trebui

Cum îi faci pe copii să mănânce mai multe legume? Rapoartele arată că copiii tind să nu se bucure să mănânce legume la prânzurile școlare, aruncându-le deseori fără mâncare.

Aceasta nu este o glumă: la reuniunea recentă a Societății Americane pentru Avansarea Științei a fost discutată o nouă metodă radicală. Cercetătorii au descoperit că punerea zahărului peste legume îi face pe copii să le placă mai mult:

În comunitate, 2 din 3 preșcolari au preferat legumele ușor aburite cu cantități mici de îndulcitor decât legumele simple. Servirea legumelor ușor îndulcite săptămânal pe parcursul a 4 săptămâni a fost asociată cu creșteri ale aportului de legume, comparativ cu puține modificări pentru preșcolarii serviți legume simple.

Grozav. Deci, acum, când copiii sunt deja dependenți de junk food dulce, vom renunța și vom pune zahăr în tot ceea ce mănâncă?

Există o altă soluție, mai bună. Fiica mea de 17 luni iubește legumele precum broccoli și morcovi, nu se poate sătura de ele. De ce? Legumele ei sunt prăjite în unt. O alegere sănătoasă: Untul este mai bun.

22 comentarii

Sunt destul de sigur că copiii eschimoșilor erau perfect sănătoși, deși nu consumau legume.

Hei, pune-l pe toate alimentele „sănătoase” pe care ar trebui să le consumi.

La urma urmei, tovarășul Lenin a spus „sfârșitul, justifică mijloacele”.

Chiar mi-a fost greu ca toată lumea din jurul meu să spună ce mamă indiferentă îi lăsam să mănânce numai mâncărurile lui din carne, iaurtul plin de grăsimi, laptele integral și nucile pe care le iubește atât de mult și ocazional cartofii.

Mi-au spus că nu-i ofer „alimentație adecvată”. Mi-au spus că voi „îngrașa”. El este atât de sănătos, inteligent și activ și NU gras. Instinctele sale naturale nu au fost distruse.

Să nu folosim legumele ca o altă modalitate de a-i face pe copiii noștri dependenți de zahăr. Aș prefera să nu dau legume decât să le îndulcesc.

Zilele trecute iubita a cumpărat niște carne de la măcelar și a pregătit-o prin tăierea grăsimii! Era ca „hei, iubitul meu mănâncă toată grăsimea, o poți pune înapoi?”.

Măcelarul a cântărit carnea, apoi a pus din nou grăsimea „tăiată”!

Am găsit că bucățile de carne grase și grase sunt cele mai ieftine din jur - * din cauza * nebuniei cu conținut scăzut de grăsimi.

Cred că răspunsul la problema „copilul nu va mânca legume” este să fii persistent și să oferi o mare varietate de mese gustoase și să păstrezi casa fără mâncare. Și dacă tot refuză. ei bine li se va face foame la un moment dat.

„Foamea este cel mai bun sos”.

Am urât toate legumele când eram copil și urăsc și acum majoritatea legumelor. Deși îmi place roșiile, ardeiul gras, ardeii iute etc. la fel ca Sauerkraut, dar ASTA ESTE.

Când eram copil, nu aveam produse proaspete pe tot parcursul anului și îmi amintesc, de asemenea, cum noi (adulții și copiii) poftim ceva proaspăt și verde până la sfârșitul iernii și primii castraveți verzi la sfârșitul lunii februarie erau considerate a fi o delicatesă. De asemenea, am păstrat un bulb de ceapă într-un borcan cu apă pe pervazul ferestrei și am folosit focuri verzi în creștere în supe și l-am adăugat la varza murată.

La legumele pe care le-ați menționat aș adăuga ceapă, usturoi și ierburi. Varza de varză se rade cu ceapă crudă feliată. Frunzele verzi cu sare și oțet ar putea fi un plus potrivit pentru un fel de mâncare din carne (dacă nu vă faceți griji că mâncarea este prea plăcută). Îmi plac și vinetele.

De fapt, pot exista motive foarte bune pentru care copiii urăsc aceste lucruri:)

Sunt, în mod natural, un iubitor de legume, dar întotdeauna i-am convins pe alții să mănânce legume acoperind un sos de usturoi alb cu pătrunjel - chiar am avut o conversie „varză de Bruxelles” cu un prieten din asta. Sau un olandez bun, sau un sos bun, sau. sau. Există atât de multe sosuri și sosuri cu care poți încerca oamenii. Pentru unii este sos de soia cu câteva picături de ulei de susan. Pentru unii este un sos de brânză bun. Pentru unii, este o mulțime de suc de chili și lămâie. Copiii prietenilor mei mănâncă legume respinse anterior, cu o cantitate mică de unt topit, cu un mic strop de brânză parmezan și o șoaptă de piper crăpat fin. De asemenea, le place un sos cous cous cu roșii proaspăt gătite, cous cous și o puțină de pastă de harissa. Doar incearcă!

Untul este bun pentru tine, în cantități mici, combinat cu ierburi și usturoi, majoritatea copiilor vor mânca orice cu asta.
Încercați condimente, usturoi, curry, sos de soia, în cantități moderate. Copiii adoră asta de la început și nu dezvoltă cu adevărat o aversiune. Aversiunea se întâmplă atunci când legumele sunt servite complet simple sau fierte/fierte la abur, după experiența mea.

Soțul meu și frații săi au fost victime ale gătitelor proaste - a descoperit că de fapt îi plac conopida, fasolea, roșiile, spanacul, varza. când este bine pregătit. Nu folosesc zahăr și folosesc sare minimă - el mănâncă de toate. Frații lui încă scârțâie la vederea a ceva „verde”, în timp ce el se așează aproape la fiecare fel de mâncare internațională plină de legume pentru care pot obține ingredientele.