Vă simțiți obosit și slab, indiferent dacă mâncați cantități substanțiale de mese nutritive și sănătoase? Vă simțiți umflat și inconfortabil după ce vă bucurați de unele fructe sau legume preferate? Dacă da, este posibil să suferiți de intoleranță la fructoză și poate fi timpul să vă testați. La Batash Endoscopic Weight Loss Center din Rego Park, New York, am ajutat mulți pacienți să identifice sursele disconforturilor lor digestive cu teste de intoleranță la fructoză.

trebui

Ce este intoleranța la fructoză?

Intoleranța la fructoză, cunoscută și sub numele de malabsorbție la fructoză, este o tulburare care împiedică procesul natural de digestie a fructozei din organism. Fructoza este un zahăr găsit în fructe proaspete, miere, sirop de porumb bogat în fructoză și alte alimente. Când organismul are o intoleranță la fructoză, este incapabil să metabolizeze acest zahăr pentru a fi utilizat ca energie. Ca urmare, starea generală de sănătate și bunăstarea unei persoane pot fi grav compromise.

Dacă suferiți de o intoleranță la fructoză, digestia corpului dvs. de substanțe nutritive este afectată semnificativ. Nutrienții sunt în mod normal absorbiți în intestinul subțire. Cu toate acestea, în loc să absoarbă fructoza din intestinul subțire și să o transforme în energie, un corp care este intolerant la fructoză va permite fructozei nedigerate să treacă în colon.

Bacteriile naturale găsite în colon apoi descompun fructoza, producând gaz ca produs secundar. Nutrienții și energia care ar trebui să fie derivate din fructoză sunt pur și simplu defalcate ca deșeuri și secretate.

Sunt intolerant la fructoză?

Există mai multe simptome care se prezintă atunci când un individ este intolerant la fructoză. Aceste simptome includ balonare, crampe stomacale, diaree, gaze, oboseală cronică și deficit de fier. Dacă dumneavoastră sau cineva iubit suferiți de aceste simptome, aceasta poate indica o intoleranță la fructoză. Singura modalitate de a cunoaște cu precizie este, totuși, de a obține teste medicale.

5 semne pe care ar trebui să le testați

1. Balonare

Balonarea are loc atunci când organismul nu digeră corect alimentele. Digestia începe în mod normal în gură și se termină în intestinul subțire. Odată ce alimentele sunt ingerate la nivelul gurii, acestea încep să se deplaseze prin tractul digestiv, se amestecă cu sucuri digestive și sunt descompuse în molecule mai mici. Corpul absoarbe moleculele mai mici de alimente prin pereții intestinului subțire și în sânge.

Cu toate acestea, atunci când o persoană suferă de malabsorbție a fructozei, corpul lor nu poate descompune moleculele de fructoză. În loc să absoarbă fructoza și să o folosească pentru energie, aceasta este transmisă colonului ca molecule de deșeuri nedigerate. Bacteriile încep să atace moleculele de fructoză nedigerate, eliberând gaze care provoacă balonare și umflături. Drept urmare, mulți oameni care suferă de intoleranță la fructoză au balonare, disconfort abdominal și gaze.

2. Crampe de stomac

Crampele de stomac sunt un alt simptom al intoleranței la fructoză. Deoarece organismul are probleme în descompunerea moleculelor de fructoză, fructoza va trece prin tractul gastro-intestinal digerat minim sau complet nedigerat.

Această trecere a moleculelor de fructoză întregi sau minim digerate prin corp poate provoca disconfort și durere. Balonarea și umflarea care rezultă din malabsorbția fructozei pot duce, de asemenea, la crampe și dureri de stomac.

3. Diaree și gaze

Diareea este un alt semn comun al intoleranței la fructoză. Datorită particulelor alimentare nedigerate, pot apărea deșeuri excesive sub formă de diaree. Moleculele de fructoză neabsorbite pot face, de asemenea, ca alte conținuturi din intestine să ia o formă lichidată, rezultând, de asemenea, frecvente mișcări apoase ale intestinului.

Datorită fermentării în colon care are loc atunci când bacteriile naturale ale corpului atacă moleculele de fructoză nedigerate, se produc diverse gaze, cum ar fi hidrogenul. Acest lucru provoacă efecte secundare gastrointestinale, inclusiv excesul de gaz.

