număr

Aceasta este o întrebare pe care o primesc foarte mult de la oameni care își numără macrocomenzile cu o dietă flexibilă.

În trecut au existat mai multe diete populare care etichetau anumite legume drept „alimente gratuite” și le permiteau persoanelor care țin dieta să mănânce cât doreau din acest grup.

Cu toate acestea, cu o dietă flexibilă, conceptul de „alimente gratuite” nu se aplică atât timp cât alimentele conțin macro-uri.

Iata de ce…

Filosofia alimentelor gratuite

Ideea „alimente gratuite” a apărut datorită energiei necesare pentru a digera aceste alimente.

De exemplu, o legumă precum țelina, din cauza conținutului scăzut de carbohidrați și a conținutului ridicat de fibre, necesită puțin mai multă energie pentru a digera alimentele decât alimentele în sine le oferă.

Așadar, anumiți creatori de diete au început să promoveze anumite legume ca alimente gratuite sau alimente cu calorii negative. Oamenii din planurile lor de dietă ar putea mânca cât doresc din aceste alimente și totuși pot pierde în greutate.

Cu toate acestea, a existat o singură avertisment în acest sens: un dieter a trebuit să respecte planul lor de alimentație sau recomandarea de calorii. De obicei, aceasta a fost o cantitate mică, cum ar fi 1200 pentru femei și 1500 pentru bărbați, indiferent de exercițiu.

Prin urmare, 40-100 de calorii nete din anumite legume nu ar face diferența, deoarece un deficit caloric considerabil era încă menținut.

De ce o dietă flexibilă te face să urmărești toate legumele

Filozofia dietelor flexibile consideră că orice aliment care conține macro-uri ar trebui urmărit pentru valoarea energetică pe care o furnizează, precum și pentru fibrele pe care le furnizează. (dietele flexibile urmăresc și fibrele).

Din moment ce legumele nu sunt consumate izolat, ci împreună cu alte alimente, conceptul de alimente cu calorii negative nu se aplică cu adevărat. Dacă mâncați 2 căni de broccoli împreună cu 8 uncii de pui și un mic cartof dulce, toate aceste alimente sunt digerate de corpul dumneavoastră simultan, nu independent. Prin urmare, energia pentru digestie nu este dedicată doar broccoliului, ci se răspândește în toate alimentele.

Cele 50 de calorii din cele 2 cești de broccoli alimentează corpul cu energie și trebuie să fie numărate. În caz contrar, toate legumele pe care le consumați pe parcursul zilei ar putea să vă pună bine TDEE și să interfereze cu rezultatele pe care le vizați.

Macro-uri de legume „gratuite” obișnuite

Iată câteva legume populare „gratuite” și cantitățile lor macro.

  • 1 cană de spanac crud = 8 calorii, 1 g carbohidrați, 1 g proteine, 0 g grăsimi, 0,66 g fibre
  • 1 cană verde verde = 20 de calorii, 5 g carbohidrați, 1 g proteine, 0 g grăsimi, 2 g fibre
  • 1 cană varză tocată = 22 calorii, 5,2 g carbohidrați, 1,1 g proteine, 0,09 g grăsimi, 2,2 g fibre
  • 1 cana de telina = 16 calorii, 3 g carbohidrați, 1 g proteine, .2 g grăsimi, 1.6 g fibre
  • 1 cană castravete = 16 calorii, 4 g carbohidrați, 1 g proteine, 0 g grăsimi, 1 g fibre
  • 1 cană de kale crudă = 33 de calorii, 6 g carbohidrați, 3 g proteine, 1 g grăsimi, 2,4 g fibre

Dar legumele cu amidon?

Multe legume (adică orice aliment cultivat în pământ) conțin cantități mult mai mari de carbohidrați și proteine ​​(cum ar fi cartofi, mazăre, porumb etc.).

Dacă aveți dubii, urmăriți-l.

Este important să urmăriți legumele, deoarece mulți furnizează proteine ​​și chiar puțină grăsime. Toate acestea se adună pe parcursul unei zile!

O persoană care mănâncă 5 sau 6 porții din aceste legume ar putea să acumuleze 100-200 de calorii numai din aceste legume.

Nu le urmăriți vă va afecta deficitul de calorii, iar rezultatele ar fi extrem de lente.

Urmăriți toate alimentele

Chiar și condimentele și condimentele cu zero calorii au sodiu și alte lucruri care merită urmărite, astfel încât, urmărind fiecare aliment, nu există surprize și vă veți număra macro-urile în cel mai corect mod posibil.

Îți va plăcea programul Soluția mea macro

Carti electronice pas cu pas sau coaching-ul personalizat pentru macrocomenzi. Acum, cu ediție vegană completă.