DACĂ EȘTI SCĂDUT din fonduri în timp ce călătoriți în Japonia, există multe modalități distractive de a mânca ieftin, precum localnicii, fără a compromite aroma și emoțiile culturale. Mai jos sunt câteva posibilități pentru a începe.

moduri

1. Unități de benzi transportoare sushi

Acest lucru este doar pentru cei cu putere de voință să nu înghită tot ceea ce este la vedere, deoarece se poate adăuga atunci când începeți să numărați plăcile. Pentru o masă foarte ușoară, o farfurie de sushi poate varia de la 200 la 400 de yeni, iar calitatea și aroma sunt garantate pentru a fi superioare magazinelor de sushi cu bandă transportoare din mall-ul din orașul natal.

Nu uitați să găsiți undeva cu o mulțime sau, mai bine, o linie. Semnalează bine și ieftin.

2. Supermarketul

Mergeți la insula obento și „a merge” pentru a alege și alege dintre recipiente mici de garnituri, sushi, tăiței și bile de orez. Destul de direct - alegeți ceea ce arată bine, plătiți și luați un picnic sub copacii înfloriți de sakura (dacă este primăvara). Încercați să nu mâncați întregul prânz în timp ce mergeți, deoarece este considerat nepoliticos.

3. Stai și mănâncă magazine de tăiței sau case de curry

Nu veți găsi niciun scaun aici sau un loc unde să zăboviți. Alegeți un fel de mâncare din replicile de plastic din vitrina din exterior și indicați-l (dacă nu vorbiți mult japoneza). Mâncarea iese în câteva minute și, dacă de obicei îți place să-ți tragi tăiței, nu te vei simți singur, deoarece ai compania altor slurpers.

Multe dintre aceste magazine pot fi găsite în stațiile de tren aglomerate, deoarece se adresează lucrătorilor care au nevoie de o mușcătură rapidă înainte de a pleca la luptă ziua.

4. Podeaua pentru alimente din subsolul magazinului universal

Nu suntem destul de obișnuiți ca Nordstroms sau Macy’s să aibă un etaj dedicat în totalitate mâncării, dar aici veți obține mai mulți schmaltz decât opțiunea # 2, rămânând în limita bugetului. Pentru gătitori printre voi, vă așteaptă o experiență culinară cerească - există multe magazine mici care vând mâncare proaspătă prezentată ca o operă de artă.

Alegeți dintre mâncăruri japoneze, chineze, coreene, franceze sau italiene pentru a merge în containere. Există, de asemenea, mâncare gratuită sub formă de probe, oferite de aproape fiecare magazin - aproape suficient pentru a vă completa masa. Dacă simțiți că mostrele au fost mai puțin umplute decât credeați, accesați mai multe magazine universale până când veți fi suficient.

5. Yatai

Aceasta este mâncarea de stradă japoneză la cel mai bun nivel, servită de la mici tarabe mobile de mâncare în timpul serii pentru a-i hrăni și a îmbogăți oamenii de afaceri după o zi lungă. Yatai poate fi găsit și la omatsuris sau târguri.

Există un amestec de alimente neobișnuite pe care să le încercați: pește la grătar ciugulit dintr-o frigăruie ca un popsicle, pulpe suculente de caracatiță, găluște de caracatiță, legume și carne tocate, pui la grătar, tăiței prăjiți în tigaie, okonomiyaki (clătite sărate în stil japonez), fructe congelate, de casă gheață, fructe confiate și multe altele. Este ca și cum ai mânca din vagoane de prânz acasă, dar mult mai interesant.

6. Mese de panificație

Brutăriile japoneze merită verificate pentru a vă umple poftele sărate și dulci. Există pâine și produse de patiserie pe care nu le veți găsi acasă, cum ar fi pâine cu pepene galben, gogoși de fasole roșie, pâine prăjită curry și produse de patiserie cu cartofi dulci, pentru a numi cele mai des găsite.

Luați o tavă și alegeți aspectul cel mai delicios. Luați o băutură și plătiți în față. Pâinea se va extinde în burtă, lăsându-vă să vă simțiți plin până la următoarea masă.

7. Izakaya

Iată un loc unde poți merge dacă trebuie să te simți absolut ca și cum ai mânca la un restaurant. Este în primul rând un loc pentru băut și fumat R&R, în timp ce mâncați un sortiment de feluri de mâncare mici - la fel ca tapas japonez.

Majoritatea izakaya au meniuri ilustrate care se schimbă în funcție de alimentele disponibile sezonier. Nici doi Izakaya nu servesc exact aceeași mâncare decât dacă este o franciză - așa că nu veți ști niciodată ce veți obține.

8. McDonalds și multe altele - fast-food japonez

Combinațiile de fast-food japoneze sunt indispensabile pentru călătorii cu buget - ele depășesc cu mult Big Mac-urile, tacosurile grase și briosele cu ouă. Veți găsi în continuare mâncare japoneză. Încercați bile de orez la grătar, boluri de orez cu carne, cartofi prăjiți cu sare și ouă, salate cu miros de bebeluș în loc de crutoane și servire moale cu aromă de ceai verde.

Lanțurile găsite în mod obișnuit includ Lotteria, Moss Burger, Yoshinoya și Dom Dom, în afară de iubitul McDonalds.

9. Fidea instantanee ramen

În cel mai rău caz în care mai ai doar 300 de yeni - echivalentul a trei dolari, fii sigur că este posibil să ai stomacul plin. Vizitați un supermarket și mergeți la insula lor alimentară instantanee, dedicată în totalitate ramenului instantaneu. Preferatul meu este ramenul curry cu morcovi și cartofi care se adună cu adăugarea de apă fierbinte.

Dacă doriți ceva chiar mai ieftin, există 100 de magazine de yeni în jurul cărora poartă tăiței instant pentru un dolar. Nu-i rău.

Conexiune comunitară

Vă interesează Japonia? Urmăriți acest videoclip despre o masă tradițională japoneză sau intrați în barurile și băile cu teme ciudate din Japonia.