Bucătăria bogată din Georgia este plină de feluri de mâncare delicioase, dar, cu excepția aperitivelor și a felului principal, are unele deserturi tentante. Iată lista de sus:
1. Churchkhela
Churchkhela
Credit foto: Karol Werner
Acesta este probabil singurul desert cu fir înăuntru. Cu ajutorul unui ac se pun pe un fir jumătăți de mai multe nuci sau alune pline. În mod separat, făina, zahărul sau mierea și sucul de struguri se amestecă la foc mare și apoi un fir de nuci filetate este plasat în interior și acoperit. Suvita are nevoie de câteva zile pentru a se usca bine la soare și apoi vă puteți bucura de Churchkhela crocantă și hrănitoare. Poate fi depozitat timp de câteva luni, cele mai vechi sunt bine uscate și mature, dar noile odată sunt moi și suculente. Toate sunt delicioase, nu uitați să scoateți firul.
- CHAKHOKHBILI; Rețete georgiene
- Gătit nu am greșit (ingrediente, hamburger, grătar) - Mâncare și băutură - gătit, bucătărie, carne,
- Estonia Roosamanna ehk Mannavaht (Mousse de zmeură de zmeură) - Bucătărie internațională
- Chakhokhbili cu pui - o rețetă pas cu pas cu o fotografie a modului de gătit în gătitul georgian
- Lapte cremos - Crinul cu ciocolată cu lapte; s Dulciuri