Câțiva mari clasici americani s-au născut cu mândrie în state - sandvișul cu unt de arahide și jeleu, prăjitura cu ciocolată și brownie-ul au apărut pe țărmurile noastre.

care

Dar multe alte alimente pe care americanii le cunosc și le iubesc ca țară pur și simplu nu ar exista fără moștenirea imigranților din țară - și fără ca oamenii să aducă alimente delicioase cu ei în SUA în călătoriile lor lungi.

Am completat câteva alimente despre care ați putea crede că au fost inventate în America, dar nu au fost.

Expresia ar putea fi „la fel de americană ca plăcinta cu mere” - dar se pare că nici măcar nu a venit din America de Nord.

Origine: Anglia

Fanii merelor de moștenire sunt deja foarte conștienți de faptul că merele au venit în America prin intermediul coloniștilor europeni și că marul original, Malus sieversii, provine din Asia - unde poate fi încă găsit, potrivit Today I Find Out.

Dar nici ideea de a coace mere într-o plăcintă nu provine de pe țărmurile americane - primul exemplu înregistrat al unei rețete de plăcintă cu mere a fost urmărit până în anul 1381 în Anglia. Această rețetă specială a cerut, de asemenea, pere, smochine, stafide și șofran, potrivit Contemporary Food Lab.

Este greu să-ți imaginezi un joc de minge american fără hot dog - dar locul în care au apărut depinde de cine întrebi.

Înainte de a deveni hot dog, oamenilor din estul Europei le plăcea să facă cârnați - inclusiv ceea ce a devenit în cele din urmă hot dog. Potrivit Consiliului Național Hot Dog și Cârnați, este posibil să nu știm niciodată originile sale exacte.

Ceea ce știm cu siguranță este că imigranții europeni au adus cârnații în SUA și în curând au fost o senzație.

Numele poate fi sau nu înșelător - cartofii prăjiți nu au fost inventați în America, dar, de asemenea, s-ar putea să nu fie francezi.

Origine: Contestat; Sudul Belgiei, Spania și Franța de limbă franceză au pretins cu toții

O poveste spune că soldații americani au gustat pentru prima dată cartofi prăjiți în timpul primului război mondial în sudul Belgiei, unde localnicii vorbeau franceza. Dar cartoful a ajuns în Europa prin colonizarea spaniolă - și este, de asemenea, posibil ca Franța să fie cu adevărat responsabilă pentru această mâncare delicioasă, dar nesănătoasă, care este iubită în întreaga lume, potrivit National Geographic.

Acesta este un alt aliment pe care Thomas Jefferson l-a adus în SUA - solicitând bucătarului său de la Casa Albă să facă „cartofi serviți în mod francez” pentru o cină din 1802, potrivit Travel + Leisure.

Cu mult înainte de Marea Depresiune, pâinea a fost o parte a vieții în Europa medievală.

Origine: Contestat; probabil în jurul Europei medievale din secolul al V-lea, în regiunea mediteraneană

De-a lungul istoriei, proteinele au fost prețioase - și nu sunt întotdeauna disponibile. În vremurile moderne, este ușor să uităm că obținerea de suficiente proteine ​​a fost odată o luptă.

Deși am putea asocia pâinea de carne în stil american cu Marea Depresiune, rădăcinile sale greu de scrabble se întorc mult mai departe decât aceasta, potrivit Bon Appétit. Cu toate acestea, mentalitatea a fost la fel - a fost o modalitate excelentă de a întinde atât proteinele, cât și de a folosi resturi și resturi care altfel s-ar putea pierde.

Poate că este iubit în toată America de Nord, dar macaroanele și brânza au venit probabil în SUA din Europa.

Origine: Undeva în nordul Europei; locul exact neclar

Cu mult înainte ca cutia albastră Kraft să-și facă loc în cămarile americanilor și canadienilor de pretutindeni, nimeni altul decât Thomas Jefferson a vizitat Franța și se pare că a căzut atât de tare pentru macaroane și brânză încât a servit-o la o cină oficială de stat acasă în colonii în 1802 conform revistei Smithsonian.

Până în prezent, cea mai veche rețetă scrisă cunoscută pentru acest preferat de paste durabile datează din 1769 .

Nici sosul original care purta numele de ketchup - nici varianta de tomate pe care o cunoaștem și o iubim - nu a fost creată în America.

Origine: Asia de Sud-Est

Potrivit National Geographic, cuvântul ketchup provine din cuvântul chinezesc Hokkien kê-tsiap - care era un tip de sos de pește fermentat adus din Vietnam în sud-estul Chinei. Deși sosurile de pește sunt încă populare, sunt departe de ceea ce știm acum ca ketchup.

Cu ceva timp la sfârșitul secolului al XVII-lea sau începutul secolului al XVIII-lea, oamenii din Marea Britanie au gustat acest sos și au încercat să-l reproducă acasă cu tot felul de ingrediente - nuci, stridii, hamsii și chiar ciuperci. Primul exemplu cunoscut de ketchup de roșii nu a apărut decât în ​​1812, într-o rețetă scrisă de James Mease.

