În fiecare an, sute de oameni încearcă să urce pe Muntele Everest. Dar odată cu creșterea popularității turismului de aventură, urcarea pe muntele de aproape 30.000 de picioare a devenit și mai mortală. În 2019, au existat 11 decese în timpul sezonului de alpinism pe Everest, a raportat Reuters.

acesta

Potrivit alpinistului Nick Hollis, cel mai mortal sezon de alpinism de pe Muntele Everest din 2015 se datorează „alpinistilor incompetenți” care se mișcă încet pe traseu, provocând blocaje și întârzieri mai lungi.

Pe măsură ce Muntele Everest devine mai popular ca oricând, pe lângă vremea extremă, este crucial ca alpiniștii să fie la fel de pregătiți ca înainte de a face drumeția care durează aproximativ două luni.

Pe parcursul celor două luni, nu este neobișnuit ca drumeții să slăbească până la 20 de kilograme din urcarea intensă. Pe lângă faptul că sunt exigenți fizic, excursioniștii la altitudini mai mari experimentează pierderea poftei de mâncare, ceea ce face ca ceea ce mănâncă să fie esențial.

Gândindu-vă să vă confruntați cu fiara care urcă pe Muntele Everest?

Iată câteva alimente pe care alpiniștii experimentați le-au ambalat și au mâncat pentru a ajunge până la vârf.

1. Inima uscată de ren

Nu alerga încă la cel mai apropiat magazin alimentar.

Inima renului nu este pentru toată lumea, dar alimentele liofilizate și deshidratate, în general, sunt esențiale pentru urcarea pe orice munte obositor ca Muntele Everest. Aventurierul profesionist Randi Skaug a fost prima femeie norvegiană care a urcat cele Șapte Summit-uri, a raportat Vice.

Una dintre mesele obișnuite de alpinism din Skaug se întâmplă să fie inima uscată de ren, despre care spune că conține 80% proteine.

S-ar putea suna extrem, dar, potrivit lui Skaug, are gust de nuci.

2. Macrou și sos de roșii

Din nou, nu neapărat esențial atunci când faceți drumeții, dar drumețul experimentat Randi Skaug jură prin această combinație - mai ales în timpul uneia dintre urcările ei pe Everest.

Macroul în sos de roșii vine într-o cutie de conserve pregătită pentru ambalare și este încărcat cu grăsimi și proteine. În timpul unei urcări, Skaug a călătorit prin vreme îngrozitoare doar pentru a petrece 10 minute la vârf, după 12 ore până a ajuns la vârf, și apoi a trebuit să petreacă 10 ore coborând înapoi.

În tot acest timp, Skaug s-a bazat pe superalimentul ei din cutie de tablă, o bucată de ciocolată și jumătate de litru de apă.

3. Ulei de măsline

Acum, nu vă duceți la sticle de ulei de măsline pentru a vă pregăti pentru o urcare.

Este un supliment extraordinar pentru gustări și mese rapide în timpul excursiei. „Ați putea să-l adăugați la orice și să-l faceți să aibă un gust mai bun”, a declarat fotografia lui Cory Richards pentru Bon Appétit. Ceea ce este un truc care poate fi deosebit de la îndemână, deoarece altitudinea poate schimba gustul mâncării.

Dacă aveți nevoie de unele inspoziții alimentare, Ballinger vă sugerează spam ud în ulei de măsline.

Cu alte cuvinte, un pic de ulei de măsline îmbunătățește totul.

4. Nuci

Nucile (în special migdalele) sunt excelente pentru gustări în timpul unei urcări.

Majoritatea nucilor sunt în general sănătoase, deoarece conțin grăsimi polinesaturate și grăsimi monoinsaturate care ajută la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului. De asemenea, sunt bogate în fibre, vitamine, minerale și proteine.

Într-un interviu acordat USA Today’s For The Win, alpinistul Adrian Ballinger a spus că trebuie să-și schimbe complet dieta pentru a se concentra pe grăsimi și proteine.

Deoarece nucile sunt pline de ele, Ballinger aduce multe în timpul urcărilor sale.

5. Făină de ovăz

Alpiniști - sunt la fel ca noi! Cam.

Făina de ovăz este rapidă și ușor de mâncat la micul dejun, chiar dacă nu urcați unul dintre cei mai înalți munți din lume. Este nevoie doar de puțină apă fierbinte (chiar și apa călduță va face trucul) pentru a se amesteca cu ovăzul și pentru a lua o masă.

Poate fi destul de dificil să gătești ceva pe Muntele Everest, astfel încât fulgi de ovăz este una dintre opțiunile mai ușoare.

6. Ouă

După cum vă puteți imagina, cu cât vă ridicați deasupra nivelului mării, cu atât scade temperatura flăcării pe care încercați să o gătiți.

Acest lucru se datorează cât de puțin oxigen poate fi în aer la altitudini mai mari. Acum, ar putea dura ceva timp (probabil aproximativ 20 de minute), dar este o gustare ușoară și este o sursă bună de nutrienți.

Vă poate aminti, de asemenea, de micul dejun gătit acasă atunci când vă aflați în mijlocul naturii, încercând să finalizați o ispravă nebună și, eventual, sunt singuri.

7. Brânză

Ne pare rău cățărătorii de munte cu intoleranță la lactoză - brânza este o opțiune excelentă de mâncare atunci când faceți drumeții mari.

