blogul

Această postare ți-a fost adusă de Tula, care folosește probiotice și superalimente pentru a-ți spori sănătatea pielii, la fel ca în cazul corpului tău. Obțineți 20% din produsele lor de îngrijire a pielii și de înfrumusețare prin 2/28 cu codul PLATEJOY.

Îți amintești probabil că părinții tăi îți spuneau să iei vitaminele. Dar pe lângă ajutarea marinarilor să evite scorbutul, ce fac vitaminele, oricum? Și, ca adulți, trebuie să continuăm să le luăm?

Iată piesa: Corpul folosește vitamine pentru a converti energia din alimente în energie utilizabilă pentru organism. De asemenea, le folosim pentru repararea țesuturilor și dezvoltarea celulelor, așa că răspunsul scurt este că da, sunt încă importante, chiar dacă nu sunteți pirat. Și pentru că nu producem aceste vitamine în mod natural, obținerea echilibrului corect este esențială pentru a ne menține funcționarea la capacitatea noastră maximă.

CE FAC ȘI AU NEVOIE VITAMINELE?

Există 18 vitamine, 21 aminoacizi și 3 acizi grași esențiali pe care organismul trebuie să le ingereze pentru o funcționare sănătoasă și normală. Din fericire, fiecare nutrient de care avem nevoie este disponibil în alimente. În timp ce acești nutrienți sunt disponibili în multivitamine (strigând gumele Flintstone înapoi în timpul zilei), corpul tău poate face cel mai mult cu versiuni naturale, nealterate, mai degrabă decât sintetice.

Iată lista scurtă a celor care sunt importante pentru a lucra în dieta ta; ca bonus, acestea sunt incluse în multe alimente ușor de găsit pe care le puteți consuma sau nu deja în mod regulat. [Vești bune: asta înseamnă că ai permisiunea de a deveni creativ și de a încerca câteva lucruri noi pe care nu le-ai face în mod normal!]

VITAMINA A

Vitamina A joacă un rol în dezvoltarea celulelor sanguine, sănătatea oaselor și imunitatea. Acest nutrient ajută la prevenirea orbirii și la promovarea sănătății vederii și poate acționa ca un antioxidant puternic, făcându-l un potențial puternic luptător împotriva cancerului. Vitamina A ajută, de asemenea, corpul să construiască țesuturile moi și să mențină membranele mucoase. Avem nevoie de 700 - 900mcg zilnic. Găsește-l în kale, ouă și alimente cu nuanțe portocalii: morcovi, dovlecei, dovleac, cartof dulce, pepene galben, mango, caise și grapefruit.

VITAMINELE B1, B2, B6, B7 ȘI B12

Vitaminele B sunt esențiale pentru sănătatea metabolică - transformarea energiei alimentare în combustibil utilizabil - reglarea dispoziției, regenerarea celulară, sănătatea sistemului imunitar, sănătatea nervilor, producția de hormoni și o mulțime de alte funcții cheie în organism. Acestea sunt absorbite cel mai ușor din alimente, în special din ouă, fructe de mare, pui, produse din cereale îmbogățite, lactate, leguminoase și nuci.

VITAMINA C

Vitamina C este un puternic antioxidant. Ajută organismul să producă colagen, s-a sugerat că reduce riscul anumitor tipuri de cancer și promovează sănătatea sângelui, pielii, părului și articulațiilor. Deși a fost implicată în îmbunătățirea sănătății imune, vitamina C nu va vindeca sau preveni răceala. Poate ajuta organismul să absoarbă substanțele nutritive, dar numai dacă este luat în doze mici în mod constant pe tot parcursul zilei. Citricele, broccoli, varza, ardeiul roșu și varza de Bruxelles sunt surse excelente de alimente ale acestei vitamine.

VITAMINA D

Vitamina D ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor, ajută la funcționarea sistemului nervos și promovează o creștere osoasă sănătoasă. Vitamina D ajută organismul să utilizeze calciu, ceea ce vă poate reduce riscul de osteoporoză mai târziu în viață.

Beneficiem la maximum de vitamina D în forma sa naturală; adică 20 de minute de expunere la soare de câteva ori pe săptămână, ceea ce determină organismul să producă acest nutrient. În plus, multe cereale și produse lactate sunt întărite cu acest lucru pentru a se asigura că majoritatea nivelurilor populației rămân într-o gamă sănătoasă. Luați în considerare adăugarea acestor alimente, împreună cu produse fortificate din soia, ciuperci, ouă și pește în dieta dumneavoastră.

VITAMINA E

Vitamina E protejează grăsimile din corpul dvs. de daune, făcându-l în esență un antioxidant super-puternic. Contribuie la forța musculară, sănătatea nervilor și la pereții celulari puternici (minunat). Se găsește în grăsimi și uleiuri precum uleiul de măsline, migdalele, alunele și avocado.

