deșeurile toxice dăunătoare și poate îmbunătăți dezvoltarea acizilor grași cu lanț scurt.” Acești acizi grași îmbunătățesc, de asemenea, sănătatea intestinului, stimulând creșterea bacteriilor benefice, care ar trebui să ajute și mai mult la digestie și eliminare.

Iaurt
Probioticele din iaurt vor ajuta la promovarea sănătății bacteriilor intestinale benefice, astfel încât corpul dumneavoastră să poată prelucra și trece mai ușor deșeurile. „De asemenea, un punct cheie este că iaurtul grecesc poate stabiliza zahărul din sânge, deoarece este atât bogat în proteine, cât și conține carbohidrați”, spune Londra. "Acest lucru este important pentru cei care ar putea fi preocupați de buna funcționare a ficatului după ce au băut prea mult; glicemia stabilă înseamnă o mahmureală mai ușoară".