ELLE explorează beneficiile pentru sănătate și frumusețe ale condimentului auriu.

turmeric

Mutați-vă deoparte matcha, deoarece lattele de curcuma sunt cea mai tare manie de sănătate din oraș.

În timp ce majoritatea susțin că acele frunze de ceai verde sunt regele antioxidant, acesta poate conține, de asemenea, aproape la fel de multă cofeină ca o ceașcă de cafea. Deci, nu este tocmai ideea tuturor unei băuturi calmante după-amiaza.

Și, acum, matcha are provocatori pentru beneficiile sale de sănătate aplaudate. Vorbim despre turmeric.

Pentru cei neinițiați, lattele de curcuma - alias „lapte de aur” pentru cei aflați în cunoștință de cauză - sunt cea mai recentă băutură de sănătate care ia națiunea prin asalt, datorită beneficiilor incredibile ale condimentului odată neglijat.

Fabricate dintr-un amestec de suc de curcuma presat la rece și lapte de migdale, caju sau nucă de cocos, lattele de curcuma au devenit o băutură de bază în dietele celor conștienți de sănătate.

Dar ar trebui să vă schimbați cu adevărat cafeaua de dimineață cu o doză de substanțe galbene, sau aceasta este doar o altă într-o lungă serie de moduri de produse alimentare sănătoase?

De la îmbunătățirea tenului până la creșterea jocului creierului, beneficiile pentru sănătate ale turmericului sunt nesfârșite.

1. Este minunat pentru pielea ta

Curcuma nu numai că are mari beneficii pentru sănătate, ci este și minunată pentru pielea ta, așa cum a aflat faimoasa actriță Star Wars Daisy Ridley (urmăriți fața galben strălucitoare a lui Daisy aici).

Proprietățile sale antiinflamatorii îl pot ajuta la reducerea roșeaței și a iritației pielii, în timp ce calitățile sale anti-bacteriene îl fac excelent pentru pete și acnee. Healthline raportează că este deosebit de eficient pentru cei care suferă de psoriazis și cicatrici ale acneei.

Curcuma este, de asemenea, un excelent exfoliant, ceea ce înseamnă că poate ajuta la îmbunătățirea texturii generale a pielii. Dacă acest lucru nu a fost suficient, poate ajuta și la protejarea împotriva ridurilor și la prevenirea pierderii de umiditate.

Pentru a face lucrurile și mai bune (știm bine, cine știa că o strop de pulbere galbenă are atât de multă putere), condimentul are o biodisponibilitate redusă, ceea ce înseamnă că corpul tău poate absorbi doar o cantitate mică, așa că va trebui doar să adaugi o stropire de lucruri pentru tine latte dimineața pentru a profita de beneficiile interne.

Cu toate acestea, va trebui să o ingerați aproape în fiecare zi, deoarece trece prin corpul dvs. atât de repede dacă doriți să vedeți rezultate, așa că pregătiți-vă pentru o relație pe termen lung cu lucrurile.

2. Este bine pentru creierul tău

Curcuma produce un compus cunoscut sub numele de curcumină, care are o serie de proprietăți medicinale. Una dintre acestea este că poate ajuta la protejarea împotriva efectelor bolii Alzheimer, crescând funcția de memorie generală. În afară de aceasta, turmericul vă poate ajuta, de asemenea, să vă mențineți creierul sănătos, favorizând repararea celulelor stem din creier.

Este într-adevăr hrană pentru creier!

Un nou studiu - publicat recent în Jurnalul American de Psihiatrie Geriatrică - oferă dovezi suplimentare că curcumina poate proteja creierul.

Pentru un total de 18 luni, participanții la studiu au fost randomizați la unul din cele două grupuri. Un grup a luat 90 de miligrame de curcumină de două ori pe zi, în timp ce celălalt a luat un placebo. Toți voluntarii au fost supuși testelor cognitive standard și acestea au fost repetate la fiecare șase luni pe tot parcursul studiului, precum și la final.