Încetează. Doar dă-i odihnă. Destul deja. M-am săturat de oamenii care scotocesc companiile de fast-food și fast-food. Nu, nu ai citit nimic greșit. Să fim sinceri cu privire la fast-food. E aici. Este aici de ani și ani și ani. Nu va pleca în curând și cred că știi de ce. Deci, poate este timpul să ne confruntăm, să trăim cu el și să învățăm să iubim mâncarea rapidă pentru ceea ce este. E rapid. Este ieftin. Da, este mâncare.

mâncarea rapidă

Chiar și la un picnic, părinții mei au refuzat să mănânce farfurii de hârtie și, de fapt, aveau un set de vase doar pentru o astfel de ocazie, așa că mâncarea dintr-o hârtie, recipientul de luat, ar fi fost „lipsit de sânge”.

Treceți rapid la sfârșitul anilor șaizeci. Am terminat liceul, am găsit un loc de muncă cu normă întreagă, am mers la școală cu jumătate de normă și într-o zi, în timp ce mergeam de la serviciu, am observat un loc numit McDonalds. Cumnata mea a fost cu mine și am primit doi burgeri, doi cartofi prăjiți și am împărțit pop pentru mai puțin de un dolar. Serios. Mai puțin de un dolar. Și totuși a fost un deliciu pentru noi să mâncăm într-un loc de fast-food, sau ar trebui să spun, să ne luăm mâncarea și să ne așezăm pe bordură să o mâncăm. Trebuie să fi fost un spectacol - câteva tipuri de birouri îmbrăcate pentru a ucide, așezate pe bordură, pe strada Keele, mâncând dintr-o pungă de hârtie. Chiar și la acel preț nu ne-am putut permite să facem din aceasta o întâmplare de zi cu zi. Aveam chirie de plătit, tarif cu autobuzul în condiții meteorologice nefavorabile și ciorapi de cumpărat, ca să nu mai vorbim, pentru mine și LOML, școlarizare.

Călătoria în timp până acum. Copiii noștri (toți crescuți și unii sunt părinți înșiși) știau mâncarea rapidă, dar a fost un deliciu pentru ei. Până când am avut copii, ne-am putut permite prețul unui Whopper, un Kid’s Meal sau Teen Burger, dar am decis că nu este o idee grozavă și am lăsat fructele și legumele să prăjească cartofii prăjiți cu sos. Cu toate acestea, am folosit mâncarea rapidă ca mită și, de obicei, a funcționat în favoarea noastră. "Fă-ți temele și curăță acea scuză mizerabilă pentru un dormitor și vom primi o cutie cu Timbits ca o delectare." Da, așa am fost părinții. Mama și copilul canadian și Dr. Spock nu avea un capitol despre mită. Cred că ar fi putut fi o eroare la editare. Mita a funcționat bine pentru noi. Ai pariat. Așa că du-mă la tribunal.

Adevărul? Ei bine, adevărul este că noi, ca indivizi leneși, am dat mâncării rapide reputația sa proastă. Noi, și copiii noștri, nu ne îngrășăm și ne îmbolnăvim din cauza unui tratament ocazional la magazinul de mâncare. Nu, am creat o nouă piramidă alimentară din cartofi prăjiți, burgeri, sifon, gogoși și o „felie”, iar de multe ori fast-food-ul se adaugă la mesele noastre obișnuite. Adăugăm cu bucurie 600 de calorii zilelor noastre și încercăm să dăm vina industriei fast-food pentru situația noastră dificilă. Cu riscul de a spune nu când avem de-a face cu un copil ursuz care nu vrea să mănânce legume sau o bucată de pui sau un castron de salată de fructe, tocmai am renunțat și oferim rapid alternativa rapidă.

Tratamentele au devenit parte a dietei noastre. Într-adevăr, am făcut din fast-food „cealaltă alegere”. Le oferim copiilor noștri aceste bunătăți pe drumul spre casă de la școală, îndreptându-ne spre autostrada locală, și le închidem cu o comandă mare de cartofi prăjiți și o sifon jumbo, care rupe vezica urinară, încărcat cu zahăr. Suntem astfel de wimps, facem acest lucru aproape în fiecare zi a săptămânii. Este mai ușor decât să oferiți o gustare decentă după școală. Este mai rapid decât spălarea merelor, decojirea morcovilor și clătirea bețelor de țelină. Weekend-urile nu sunt mai bune și au devenit o altă scuză pentru a mânca fast-food. Îi îngrămădim pe copii în dubiță și ne lăsăm lângă localul de fast-food local pentru prânz, cină și gustări după hochei, fotbal, dans, muzică - așa-i așa. Avantajele câtorva ore de hochei, fotbal sau dans de weekend sunt șterse în cinci minute. Și, spre disperarea noastră, cu cât mâncăm mai mult așa, cu atât ne poftim mai mult.

Da, să nu mai punem zgură în industria fast-food-ului și să ne uităm bine la cine este adevăratul vinovat. Cine se urcă la volan și „conduce”. Nu sunt Wendy sau Ronald și sigur nu este Timmie.