Aflați cum consumul acestor alimente cu seleniu vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea în numeroase moduri.

University Health News Editorial Standards

Conținutul știrilor din sănătate universitară este revizuit sau verificat din punct de vedere medical pentru a se asigura că este cât mai exact posibil. Dacă considerați că oricare dintre conținutul nostru este inexact, învechit sau altfel îndoielnic, vă rugăm să ne contactați prin intermediul formularului de feedback de pe această pagină.

stimulează

În fiecare zi, ar trebui să primiți doza zilnică recomandată pentru seleniu, care este de 55 mcg (micrograme) pe zi pentru adulți.

Este important să vă asigurați că dieta conține cantități suficiente de seleniu, un oligoelement important care este necesar pentru o funcție sănătoasă a creierului, a sistemului imunitar, a tiroidei, a funcției de reproducere și a plămânilor. Asigurați-vă că aceste alimente cu seleniu joacă un rol important în dieta dvs. obișnuită.

11 alimente bogate în seleniu

  • Nuci de Brazilia (acestea sunt una dintre cele mai bogate surse de seleniu din alimente) [1]
  • Ciuperci
  • Fructe de mare, în special stridii și ton
  • Fasole
  • Seminte de floarea soarelui
  • Carne
  • Păsări de curte
  • Ficat
  • Ouă
  • orez brun
  • Ovăz

Motive pentru a obține suficient seleniu în dieta ta

Majoritatea oamenilor primesc suficient seleniu din dietele lor. Unele dintre beneficiile pentru sănătate ale consumului suficient de alimente cu seleniu includ:

  • Îmbunătățirea funcției cognitive. Aportul scăzut de seleniu este asociat cu rate mai mari de declin cognitiv. [1]
  • Sporirea activității sistemului imunitar. Adăugarea de mai mult seleniu în dieta zilnică poate contribui la promovarea funcției imune optime. [1]
  • Susținerea sănătății tiroidei.Seleniul scăzut poate contribui la boala tiroidiană la femei.
  • Reducerea riscului de cancer. Nivelurile scăzute ale aportului de seleniu au fost asociate cu un risc crescut pentru mai multe tipuri de cancer. [[1,2]
  • Îmbunătățirea fertilității. Nivelurile scăzute de seleniu pot crește riscul de infertilitate [2]

Cât de mult seleniu ai nevoie?

În fiecare zi, ar trebui să primiți doza zilnică recomandată pentru seleniu, care este de 55 mcg (micrograme) pe zi pentru adulți.

Pentru o idee despre cantitatea de seleniu din alimentele de mai sus, nucile din Brazilia conțin 777% din valoarea zilnică a seleniului, cu 544 mcg de seleniu pe porție. Tonul are 92 mcg pe porție, halibutul are 47 mcg pe porție, puiul are 22 mcg pe porție, iar oul mare are 15 mcg. [4]

Prea mult seleniu poate provoca diaree, iritabilitate, păr sau unghii fragile și alte simptome. Nivelurile extrem de ridicate pot duce la probleme grave de sănătate, inclusiv insuficiență cardiacă și renală. Cercetătorii au bănuit că prea mult seleniu poate crește riscul de diabet de tip 2. [5] Așadar, limitați consumul de alimente cu mult seleniu, cum ar fi nucile de brazil și tonul.

Colaborați cu un medic care vă poate monitoriza nivelurile pentru a vă asigura că se încadrează în intervalul recomandat și că nu devin prea mari.

Împărtășiți-vă experiența

Mănânci vreunul dintre aceste alimente cu seleniu? Aveți sfaturi pentru încorporarea alimentelor bogate în seleniu în dieta dumneavoastră?

Acest articol a fost publicat inițial în 2016. Este actualizat periodic.

Ca serviciu pentru cititorii noștri, University Health News oferă o vastă arhivă de conținut digital gratuit. Vă rugăm să rețineți data publicării sau ultima actualizare a tuturor articolelor. Niciun conținut de pe acest site, indiferent de dată, nu ar trebui folosit vreodată ca înlocuitor al sfaturilor medicale directe de la medicul dumneavoastră sau de la alt clinician calificat.

Personalul UHN

University Health News este produs de editori și autori premiați ai Diviziei de sănătate și wellness a Belvoir Media Group. Cu sediul în Norwalk, Conn., Cu redacții în Florida, Cleveland, Pittsburgh, ... Citește mai mult

Bună - În acest articol, scrieți: „În fiecare zi, ar trebui să primiți doza zilnică recomandată pentru seleniu, care este de 55 mg (miligrame) pe zi pentru adulți.” Cu toate acestea, potrivit Institutului de Medicină, aportul zilnic recomandat de seleniu este de 55 mcg (micrograme). Am vrut să semnalizez problema, deoarece articolul ar putea crede că cititorii consumă prea mult seleniu.

Bună Chris, vă mulțumesc că ați subliniat eroarea. A fost corectat. Multumesc din nou!

Dar cred că întregul articol se referă la miligrame când ar trebui să spună micrograme. Dreapta? Nu doar în primul paragraf.

Da, ai dreptate. Articolul a fost editat. Mulțumesc!

Ce este o porție de nuci de Brazilia care ne determină să consumăm în exces 400mcg recomandat pe zi max. Dacă o "porție" este de 577mcg singură

Salut Tom, 2 nuci de Brazilia pot fi consumate pentru a ajunge la 400 mcg recomandat pe zi.

Trebuie să știți să profitați de o porție de nuci de Brazilia pentru a ne oferi prea mult seleniu la 577 mcg

Aș dori să subliniez că s-a făcut un studiu privind „efectele tratamentelor termice obișnuite de gătit asupra conținutului de seleniu” (căutați termenul exact pentru a găsi o lucrare scrisă pe această temă) care a concluzionat că alimentele de gătit care conțin seleniu au ca rezultat seleniul fiind modificat semnificativ, ceea ce înseamnă că majoritatea alimentelor pe care le-ați enumerat mai sus ar fi anulate din listă, deoarece persoana obișnuită nu este susceptibilă să mănânce pește, ouă sau șuncă nefierte.

Oameni, nu mai „corecta” chestia MG MCG ! Tipul ăsta și-a luat timpul scriind acest articol pentru a ne ajuta pe toți. Asigurați-vă că vă verificați propria „ortografie” înainte de a critica pe altcineva. De asemenea, gândește-te înainte de a comenta.Fii drăguț!

Nu este frivol să evidențiem erorile de mărime. Un miligram este o miime de gram, în timp ce o microgramă este o milionime de gram. Deci, un miligram este o mie de micrograme. Un miligram este o mie de micrograme. Inutil să spun că implicațiile pentru supradozaj sunt evidente și sunt foarte importante. Mulțumim atât autorului original, cât și celor care au căutat clarificări privind doza. Nu putem sublinia în mod serios gravitatea acestei probleme. Mulțumesc tuturor.