Condimentul pe care îl cunoaștem ca muștar poate fi primul condiment pe care oamenii îl pun pe hrana lor - și, astfel, este anterior unei Americi de foarte mult timp.

Origine: Romanii antici

Potrivit Mental Floss, condimentul pe care îl cunoaștem și îl iubim ca muștar astăzi a fost primul condiment pe care oamenii l-au aplicat vreodată la mâncarea lor pentru a-l face să aibă un gust mai bun.

După cum spune povestea, faraonii antici egipteni au apreciat cu siguranță semințele suficient pentru a le așeza în mormintele lor - dar vechii romani au măcinat acele semințe și le-au amestecat cu lichide pentru a forma pastele care în cele din urmă au devenit condimentul preparat pe care îl iubim astăzi pe hot-dog-urile noastre.

Maioneza ar putea fi la fel de franceză ca numele ei - sau ar putea fi spaniolă, dar cu siguranță nu a fost creată în SUA.

Origine: Franța și/sau regiunea catalană a Spaniei, în funcție de cine întrebați

Poate că acum este o parte esențială a sandvișurilor americane, dar maioneza este un sos european cu origini tulburi și disputate - și, de asemenea, un verișor clar al unuia dintre cele cinci sosuri mamă franceze, olandeză.

După cum a explicat la National Geographic o matematiciană și expertă în gătit, Eugenia Cheng, emulsionarea uleiului vegetal cu gălbenușuri de ouă îți aduce maioneză - și procedând la fel cu untul și gălbenușurile de ou, îți oferă o delicioasă olandeză pentru ouăle tale Benedict.

Ciocolata sub formă de bar este o invenție britanică.

Origine: J.S. Fry and Sons în Marea Britanie în 1847

Până la mijlocul secolului al XIX-lea, majoritatea oamenilor se bucurau de ciocolată ca băutură - nu sub formă de bomboane. Intrați în ciocolaterul britanic J.S. Fry and Sons, care au realizat prima batonă de ciocolată din 1847, conform Istoriei.

Dacă iubești untul de arahide, poți mulțumi civilizațiilor antice mesoamericane pentru că l-au descoperit mai întâi.

Origine: Civilizațiile inca și aztece antice

Deși George Washington Carver a fost un inventator uimitor, untul de arahide este un lucru pentru care nu ar trebui să primească credit - potrivit National Peanut Board, incașii și aztecii antici se prăjeau și apoi măcinau arahide în pastă cu mult înainte de nașterea lui Carver.

Oamenii iubesc clătitele încă din epoca de piatră.

Origine: Chiar din epoca de piatră

Toată lumea iubește clătitele. Puteți găsi dovezi ale variațiilor de clătite în tot felul de culturi moderne.

Ceea ce este adevărat despre timpurile moderne a fost aparent adevărat și din timpurile antice - cele mai vechi dovezi cunoscute ale clătitelor au fost găsite pe instrumentele din epoca de piatră datând de acum 30.000 de ani, potrivit National Geographic.

Prima bucurie umană înregistrată de cacao a implicat ciocolată fierbinte în ceea ce este acum sudul Mexicului.

Origine: Civilizația olmecă din ceea ce este acum sudul Mexicului

Cunoscută sub numele de xocolat în urmă cu aproximativ 3.000 până la 4.000 de ani în urmă, această băutură făcută din niște sfărâmate de cacao zdrobite într-o pastă și amestecate cu apă a fost odată o băutură sacră.

Conform Istoriei, Maya și Aztecii au devenit, de asemenea, îndrăgostiți de băutura spumoasă - și a fost considerată un mare simbol al puterii și statutului. Nu mai puțin decât Montezuma II a făcut un spectacol grozav de a-l bea lângă pahar.

În cele din urmă, Hernan Cortes și soldații săi spanioli au aterizat, cucerind aztecii, pământul și ciocolata pentru ei înșiși .

Dacă iubești slănina, îi poți mulțumi Chinei că a vindecat burta de porc în acea zi.

Origine: China, și aproximativ 1500 î.Hr.

Dacă vă place slănina, puteți mulțumi niște fursecuri chinezești antice pentru sărarea și vindecarea burților de porc în jurul anului 1500 î.Hr., potrivit Bacon Scouts.

Această carne a atins multe culturi de-a lungul anilor. Romanii antici s-au bucurat și de petaso - unul dintre numeroasele nume pentru slănină de-a lungul anilor, TIME a găsit.

Întreaga lume iubește niște murături, inclusiv America - dar sunt mult mai vechi decât această țară.

Origine: Cel puțin 2030 î.Hr. în Valea Tigrisului

Dacă sunteți din Chicago, hot dog-ul dvs. nu este complet fără o suliță de mărar. Deși sunt cu siguranță delicioase, mărarurile kosher provin dintr-o lungă istorie a bucătăriei evreiești în Lituania, Polonia, Rusia și Ucraina, potrivit The History Kitchen.

Diverse culturi de-a lungul istoriei au ales tot felul de produse alimentare - nu doar castraveți - pentru a le menține comestibile mai mult timp, datând cel puțin până în 2030 î.Hr. Acele murături timpurii au fost făcute cu castraveți indieni nativi, potrivit PBS.