Feature de Thomas Lethbridge

IMPARTE ASTA

Nicio vară nu este completă fără o excursie pe litoral. După cum știe orice prea bine flămândul, singurul mod de a te bucura în mod corespunzător de orele petrecute la soare ca o șopârlă snoozy este să garantezi că ai ceva gustos care te așteaptă dincolo de dune. Vremea poate fi la fel de minunată pe care o dorește - dacă îți este foame, norii de furtună se pot aduna destul de repede.

Deși fiecare țară are mari tradiții alimentare pe plajă, există o națiune care stă cu capul și umerii peste restul. Statele Unite ale Americii sunt stăpâni ai mâncărurilor confortabile acoperite cu soare, acoperite cu nisip și au perfecționat o gamă uluitoare de lucruri delicioase de mâncat după o zi grea de relaxare. Incredibile, indiferent dacă sunt mâncate la mare sau savurate pe uscat, aceste șapte feluri de mâncare sunt singura dietă de care aveți nevoie pentru această vară.

americane
Credit: Pixabay

1. Rolluri de homar - Maine

Este greu să ai un cuvânt rău de spus despre homar. Când este făcut bine, combinația de carne moale, dulce și suc sărat este imposibilă pentru toți, cu excepția celor mai călugăriți dintre gătitori, să renunțe. În Maine, localnicii au perfecționat arta de a servi acest ingredient de lux într-o porțiune la îndemână, fără prostii. Rolele de homar au fost o tradiție aici de zeci de ani și sunt la fel de delicioase pe cât de simple. Sandwich-ul suprem pe plajă.

2. Rippers - New Jersey

America este o bătaie plină de răsuciri la hot dog-ul tradițional, dar există doar unul care poate pretinde că este cel mai bun pentru plajați. Ripper-ul New Jerseyan cuprinde tot ceea ce este minunat în privința mâncărurilor clasice de plajă. Prezentând un câine prăjit până când se deschide literalmente și se rostogolește cu toate capsele de cârnați, această gustare a devenit sinonimă cu vara Mid-Atlanticului.

3. Taffy cu apă sărată - Atlantic City

S-ar putea să nu aibă cel mai apetisant nume, dar taffy a reușit să-și cimenteze locul în cultura pop foodie. Bomboanele clasice chewy au fost inventate și perfecționate în Atlantic City și sunt acum la fel de sinonime cu comunitatea ca cazinourile sau Boardwalk Empire.

4. Poke - Hawaii

Dacă un fel de mâncare dovedește că alimentele confortabile pe plajă nu trebuie să fie o supraîncărcare de calorii, este tradiționalul hawaian. Cu cel mai proaspăt pește pe care îl veți găsi oriunde, împreună cu orez și sosuri picante și condimente, poke-ul adecvat este un bol sănătos și sănătos, minunat, diferit de orice altceva de pe pământ.

5. Cali Burrito - California

Este posibil ca burrito-ul să fi trecut prin multe iterații de-a lungul anilor, dar există o versiune care continuă să reziste testului timpului. Un favorit pentru surferi, burrito-ul Cali este cel mai renumit pentru că include cartofi prăjiți alături de lista tradițională de ingrediente burrito, rezultând o gustare care oferă pe fiecare nivel de mâncare confortabilă.

6. Aligator prăjit - Alabama

Ideea de a mânca aligator poate părea puțin îngrijorătoare pentru cei mai puțin aventuroși pe plajă. Cu toate acestea, după ce ați făcut pasul în Alabama, sunt șanse să nu vă uitați niciodată înapoi. Cu un gust ca puiul și o frecare picantă în stil sudic, acest fel de mâncare este la fel de strălucitor pe bayou ca pe plajă.

7. Crabi Albastru Aburi - Maryland

Bătălia dintre crab și homar pentru supremația fructelor de mare se dezlănțuie de sute de ani și nu arată semne că va fi rezolvată în curând. În colțul albastru, fluturând steagul pentru tipul mic, vasul clasic de crab din Maryland este o dovadă a gătitului simplu și direct. Servit de găleată și cel mai bine savurat neplăcut, acesta este un tarif delicios, fără pretenții, pe malul mării.

Mesele de pe plajă sunt un punct culminant al oricărei excursii la ocean. Poate fi un grătar sau o înghețată, dar există întotdeauna ceva magic în a vă bucura de mâncarea dvs. lângă apă, înclinându-vă de pescăruși care scârțâie. Dacă vreun fel de mâncare te va transforma în biserica însorită a mâncării de pe plajă, este una dintre aceste șapte.