Un nou studiu a sugerat o legătură între cafea și activarea luptătorilor cu grăsimi din corpul dumneavoastră.

ajuta

Michael Symonds, profesor la Universitatea din Nottingham și codirector al studiului, a declarat că cercetătorii au descoperit că cafeaua poate stimula ceea ce este cunoscut sub numele de grăsime brună. "Grăsimea brună este un organ unic care este utilizat pentru producerea căldurii. Este prezent în cantități destul de mici în corp", a declarat el pentru SUA TODAY.

Celulele grase brune sunt luptătorii interni ai grăsimii din organism, a declarat Universitatea din Nottingham într-un comunicat de presă. Când corpul produce căldură, folosește energie, arzând astfel calorii. Acesta este primul studiu care arată că o ceașcă de cafea poate afecta modul în care funcționează grăsimea brună, a spus Symonds în comunicat.

Grăsimea brună sau țesutul adipos maro influențează cât de repede arde organismul caloriile. Se credea că, în trecut, acest tip de țesut ar exista doar la mamiferele și bebelușii care hibernează, a spus universitatea.

Cu toate acestea, a fost găsit și la adulții umani. Persoanele cu un indice de masă corporală mai scăzut au mai multe grăsimi brune decât persoanele cu un indice de masă corporală mai mare, potrivit universității. Studiul a fost publicat în Scientific Reports.

Adulții au între 50 și 100 de grame de grăsime brună în corp, a declarat Symonds SUA TODAY și, atunci când este activată, are capacitatea unică de a produce căldură de 300 de ori mai mult decât orice alt organ din corp.

Atunci când este activat maxim, poate produce până la 10% din căldura zilnică a corpului.

Cercetătorii au început studiul folosind celule stem de la șoareci și oameni pentru a testa activitatea grăsimii brune. Apoi au trecut la testarea voluntarilor umani, analizând activitatea grăsimilor brune din gât în ​​decurs de o oră după ce au băut o cafea.

Cafeaua a fost în mod special o porție de Nescafe Original, cu aproximativ 65 mg de cofeină, a spus Symonds.

Consumul de cafea a crescut activitatea grăsimii brune la om, au descoperit cercetătorii. Și controlul, cofeina dizolvată în apă, nu a avut niciun impact asupra activității grăsimilor brune.

Symonds a declarat SUA TODAY că cafeaua ajută la combaterea diabetului, pe lângă obezitate, deoarece consumul de cafea nu numai că mărește capacitatea de grăsime brună, ci îmbunătățește nivelul glucozei.

Următorul pas al cercetătorului va fi să vedem dacă cofeina în sine poate activa grăsimea brună, a spus Symonds.

„Din acest studiu am observat doar o creștere a activității (a grăsimii brune)”, a spus Symonds.

Dar, potențial, cu un studiu pe termen mai lung, care analizează efectul administrării de pastile de cofeină o dată sau de două ori pe zi, pentru o perioadă de două săptămâni, creșterea grăsimii brune în sine și o creștere a activității.

Urmăriți-l pe Morgan Hines pe Twitter: @MorganEmHines.