nutriție

Ingrediente:

¼ cană de făină de migdale

¼ cană îndulcitor zero calorii

3 linguri masă matzah

3 liniuțe scorțișoară

6-7 linguri apă

½ linguriță zahăr vanilat

1 lingura chipsuri de ciocolata

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Liniați foaia de copt cu hârtie pergament și puneți-o deoparte.

Combinați făina de nucă de cocos, făina de migdale, îndulcitorul, făina de matzah, scorțișoara și sarea într-un bol de amestecare și bateți cu o furculiță.

Adăugați apă și extract de vanilie și amestecați. Dacă aluatul nu este complet umed, adăugați mai multă apă, câte o lingură.

Se amestecă chipsuri de ciocolată.

Formați aluatul în 8 bile de dimensiuni egale, așezați pe foaie de copt și aplatizați ușor cu palma mâinii.

Coaceți timp de 12 minute.

Se lasă să se răcească complet înainte de a mânca.

Face 8 cookie-uri. Numărați 1-2 cookie-uri ca un tratament.