Am lăsat-o pe Carrie să ia volanul, în cea mai mare parte.

Logan DeBerry

Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier

carrie

Carrie Underwood a rămas regina muzicii country de peste 10 ani. Deci nu mă poți învinui că vreau să gust din felul ei de viață. Este clar pe rețelele sale sociale că Carrie își prețuiește sănătatea și promovează un stil de viață bine echilibrat. Adesea îi inspiră pe ceilalți să adopte și modul ei de viață. Din acest motiv, mi s-a părut o idee distractivă să încerc să imit alegerile ei de sănătate în speranța de a trăi o viață mai bună.

Cercetările mele inițiale au arătat că Carrie se descrie pe sine ca fiind „Vegan practic” și, din fericire pentru mine, eram deja vegetariană. De asemenea, am găsit trei articole care detaliau dieta vegană a lui Carrie în 2012 și 2016. Am amestecat și asortat mâncarea din fiecare, am venit cu un ghid epic de masă pentru săptămână.

Ziua 1

Începând ziua liberă cu o excursie dimineața devreme la magazin alimentar m-am pus într-o dispoziție excelentă. Am cumpărat de 10 ori cantitatea de legume pe care o cumpăr de obicei în numele wellness. Cel puțin, asta mi-am spus în timp ce așezam amorțit pungi de amestec de legume pe banda rulantă.

Din fericire, micul dejun cu fulgi de ovăz a inclus, de asemenea, Green Giant Cauliflower Veggie Tots și întreaga mea lume s-a schimbat în bine. M-am gândit serios să mănânc doar puii vegetali pentru restul săptămânii, deoarece erau atât de minunați. Din păcate, nu credeam că Carrie va aproba lipsa de proteine ​​din dieta mea.

Prânzul m-a implicat să mănânc burgeri vegetarieni asociați cu mai multe legume. Nu l-am urât, dar cu siguranță nu mi-a plăcut. De-a lungul zilei, am avut migdale prăjite uscate (preferatele mele) și bare cu proteine ​​cu conținut scăzut de ingrediente. Carrie preferă marca Raw Revolution, dar Larabars a fost mai ușor să pun mâna pe mine. Una peste alta, ziua a fost nedureroasă și mi-a dat mari speranțe că vor veni toți vegetarii.

Ziua 2

Promisiunea unui Smoothie Maui Mango de la Freshens a făcut ceva mai ușor să mă ridic pentru clasa mea de la ora 8:00. Nu m-a mirat să mă trezesc simțindu-mă energizat, deoarece mâncasem o dietă destul de echilibrată în ziua 1. Astăzi, am ajuns să programez munca și cursurile prea aproape, nereușind să îmi acord suficient timp pentru a cumpăra prânzul și a fi la timp. Mâncând câteva mână de migdale și un Larabar la prânz, aproape că m-am rupt.

În momentul în care am ajuns acasă am fugit la bucătărie, gata să demolez orice a fost procesat/prefabricat. Dar a fost doar Ziua 2 și nu m-aș lăsa să renunț atât de ușor. Așa că, în schimb, m-am grăbit să gătesc orez brun, fripturi vegane și legume pentru a face un fel de salt-prăjit. Nu s-a comparat cu pizza cu brânză adâncă, pe care o doream; cu toate acestea, a fost suficient de bine încât am încheiat o altă zi cu o victorie.

Ziua 3

Trezindu-mă înainte de soare, am dat degetele prin bucătărie (frică să nu-mi trezesc colegii de cameră) pentru a găti toți vegetarii la care visasem. Trei clase spate-la-spate au fost oarecum suportabile datorită micului dejun epic pe care l-am mâncat și a dispoziției mele vesele generale. Mâncarea vegană făcea minuni pentru mine fizic și mental. Nu mi-a fost niciodată prea foame și rareori mă simțeam balonată.

Prânzul, pe de altă parte, a fost dezamăgitor pentru a spune cel puțin. Am ales să vizitez sala de mese, unde singura opțiune vegană era o ciorbă de tofu care avea gustul a ceea ce presupun că are gust de apă de vase murdară. Dă vina pe această masă cumplită pentru păcatele mele care au avut loc mai târziu în acea noapte. La serviciu, un oaspete a oferit personal personalului pizza gratuită și am uitat să mă întreb „WWCD?” (Ce ar face Carrie?).

În cele din urmă, am decis să nu las o seară să mă descurajeze să finalizez săptămâna. Cu o singură pierdere, m-am culcat gata să mă întorc pe pistă a doua zi.

