Această supă de ciuperci nu este doar ușoară și sănătoasă, ci are și un gust ceresc. Tot ce aveți nevoie este doar o mână de ingrediente utilizate în mod obișnuit și puteți frâna în câteva minute un bol reconfortant de supă.
Neha Grover Actualizat: 03 iunie 2020 18:02 IST
Această supă ușoară de ciuperci este pur și simplu delicioasă.
- Ciuperca este un aliment foarte nutritiv.
- Puteți face supă de ciuperci rapid cu această rețetă.
- Această supă de ciuperci rapidă și ușoară are un gust delicios.
Durere în gât, secreție nasală, febră - toate aceste boli ne fac să ne pierdem pofta de mâncare. Doar un castron cald și liniștitor de supă poate aduce o ușurare. Supa este, de asemenea, o masă perfectă pentru acele momente în care doriți să aveți ceva ușor, dar doriți să vă recuperați și nutriția. Există atât de multe feluri de supe pe care le poți face acasă, dar dacă vrei ceva cremos, supa de ciuperci este cea mai bună alegere. Cu toate acestea, nici nu doriți să depuneți mult efort în a vă pregăti o masă atunci când sunteți bolnav sau doar obosit. Așadar, folosește această rețetă pentru a-ți repara o supă gustoasă de ciuperci care poate fi preparată în doar 15 minute!
O singură porție de ciuperci poate oferi o înțepătură de nutrienți. Ciupercile sunt bogate în proteine, vitamine precum vitamina D, minerale și antioxidanți. Ciupercile sunt, de asemenea, un aliment cu conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face excelent pentru dieta de slăbit. Nutriționistul din Delhi, Dr. Simran Saini subliniază beneficiile ciupercilor - "Ciupercile sunt bune pentru sănătatea sănătoasă, deoarece conțin multe proprietăți medicinale. De fapt, unele soiuri de ciuperci sunt folosite și pentru fabricarea medicamentelor în China. Un anumit tip de ciupercă - Ganoderma - este cunoscut pentru capacitatea de vindecare, deoarece este bogată în minerale precum potasiul și zincul, care susțin diverse funcții corporale. "
100 de grame de ciuperci vă pot da 3,1 grame de proteine
Această supă de ciuperci nu este doar ușoară și sănătoasă, ci are și un gust ceresc. Tot ce aveți nevoie este doar o mână de ingrediente utilizate în mod obișnuit și puteți frâna în câteva minute un bol reconfortant de supă.
Rețetă de supă rapidă de ciuperci:
(Face 2 boluri medii)
1 cana de ciuperci, tocate
1 lingură. unt sau ghee
O jumătate de lingură. sooji (făină de griș)
O jumătate de lingură. pasta de ghimbir-usturoi
Sare și piper negru după gust
Pasul 1 - Încălzește untul într-o tigaie. Adăugați pastă de ghimbir-usturoi și sotati până când mirosul său crud dispare.
Pasul 2 - Se adaugă ciuperci, sare și piper negru și se sotează timp de 4-5 minute.
Pasul 3 - Adăugați sooji și prăjiți-l timp de 1-2 minute. Opriți gazul.
Pasul 4 - Lasă ciupercile să se răcească puțin și pisează-le pentru a face o pastă grosieră.
Pasul 5 - Adăugați înapoi pasta de ciuperci în tigaie. Adăugați puțină apă și fierbeți-o.
Asta este. Supa ta delicioasă de ciuperci este gata. O puteți completa cu frunze de coriandru și cremă dacă doriți, dar supa va avea un gust grozav și cremos chiar și fără cremă. Bucurați-vă de o masă ușoară și consistentă și simțiți-vă mai bine instantaneu.
Despre Neha Grover Dragostea pentru lectură i-a trezit instinctele de scriere. Neha se face vinovat că are o fixare profundă cu orice lucru cu cofeină. Când nu își revarsă cuibul de gânduri pe ecran, o puteți vedea citind în timp ce sorbe din cafea.
- Această rețetă de tort cu ciocolată s-ar putea să vă ajute să pierdeți în greutate - Știri despre mâncare și băuturi
- Acesta este cel mai ușor hack pentru a curăța ghimbirul, minți dacă nu ești de acord! NDTV Food
- Pierderea în greutate Acest tomate de casă bogat în proteine este perfect pentru dieta ta - Alimente NDTV
- Urmăriți acest ceai Detox Haldi ar putea ajuta la creșterea pierderii în greutate, a imunității și la gestionarea diabetului - NDTV Food
- Rețetă caldă de salată de ficat de pui - BBC Good Food