choosemyplate
Bună ziua, CALIFORNIA!

MyPlate, MyState conectează americanii cu alimentele și aromele cultivate în statele și regiunile lor. Utilizați informațiile de mai jos pentru a afla cum alimentele cultivate și crescute de producătorii din California pot contribui la crearea unui stil de alimentație sănătos și la sprijinirea fermierilor și comunităților locale!


Alimente cultivate și produse local din California

Mere, caise, banane, mure, afine (îmblânzite și sălbatice), boabe, cantalupuri și mușchiuri, cireșe (dulci și tarte), coacăze, curmale, smochine, grapefruit, struguri *, guave, pepene dulce, kiwi, kumquate, lămâi, Tei, Loganberries, Mango, Nectarine, Portocale, Papaya, Fructe de pasiune, Piersici, Pere, Persimmons, Plumcots și Pluots, Prune și Prune, Rodii, Zmeură, Rubarbă, Căpșuni, Tangelos, Mandarine, Pepeni
Anghinare, sparanghel, avocado, fasole (lima și snap verzi), sfeclă, broccoli, varză de Bruxelles, varză (chineză, cap și muștar), morcovi, conopidă, țelină, cicoare, coli, castraveți și murături, Daikon, vinete, escarole și andive, usturoi, varză, salată verde (cap, frunze și romaine), ciuperci, muștar verde, gombe, măsline, ceapă (uscată și verde), pătrunjel, mazăre (chineză și verde), ardei, cartofi, dovleci, ridichi, Spanac, dovlecei (vara si iarna), porumb dulce, cartofi dulci, rosii, napi, napi, nasturel
Orz, hrișcă, porumb pentru cereale (de exemplu, făină), ovăz, orez, secară, grâu, orez sălbatic
Abalone, migdale *, bas (dungi hibride), fasole (altele decât fasole lima), carne de vită, bizon, crap, somn, castane, pui, scoici, rață, ouă, emu, semințe de in, capră, gâscă, alune (filberts), Miel, nuci de macadamie, midii, strut, stridii, potârnici, arahide, mazăre, nuci, fazan, porumbel sau squab, fistic, porc, prepeliță, iepure, semințe de susan, soia, sturion, semințe de floarea-soarelui, tilapie, păstrăv, curcan, carne de vânat, Nuci
Lapte *, Lapte de la oi și capre

* Clasat pe locul 1 în S.U.A. - Sursa: Recensământul agriculturii din 2012

Notă: Fasolea și mazărea din lista Protein Foods sunt sub formă uscată și sunt folosite ca alternative la carne. În plus, alimentele care nu aparțin nici unui grup alimentar nu sunt listate.