nutriție

Include acces la problema digitală și test CPE în valoare de 2,0 CPEU. Subiectele din acest număr includ Descoperă: Plăci de tăiat, Micronutrienți: Fluorură, Savură: Pui, Detecție: Motivul (bun) al creșterii alimentelor, Cancerul colorectal, Tabelul meu global: Iran și Detalii despre dieta Pegan.

  • Data lansării: 1 martie 2019
  • SKU FNM2019-Numărul 2

Acest produs necesită un abonament

Alimentație și nutriție oferă informații și inspirație cititorilor pentru a deveni cele mai apreciate surse de servicii alimentare și nutriționale în îngrijirea sănătății, serviciile alimentare, mediul academic, industria, programele de sănătate publică și mass-media. În acest scop, Food & Nutrition publică articole despre tendințele alimentare și dietă, aspecte esențiale ale cercetării și resurselor nutriționale, actualizări cu privire la problemele de sănătate publică și inițiativele de politici legate de nutriție și explorarea factorilor culturali și sociali care modelează dietele și sănătatea americanilor.

  • CPEU: 2.0

Obiective educaționale

Acest test CPE acoperă următoarele articole:

  • Descoperiți: plăci de tăiat
  • Micronutrienți: fluor
  • Savurați: pui
  • A Rise in Food Recalls
  • Cancer colorectal
  • Tabelul meu global: Iran
  • Ce este dieta Pegan?

La încheierea acestei activități, participantul va putea:

  • Rezumați practicile de siguranță alimentară atunci când utilizați tăieturi
  • Definiți responsabilitatea Serviciului de inspecție și siguranță alimentară
  • Înțelegeți rolul unui producător atunci când produsul său este contaminat
  • Descrieți dieta pegan
  • Enumerați comportamentele legate de stilul de viață care ajută la reducerea riscului de cancer colorectal
  • Explicați impactul fluorurării apei asupra sănătății bucale
  • Descrieți profilul nutritiv al cărnii negre de la găini