4. Oboseala cronică

Deoarece substanțele nutritive din alimentele care conțin fructoză nu sunt transformate în energie, acest lucru are ca rezultat oboseală constantă și slăbiciune pentru o persoană cu intoleranță la fructoză. Ca parte a procesului normal de digestie, alimentele pe care le consumăm sunt absorbite și descompuse în energie. Cu intoleranță la fructoză, totuși, alimentele care conțin cantități mari de fructoză nu pot fi descompuse de organism pentru a fi utilizate pentru energie. Moleculele de fructoză trec prin tractul digestiv neabsorbit.

Persoanele cu o intoleranță nedetectată la fructoză se pot găsi astfel frustrant încercând să-și dea seama de ce se simt adesea slăbiți și obosiți. În ciuda faptului că mănâncă mese substanțiale, hrănitoare, cei care suferă de intoleranță la fructoză se pot simți în mod constant încet, lent și parcă nu ar fi mâncat suficient.

5. Deficitul de fier

Absorbția adecvată a substanțelor nutritive este esențială pentru reaprovizionarea depozitelor de fier din organism. Cu o intoleranță necunoscută la fructoză, o cantitate mare de substanțe nutritive ingerate poate fi compusă din molecule de fructoză. Acești nutrienți rămân astfel neabsorbiți, ducând la o posibilă malabsorbție a fierului.

Malabsorbția fierului duce în cele din urmă la deficit de fier. Unul dintre cele mai frecvente semne la pacienții cu lipsă de fier este oboseala neobișnuită. Corpul folosește fierul pentru a produce hemoglobină, care ajută la transportarea oxigenului către țesuturi și mușchi. Fără oxigen, țesuturile și mușchii sunt lipsiți de energie, rezultând oboseala corporală.

Alte semne de deficit de fier includ slăbiciune, dureri de cap, mâini reci și picioare reci. În plus, pacienții care suferă de deficit de fier pot prezenta unghii fragile, amețeli sau amețeli. Dacă nu este abordată, carența de fier poate duce în cele din urmă la anemie.

De ce să faci teste medicale?

Efectele intoleranței la fructoză nu sunt doar neplăcute și incomode, dar pot declanșa și alte complicații semnificative pentru sănătate. Dacă nu este tratată, malabsorbția de fructoză din organism poate duce la probleme mai mari care pot necesita tratament cu proceduri mai intensive. Este important să fii testat mai devreme decât mai târziu dacă tu sau cineva pe care îl cunoști prezintă simptome de intoleranță la fructoză. Dacă așteptați, problema s-ar putea agrava și mai mult.

Intoleranța la fructoză este, de asemenea, cunoscută pentru a imita alte intoleranțe alimentare, astfel încât să aflați dacă disconfortul dvs. provine din fructoză sau dintr-un alt aliment va necesita un test medical. Mulți pacienți încearcă, de asemenea, să se autodiagnostice, potrivindu-și simptomele cu ceea ce citesc în articole și reviste medicale. Cu toate acestea, aceste articole sunt menite să vă ajute să decideți dacă aveți sau nu nevoie de un test medical. Articolele nu sunt diagnosticate. Testele medicale da.

Cum funcționează testele?

Principalul tip de test medical pentru detectarea intoleranței la fructoză este cunoscut sub numele de Test de respirație cu malabsorbție a fructozei. Acesta este un test simplu pe care îl desfășurăm în cabinetele noastre medicale. Testul nu necesită prelucrarea sângelui și rezultatele sunt dezvăluite în ziua următoare.

Ca parte a testului, vi se va cere să beți un lichid care conține niveluri ridicate de fructoză. După ce ați terminat lichidul, se vor măsura nivelurile de hidrogen din respirație.

Dacă vă amintiți, procesul de fermentare a moleculelor de fructoză nedigerate eliberează hidrogen gazos. Folosim acest lucru ca o modalitate de a testa dacă organismul dumneavoastră a digerat sau nu corect fructoza din lichid. Dacă sunt detectate niveluri ridicate de hidrogen în respirație, acest lucru înseamnă că cel mai probabil aveți o intoleranță la fructoză.

Ar trebui să fac o dietă de eliminare în prealabil?

Unii pacienți preferă să înceapă cu o dietă de eliminare a fructozei înainte de a decide să facă un test de respirație. Deși aceasta este o modalitate excelentă de a reduce disconfortul digestiv și de a deveni mai atenți la obiceiurile alimentare, vă recomandăm să faceți acest lucru împreună cu personalul nostru medical. Dacă se face fără ajutorul unui membru al personalului nostru medical, rezultatele unei diete de eliminare a fructozei ar putea fi înșelătoare și inexacte.