Brânza este o sursă bună de proteine ​​și calciu, care este esențială pentru „oase și dinți sănătoși, coagulare a sângelui, vindecarea rănilor și menținerea tensiunii arteriale normale”, potrivit Medical News Today.

Brânza nu este o gustare miracolă, dar, din moment ce alpiniștii de pe Muntele Everest pot fi expuși riscului de formare a cheagurilor de sânge, s-ar putea să nu te strice să ai câteva felii în rucsac.

8. Ciocolata

Putem cu adevărat să ne îmbarcăm cu acesta.

Fie că este vorba de o ceașcă de ciocolată fierbinte sau de o bomboană solidă, puțin zahăr nu este cel mai rău lucru pe care îl puteți mânca atunci când faceți drumeții. Când urcați pe Everest, ardeți atât de multe calorii, dar cu cât mergeți mai sus, cu atât veți avea mai puțin pofta de mâncare.

Gustarea cu puțină ciocolată din când în când poate face ca caloriile să vină.

Pe termen lung, nu este cea mai bună sursă de energie, dar face tot trucul. Și este, de asemenea, un AF gustos.

9. Legume locale

Fiți un călător durabil și susțineți comunitatea cumpărând și mâncând produse locale.

În jurul Muntelui Everest, veți putea să vă aprovizionați cu ceapă, varză și morcovi, conform MountEverest.net. Asigurați-vă că le spălați foarte bine cu apă purificată, conform recenziilor de pe TripAdvisor.

Un alt recenzor recomandă să faceți un pas mai departe și să le tratați cu soluție de iod, doar pentru a fi în siguranță.

Ultimul lucru pe care îl vrei este să te îmbolnăvești în timp ce urci pe Everest.

10. Cafea

Ați încercat vreodată să preparați o ceașcă de cafea pe vreme înghețată?

Nu este ușor, dar poate merita total atunci când aveți nevoie de energie suplimentară și ceva pentru a vă încălzi oasele. S-ar putea să nu fie ceașca fierbinte de joe cu care ești obișnuit.

Dar cafeaua este cafea, corect?

Potrivit companiei de ghiduri montane Alpenglow Expeditions, băutura cu cofeină este una dintre preferatele ghidului atunci când urcă pe Muntele Everest. Ne putem imagina de ce.

11. Usturoiul

Usturoiul ar putea să nu fie leguma cu cel mai mare miros, dar are multe beneficii pentru sănătate.

Poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale, la scăderea colesterolului și poate chiar ajuta la sănătatea oaselor, a raportat Healthline. Un studiu a analizat, de asemenea, modul în care usturoiul poate ajuta la combaterea oboselii.

Probabil de aceea este un renumit remediu nepalez pentru adaptarea la altitudine.

Alpiniștii cu experiență spun că nu este neobișnuit să vezi șerpa care frecventează muntele având o mulțime de usturoi la îndemână.

12. Supă

Similar cu fulgi de ovăz, supa poate fi foarte ușor de preparat.

În plus, nu trebuie să fie fantezist. Cupele de supă prefabricate sau pachetele de supă instant sunt produse alimentare tipice pe care alpinistii le aduc cu ele.

Dacă mai sunt câteva minute în plus, alpiniștii pot arunca și câteva ingrediente împreună pentru a face supă „adevărată”.

Totul este să folosești ceea ce ai la îndemână pentru a-ți face treaba și a-ți împiedica bâjbâitul.

13. Geluri energetice

Ce anume sunt?

Gelurile energetice sunt fabricate din zaharuri simple și sunt utilizate în mod obișnuit în rândul alergătorilor de maraton pentru a obține un pick-me-up în timpul unei curse, potrivit Runner’s World.

Se pare că sunt populare și printre alpiniștii.

Alpinistul Jeff Ward a declarat pentru Climbers.com că gelurile și barele energetice sunt opțiuni rapide și ușoare pentru a vă ajuta să parcurgeți un traseu lung.

14. Soia

Acesta nu este prea surprinzător.

Pentru a consuma cât mai multe calorii în fiecare zi în timpul urcării sale pe Muntele Everest, Andrew Ballinger a băut un litru de soia la mese, a spus el într-un interviu acordat lui Bon Appétit. Potrivit lui Ballinger, fiecare pungă este încărcată cu 2.000 de calorii.

Ca să nu mai vorbim, aparent, shake-urile au gust de aluat de clătite.

Este o afacere de două la unu.

15. Orice delicatese, într-adevăr

Pentru a vă menține pofta de mâncare și pentru a vă asigura că mâncați suficient, este important ca alpiniștii să aducă mâncarea de care se vor bucura de fapt.

Nu este momentul să testăm noi alimente, mai ales că alpiniștii ar putea să nu știe cum vor reacționa corpurile lor la aceasta la altitudini mai mari.

Când mergeți cu companiile de alpinism, ar putea exista și mai multă libertate în ceea ce vă poate aduce. Potrivit ghidului muntelui Everest, Adrian Ballinger, alpiniștii din Alpenglow Expeditions au voie să aducă vin la cutie pentru cină, bere și alte delicatese.

Deși probabil nu este încurajat să treacă peste bord.

Ce părere aveți despre aceste opțiuni? Spuneți-ne dacă credeți că ați putea rezolva aceste restricții sau dacă ați fi pofta de ceva dulce tot timpul.