• Syn syn american
  • mâncare confortabilă
  • dietă
  • masa de seara
  • economic
  • familie prietenoasa
  • gulaş
  • sănătos
  • de casă
  • macaroane
  • o oală
  • reţetă
  • slăbire
  • lume de slăbit
  • Bucătărie Vicki
  • Vicki-bucătărie

American Goulash (Slimming World friendly)

world

Aceasta este o cină uimitoare cu o oală, cu adevărat prietenoasă cu familia, nu prea condimentată, dar plină de aromă, tot ce aveți nevoie este o salată laterală sau niște legume aburite și aveți o masă completă.

Am găsit referințe la un Goulash american într-o revistă și am fost intrigat, așa că am început să mă uit la rețete și am crezut că ar putea fi adaptat cu ușurință pentru a face Slimming World prietenos. Și este economic și acest lucru va alimenta cu generozitate patru.

* SFAT * Am început să cumpăr amestecuri de legume de bază de supă congelate pentru a le folosi în multe rețete care conțin țelină, morcov și ceapă tocate foarte fin și economisesc mult timp tăind legume. Îmi cumpăr al meu în ASDA cu 1 lire sterline, dar l-am văzut în majoritatea marilor supermarketuri, merită să fie în congelator.

500g carne de vită tocată extra slabă
250g macaroane uscate
1 roșie tăiată de tablă
2 linguri piure de roșii
1 pui de carne de vită (dintr-un cub este bine)
1/2 pachet de legume de bază supă congelată SAU 1 morcov, 1 țelină băț, 1 ceapă mare, toate curățate și tocate mărunt
2 ardei roșii (desămânțați și tăiați felii)
2 lingurițe de ardei afumați
2 căței de usturoi (zdrobiți)
2 lingurițe de oregano uscat
ulei spray cu conținut scăzut de calorii
sare si piper

Luați o caserolă mare sau o cratiță mare și puneți-o la foc mediu. Se pulverizează cu ulei și se adaugă legumele (cele de bază de supă și ardeii tăiați felii) și se fierbe aproximativ 5-10 minute până când încep să se înmoaie. Dacă încep să se lipească, stropiți în puțină apă.

Adăugați carnea de vită tocată și continuați să gătiți rupând bucățile și continuați până când se rumenesc și nu mai sunt roz, poate că va trebui să puneți căldura puțin. Acum puneți oregano, boia, piure de roșii, roșii, brânză de vită, usturoi și o linguriță fiecare de sare și piper. Se amestecă bine și se aduce la fierbere apoi se pune un capac, se reduce focul și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute.

Scoateți capacul și adăugați macaroanele, lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ 15-20 de minute și gustați macaroanele pentru a vedea dacă este gătit. Gustați din nou pentru a vedea dacă mai are nevoie de sare și piper.