VITAMINA K

Adesea confundată cu potasiu (un mineral, nu o vitamină), vitamina K se găsește în verdeață și crucifere cu frunze întunecate. Vitamina K este esențială pentru sănătatea sângelui: promovează coagularea sănătoasă și vindecarea rănilor, precum și dezvoltarea sănătoasă a oaselor. În mod surprinzător, untul de la vacile hrănite cu ierburi, crescute cu pășune, conține o cantitate semnificativă de vitamina K (puneți-o pe niște broccoli pentru o dublă greutate de K-goodness), dar fiți conștienți de faptul că, dacă sunteți sub control de contracepție, o cantitate prea mare de vitamina K poate întrerupe activitatea medicamentelor sau poate provoca coagulare.

CALCIU

Sigur, calciul susține oasele și dinții puternici, dar este important și pentru funcția musculară, sănătatea sângelui și a circulației, transmiterea sistemului nervos și producerea hormonilor. Nu trebuie să beți lapte pentru a obține acest mineral; pe lângă produsele lactate, calciul se găsește și în leguminoase, în verdeață cu frunze întunecate și în pești cu os.

ACID FOLIC

Probabil ați auzit cel mai mult despre folat în legătură cu sănătatea sarcinii și prevenirea defectelor tubului neural la copii. Acidul folic (de asemenea, listat pe etichete ca folat și folacină) este, de asemenea, un jucător important în creșterea celulelor pe tot corpul, însărcinată sau nu. Multe alimente, inclusiv produse din cereale, sunt îmbogățite cu acest nutrient. Se mai găsește în suc de portocale, spanac, sparanghel și leguminoase.

Adesea inclus în vitaminele prenatale sau vândut ca propriul supliment separat, fierul este un ingredient cheie în celulele roșii din sânge sănătoase și o cantitate adecvată în organism înseamnă că celulele primesc oxigenul de care au nevoie. Fierul hemic, din sânge, este cel mai ușor absorbit de organism și poate fi ingerat din carne, stridii și carne de organe. Leguminoasele, nucile, semințele, stafidele și legumele verde închis bogate în fier sunt opțiuni excelente, care nu conțin carne, care conțin fier fără hem.

ACUM ȘTIȚI CUM SĂ OBȚINEȚI VITAMINE ÎN DIETA DUMNEAVOASTRĂ. DAR CE DESPRE SUPLIMENTE?

Dacă consumați o dietă variată și acordați o atenție moderată aportului dvs. de nutrienți, probabil că nu este nevoie să suplimentați cu vitamine suplimentare - dar accentul este pus pe variate. Chiar dacă primiți dozele recomandate de fructe și legume, doar consumul de conopidă și mere în fiecare zi nu va primi toate lucrurile bune din dieta dvs.

Pentru a profita la maximum de nutrienții alimentelor dvs., căutați diferite nuanțe de verdeață, violet, roșu, galben și portocali, pe lângă produsele mai tonifiate, cum ar fi ciupercile, ceapa și usturoiul, pentru a obține cea mai mare parte din ceea ce corpul dumneavoastră are nevoie în fiecare zi.

Nevoile dvs. individuale ar putea varia, de asemenea, iar cazul suplimentării specifice este ceva de discutat cu medicul dumneavoastră. De exemplu, sportivii de anduranță prezintă un risc mai mare de deficit de colină. S-ar putea să merite să fii testat dacă te îngrijorează că nivelurile tale sunt dezechilibrate.

Femeile care sunt însărcinate sau intenționează să rămână însărcinate sunt sfătuiți să ia un supliment cu acid folic, fier, calciu și vitamina D ca poliță de asigurare: acești nutrienți pot fi epuizați cu ușurință în timpul sarcinii și sunt esențiali pentru sănătatea mamei și a bebelușului.

Vegetarienii și veganii care nu mănâncă o dietă echilibrată completă cu leguminoase variate, nuci, semințe și diverse produse ar trebui să ia în considerare un supliment de fier, mai ales dacă prezintă simptome de anemie.

Dacă aveți o tulburare digestivă care vă împiedică să absorbiți în mod corespunzător nutrienții din alimente, nutriția suplimentară ar putea fi, de asemenea, o idee bună. Consultați furnizorul dvs. de asistență medicală.

Amy Height este fondatoarea From the Ground Up Wellness, o practică de nutriție holistică în care este specializată în nutriție pe bază de plante și își ajută clienții să combată dependența de alimente. Și-a finalizat pregătirea la Institutul pentru nutriție integrativă, unde a primit certificarea în cadrul programului de formare a antrenorilor de sănătate. Este triatletă și CrossFitter, cu o pasiune pentru toate lucrurile în aer liber. Noaptea, scena Amy gestionează musical-urile de pe Broadway și călătorește frecvent în America de Nord căutând cele mai bune restaurante vegane și cele mai bune cursuri. Urmăriți-o pe Instagram sau vizitați blogul ei pentru idei de rețete și wellness.