alimentația

  • De ce medicii ar trebui să prescrie alimente ca medicamente
  • Puterea monitorizării continue a glucozei
  • Cum să vă protejați mitocondriile, intestinele și sănătatea organelor
  • Cum să folosiți postul pentru a vă îmbunătăți flexibilitatea metabolică

Invitatul de astăzi este Dr. Molly Maloof. Molly conduce un cabinet medical de concierge, specializat în a ajuta oamenii să-și optimizeze sănătatea și longevitatea folosind alimente, teste de laborator și dispozitive de auto-urmărire. De asemenea, este lectoră la departamentul de sănătate al Universității Stanford din cadrul Facultății de Medicină, unde predă un curs intitulat „Trăiți mai bine mai mult: îmbunătățirea spațiului de sănătate pentru o durată mai lungă de viață”.

Anterior, Molly a fost șef de științe medicale la Sano, un startup din Silicon Valley, realizând un monitor continuu de glucoză. Este o vorbitoare frecventă în cercurile de sănătate și wellness și o avocată pasionată pentru o viață durabilă și sănătoasă.

Molly, mulțumesc foarte mult pentru că ne-ai alăturat.

Un lucru care te face atât de interesant este că ai venit din lumea medicală convențională și ai trecut la wellness și chiar ești în ambele acum. Deci, ne puteți spune despre locul în care stați și despre modul în care v-ați găsit făcând călătoria?

Ei bine, am fost mereu interesat de sănătate și performanță, de când eram copil. Ca și cum aș vorbi, am folosit suplimente în clasa a VIII-a. Asta nu era, nu eram o persoană normală în copilărie. Practic m-am trezit interesat să-mi înțeleg corpul. Și îmi amintesc foarte, foarte, foarte clar când eram în clasa a șasea, când am lovit pubertatea și mi-am spus: „Într-o zi, voi înțelege acest corp. Asta este asa de ciudat. Nu știu ce se întâmplă, dar într-o bună zi voi înțelege toate acestea. Voi avea o explicație pentru tot ce se întâmplă în mine. ” Și adevărul este că mi-am petrecut o mare parte din viață făcând experimente personale pentru a-mi da seama cum funcționează corpul meu și pentru a-l ajuta să funcționeze mai bine. Și este amuzant că am devenit un fel de lider în acest spațiu pe care ei îl numesc „biohacking”, când nu era nici măcar un termen pentru asta când eram mare, încercam doar să înțeleg ce se întâmplă în mine.

Și în școala de medicină, m-am interesat în mod deosebit să-mi optimizez propriile performanțe, deoarece eram într-adevăr nefericit, foarte stresat, credeam că am nevoie de medicamente eliberate pe bază de rețetă de la un psihiatru pentru că eram atât de nenorocit. Și astfel, când am ajuns practic la punctul de a obține ajutor profesional, pentru că eram atât de ars, mi-au spus: „Nu ești nebun, ești doar stresat. Nu ai mare grijă de tine. De ce nu încerci asta? " Și i-am spus: „Doamne, wow, asta e tot ce trebuie să fac este ca să mă îngrijesc mai bine de mine? De exemplu, nu este ca o boală sau altceva? ” Și sunt ca „Nu”. Așa că am crezut că a fost un lucru foarte bun pe care l-a făcut un psiholog pentru mine, pentru că mulți oameni merg la medici și le dau doar medicamente.

Dar acest psiholog a spus: „Nu ai nevoie de droguri, trebuie să ai grijă de tine”. Și a fost cel mai bun cadou pe care mi l-a dat vreodată cineva pentru că mi-a dat atât de multă putere să mă uit la viața mea și să privesc cum trăiesc și să mă întreb ... Adică eram imaginea, eram exact ca stereotipul unui studentă la medicină căreia îi place să stea în fața computerului ei, a studiat toată ziua, și-a sacrificat sănătatea pentru notele ei. Și într-adevăr notele ei sufereau din cauza sănătății ei. Și când am conectat asta, mi-am spus: „Oh, deci ce se va întâmpla dacă voi avea mai multă grijă de mine? Să vedem. " Așa că am început să studiez medicina de viață bazată pe dovezi și am început să cercetez medicale despre cum îmi pot îmbunătăți funcționarea corpului? Și mi-am dat seama că trebuie să meditez. Mi-am dat seama că trebuie să mănânc mai multe ore regulate.

De fapt, aveam nevoie să mănânc mai des. Pe atunci mănânc prea puțin. Aveam nevoie să petrec mai mult timp cu familia și prietenii mei. Mă izolam pentru că am crezut că tot ce am timp să fac este să studiez. Adică, au existat atât de multe informații de învățat, încât nu am avut timp să fac altceva, m-am gândit. Deci se pare că m-am înșelat. De fapt, am avut timp să fac totul. Și, de fapt, am avut și timp să dorm mai mult și am încetat să beau atât de mult espresso, am încetat să fac o mulțime de comportamente dezadaptative care mă determinau să nu am cea mai bună sănătate. Și, în mod surprinzător, am început să obțin note foarte bune. La fel ca notele mele au trecut de la medie la remarcabilă, iar scorurile mele la examenul de consiliu au trecut de la literal media cu anxietatea la test și nu dorm în noaptea precedentă, la obținerea unei percentile de 99 la al doilea examen de consiliu. Și asta nu se întâmplă foarte des.

Așa că mulți dintre colegii mei au aflat și au spus: „Cum ai făcut asta? Este ciudat. Ce ai făcut? ” Îmi zic: „Tocmai am început să am mai multă grijă de mine și am dormit foarte bine cu o seară înainte și am mâncat un mic dejun sănătos în acea zi și m-am dus și am făcut testul”. Și au spus: „Nu, nu, nu, nu. Ce ai mai făcut? ” Și îmi spun: „Ei bine, am făcut asta și aia și am început să mănânc în mod regulat, și am început să fac yoga. Am început să meditez și am început din nou să petrec timp cu familia. ” Și au fost la fel ca „Whoa, este atât de nebun. De parcă te descurci atât de bine și ești mult mai fericit ”. Așa că eram cam în general în fața curbei pe multe lucruri, dar am simțit cu adevărat că acest lucru era important.

Am ajuns la reședința mea, am constatat că volumul de muncă combinat cu cultura medicinei era doar foarte inadaptat la sănătate. Așa că am decis să-mi obțin licența medicală și să fac un salt pe scena tehnologică și am început să lucrez cu companii, am început să lucrez ca consilier sau consultant pentru acele startup-uri din faza incipientă și apoi am început și eu propria practică medicală pentru că aveam o credință destul de puternică că, dacă aș ieși și a încerca să ajut oamenii să devină cât mai sănătoși posibil, că, chiar dacă nu aș fi un medic certificat de consiliu, aș putea face o diferență în lume. Și așa a fost cu adevărat intenția mea de a ieși și de a învăța oamenii despre sănătate prin stilul de viață. Și acolo sunt astăzi.