Personalul nostru medical vă poate ajuta să identificați în mod corespunzător ce alimente conțin fructoză, astfel încât să puteți ști ce alimente să evitați dacă alegeți să faceți o dietă de eliminare în prealabil. Cu toate acestea, deoarece multe alimente conțin mai multe ingrediente, puteți elimina din greșeală un alt ingredient în timp ce eliminați fructoza.

Acest lucru poate duce la confuzie cu privire la faptul dacă disconfortul dvs. provine din fructoză sau din altă sursă. Vă recomandăm să efectuați testul de respirație cu malabsorbție a fructozei dacă o dietă de eliminare nu dă rezultate clare.

Tratamente

Dacă descoperiți că aveți o intoleranță la fructoză, există diverse tratamente și modificări ale stilului de viață care pot ajuta la eliminarea disconfortului digestiv și a altor complicații medicale. O dieta saraca in fructoza este de obicei principalul tratament pentru pacientii care sufera de intoleranta la fructoza. Unii pacienți aleg, de asemenea, să urmeze o dietă scăzută de FODMAP.

Dieta scăzută în fructoză

O dietă săracă în fructoză este o dietă care conține alimente fără fructoză sau cantități semnificativ scăzute de fructoză. Această dietă limitează, de asemenea, alimentele cu cantități semnificative de o formă de fructoză cunoscută sub numele de fructani. Unele exemple de alimente bogate în fructoză și bogate în fructan, care sunt limitate, includ fructe, miere, sucuri, grâu și anumite legume.

După ce ați discutat rezultatele testelor, vă vom ajuta să stabiliți o dietă adecvată și plăcută constând în alimente cu conținut scăzut de fructoză și fructani. Îi ajutăm pe pacienții noștri să stabilească o dietă benefică, care nu este prea restrictivă. De asemenea, este bine să știți că dieta cu conținut scăzut de fructoză durează de obicei doar patru până la șase săptămâni, în funcție de severitatea intoleranței. Apoi veți începe încet să reintroduceți alimentele cu fructoză pentru a determina cât de mult poate tolera corpul dumneavoastră.

Dieta scăzută FODMAP

Deși o dietă săracă în FODMAP este similară cu o dietă săracă în fructoză, este puțin mai restrictivă. FODMAP înseamnă „fermentabil, oligo-di și monozaharide și polioli”. O dietă săracă în alimente clasificate FODMAP limitează lactoza din laptele de vacă, oaie și capră, fructoza din fructe, miere și sucuri, fructanii din grâu și anumite legume, galactanii din fasole și linte și poliolii, care sunt cunoscuți și sub denumirea de alcooli de zahăr.

Dieta cu conținut scăzut de FODMAP este extrem de eficientă în modificarea procesului digestiv al organismului, cu toate acestea, poate fi mai restrictivă decât este necesar pentru un pacient care are doar intoleranță la fructoză. După primirea rezultatelor testului, vă putem ajuta să decideți dacă o dietă scăzută de FODMAP vă va fi potrivită.

Programați o întâlnire astăzi

Balonarea, oboseala, durerile abdominale și carența de fier sunt toate simptome comune ale intoleranței la fructoză. Dacă dumneavoastră sau cineva pe care îl cunoașteți suferiți de astfel de disconforturi digestive, vă recomandăm să vă programați o întâlnire la Centrul de pierdere în greutate endoscopic Batash din Rego Park, New York. Cu un test rapid, la birou, vă putem ajuta să identificați dacă o intoleranță la fructoză este cauza disconfortului dvs.

După primirea rezultatelor dvs., personalul nostru medical vă va fi alături la fiecare pas, pe măsură ce vă adaptați la noua dvs. dietă și veți începe să vă simțiți mai bine. Specialiștii noștri vă vor ajuta să identificați ce alimente ar trebui să evitați pentru a vă simți și a funcționa cel mai bine.

Dacă aveți simptome de intoleranță la fructoză, nu așteptați până când lucrurile se înrăutățesc. Contactați astăzi Centrul de pierdere în greutate endoscopic Batash din Rego Park, New York, pentru a programa un test de intoleranță la fructoză, astfel încât să vă puteți întoarce din nou.