-12 martie, Hannah Hargrave, Nutriție -

Cum poți avea cu adevărat totul? - de ce răspunsul este Lumity

poți

Distribuiți acest articol

Dieta pegan este - așa cum sugerează și numele său - o încrucișare între vegan și paleo, dar trebuie să știți ce sunt ambele pentru a putea face față acestei noi frenezii alimentare.

A mânca vegan înseamnă a elimina toate produsele de origine animală, în timp ce o dietă paleo înseamnă destul de mult să mănânci ca un om de peșteră, deci cum poate funcționa o dietă cu pegan?

Pegan funcționează luând principii din ambele diete populare. Veganismul nu permite niciun fel de produse sau subproduse de origine animală, fără lactate, carne, pește, păsări de curte și miere, în timp ce alimentele pe bază de plante sunt binevenite din abundență.

Pe de altă parte, Paleo încurajează mâncarea care era disponibilă doar în epoca paleolitică. Salutați fructele, legumele, peștele, multă carne și nuci, dar luați rămas bun de la zahăr, leguminoase, cereale, alcool lactat, cafea și sare.

Ceea ce face dieta pegan este să se concentreze asupra alimentelor reale, întregi și neprelucrate, la fel cum fac cele două diete contradictorii, dar sunt mai puțin restrictive decât oricare dintre diete. În esență, este doar un plan de alimentație sănătoasă.

Iată ce puteți mânca în dieta pegan

Carne: puteți mânca carne, dar este recomandat să vă țineți de porc, carne de vită și pui hrănit cu iarbă.

Pește: se poate consuma pește cu conținut scăzut de mercur, cum ar fi sardinele, hamsia, somonul și macroul.

Legume: acestea reprezintă cea mai mare parte a dietei, carnea fiind mai degrabă o garnitură decât spectacolul principal. Legumele favorizate sunt de varietate glicemică scăzută. Anghinarea, broccoli, conopida și sparanghelul sunt doar câteva dintre numeroasele legume permise.

Nuci: Majoritatea nucilor, inclusiv nucile și migdalele, cu excepția arahidelor, pot fi consumate în dieta pegan.

Semințe: împachetați-vă dieta cu semințe de in, dovleac și chia pentru o lovitură de sănătate.

Ouă: În dieta pegan, sunteți încurajat să consumați ouă ambalate în proteine.

Uleiuri: Nu toate uleiurile sunt permise, dar sunt soiuri sănătoase pentru inimă, cum ar fi avocado și ulei de măsline.

Iată ce nu puteți mânca în dieta pegan

Zahăr: Decupați lucrurile dulci din dieta pegan, zahărul trebuie evitat pe cât posibil.

Boabe: O cantitate mică de cereale integrale fără gluten este ok, dar în general glutenul este un „nu-nu”.

Produse lactate: produsele din lapte de vacă, cum ar fi untul, iaurtul și laptele, nu trebuie consumate, dar o cantitate mică de lapte de oaie sau de capră face tăierea.

Leguminoase: Leguminoasele cu amidon sunt descurajate, deși linte sunt permise.

Uleiuri: Puneți uleiurile rafinate precum porumbul, soia și floarea-soarelui.

Alimente procesate: o dietă sănătoasă cu pegan nu permite cu siguranță aditivi artificiali cu care sunt alimentate multe alimente procesate, așa că este timpul să depozitați o mulțime de delicii care se ascund în spatele dulapului sau frigiderului.