bine

Deși riscă să reinventez roata, am decis să includ o rețetă pentru acest favorit clasic al familiei. Ca de obicei, am inclus câteva variante, doar pentru a-i demonstra versatilitatea, precum și pentru a vă arăta modalități de a-i spori valoarea nutrițională. Bolonezul sănătos poate fi vegetarian, fără gluten sau fără cereale; la micul dejun sau la cuptor - rezultatul sunt multe mese într-una. Aceasta este o masă simplă în care puteți face cu adevărat fiecare gură și să vă răsplătească eforturile cu copii fericiți și sănătoși!

Dacă v-ați obișnuit să folosiți sosuri cumpărate din magazin pentru a le adăuga la tocat, atunci această rețetă este pentru VOI ! Nu durează mai mult de câteva minute pentru a vă face propriul sos. De asemenea, are un gust mult mai bun și pur și simplu nu puteți compara nutriția derivată dintr-un sos de casă comparativ cu zahărul și sosurile de paste cu încărcare aditivă din supermarket.

Deoarece acest fel de mâncare este iubit de copii, este necesar să profităm de ocazie pentru a adăuga o mulțime de legume sănătoase în amestec. Sosul se pretează la răzuirea și tocarea fină (sau prelucrarea alimentelor) a legumelor, astfel încât acestea ‘dispar’ în spatele aromei și texturii sosului. Perfect pentru copiii „veggie fobici”.

Încercați să variați tipurile de proteine ​​pe care le utilizați. Ați încercat vreodată acest clasic cu carne tocată de pui sau curcan? Este foarte bun și adaugă varietate! Ierburile sunt minunate pentru a susține un sistem digestiv sănătos, iar roșiile sunt o sursă uimitoare de antioxidant protector, licopenul.

Aruncați o privire la variantele (sub rețeta principală) pentru sugestii de modificare a rețetei în funcție de cerințele dvs. alimentare specifice.