Ziua 4

M-am trezit regretându-mi îngăduința de lactate aproape imediat. Simțindu-mă lent, am făcut singurul mic dejun care mă putea vindeca cu adevărat. Ați ghicit, toți vegetarieni. Două cești de cafea erau necesare pentru a vă deplasa și în autobuz pentru a ajunge la curs. Din fericire, brânza vegană și quesadilele de fasole au urmat, după recomandarea lui Carrie.

Această rețetă a fost ideea mea preferată de prânz/cină pe care am încercat-o până acum. Quesadillas au necesitat o combinație de fasole albă și năut pentru a face o pastă plus brânză mozzarella GO Veggie. Brânza vegană nu m-a lăsat cu niciunul dintre efectele secundare pe care mi le dă adesea lactatele. Am ajuns să decid să primesc un al doilea loc de muncă pentru a plăti noua mea dragoste descoperită pentru aceste quesadillas (JK, nu am timp).

Ziua 5

În sfârșit, având ocazia să dorm, am luat un smoothie în jurul orei 10 dimineața. Am fost programat să lucrez după-amiaza, așa că am pregătit un combo de proteine ​​/ legume în prealabil. Am gătit orez, legume și tofu cu ulei de cocos și pudră de usturoi. Una dintre cele mai mari lecții pe care am învățat-o săptămâna aceasta a fost că pregătirea mesei este calea de urmat dacă încerci să mănânci sănătos.

Mai târziu în acea seară, am avut pofte serioase de zahăr. Ce merge bine cu legumele și proteinele? Ei bine, am încercat să mă conving că răspunsul a fost un lapte de ciocolată. Soluția mea reală a fost un cipru de ciocolată cu unt de arahide Larabar, care are gust dulce și este făcut doar din ingrediente simple. Am sentimentul că Carrie ar fi fost mândră.

Ziua 6

În acest moment, dieta lui Carrie Underwood se simțea a mea. Eram dornic să mă trezesc și să-mi alimentez corpul cu alimente despre care știam că sunt grozave pentru mine. Micul dejun a fost un amestec de tofu, iar prânzul mi-a dat un motiv să încerc să-mi perfecționez quesadilele. Repetarea unora dintre mâncăruri nu m-a deranjat pentru că îmi plăcea cu adevărat gustul.

Pentru cină, mi-am făcut planuri cu cel mai bun prieten al meu pentru a lua cina la sala de mese. Din fericire pentru mine, o stație de salată cu tofu era în meniu. Este reconfortant să știu că opțiunile vegane/vegetariene sunt de obicei disponibile dacă sunt creativ. După aceea, am fost la CVS pentru a cumpăra ciocolată neagră vegană (și vopsea de păr, hopa) și am avut o seară de fete.

Curând mi-a devenit destul de clar că aș putea să mențin cu bucurie această dietă Carrie Underwood pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Ziua 7

În ultima mea zi de mâncare ca Carrie Underwood, m-am trezit la 11 dimineața și am luat un castron cu fulgi de ovăz fără să mă gândesc. Provocarea devenea cu adevărat o nebunie. Mi-am petrecut restul dimineții (după-amiaza?) Terminând temele și mâncând migdale fără minte. Mai târziu, am creat o friptură vegană, orez brun și o combinație de legume care a făcut de rușine toate încercările mele anterioare de a face un salt-fry.

Am adormit în ultima noapte știind că am făcut-o de fapt. Nu am renunțat la provocare, dar, în schimb, am zdrobit-o în totalitate (minus în acea noapte am primit pizza).

Recapitulare

Înainte de săptămână, eram nervos că nu aveam de gând să urmez toate cele șapte zile. Cu toate acestea, mi-e atât de foame încât am rămas să mănânc dieta lui Carrie Underwood și aș face-o din nou într-un ritm cardiac. În fiecare dimineață mă trezeam simțindu-mă mai grozav decât precedentul. Dacă nu ați mai încercat niciodată o dietă vegană, vă promit că organismul vă va mulțumi.

A fi „vegan practic” are avantajele sale și nu sunt sigur că vreau să mă opresc în curând. A avea capacitatea de a face greșeli și de a mă ierta pe mine este atât de crucial pentru o viață sănătoasă. Nu este o surpriză Carrie Underwood arată incredibil și trebuie să-i mulțumesc pentru starea mea actuală de bucurie.