Kermit Broasca a spus cel mai bine; nu este ușor să fii vegan. OK, poate cearta lui a avut mai mult de-a face fiind verde decât să mănânci verdeață, dar asta nu este important. Indiferent de mantra acestui Muppet, nu se poate nega că stilul de viață vegan nu este unul ușor de stăpânit.

confort

Când decideți să eliminați din dietă orice produs de origine animală, veți fi recompensați cu câteva avantaje majore pentru sănătate. Dar, în același timp, trebuie să faci și câteva sacrificii. Aceasta include să vi se adreseze o listă lungă de întrebări enervante, să faceți cercetări înainte de a merge la un restaurant și, probabil, cel mai greu, să mergeți fără alimente clasice de confort.

Printre altele, veganii trebuie să stea departe de smântână, brânză și carne - cu alte cuvinte, sfânta treime a mâncării confortabile. Pentru ei, acesta este un preț mic de plătit, dar pentru un omnivor este o tortură absolută. La urma urmei, nimeni nu ar trebui să fie privat de un castron mare de mac și brânză.

Dar, după cum se dovedește, veganii nu trebuie să treacă fără aceste feluri de mâncare delicioase. Făcând câteva swap-uri simple și înlocuiri, veganii se pot bucura de mâncare confortabilă fără a-și sacrifica morala. În unele cazuri, creațiile lor sunt chiar mai bune decât originalul. De la supe la dulciuri, aceste alimente vegane de confort ar putea transforma chiar și cel mai mare iubitor de carne într-un vegan. Sau, cel puțin, unul cu jumătate de normă.