choosemyplate

Folosiți acele tulpini de broccoli în acest fel de mâncare în loc să le aruncați. Acest lucru face o parte delicioasă, o gustare consistentă sau o masă ușoară.

Ingrediente

  • 6 cartofi, medii
  • 3 tulpini de broccoli
  • 1/4 cană de lapte, 1%
  • 1 cană de brânză cheddar, mărunțită cu conținut scăzut de grăsimi
  • sare și piper (după gust, opțional)

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
2. Frecați cartofii. Înțepați pielea cu o furculiță în mai multe locuri.
3. Coapte la 350 ° F timp de 30-60 minute, până se înmoaie, în funcție de dimensiune.
4. Curățați tulpinile de broccoli. Aburiti broccoli pana cand sunt fragede si taiati-le bucati mici.
5. Feliați cartofii în două. Scoateți interiorul într-un castron cu broccoli. Adăugați lapte, 3/4 cană de brânză, sare și piper. Se amestecă până când amestecul este verde pal cu pete de culoare verde închis.

6. Puneți amestecul de cartofi în cojile de cartofi și presărați cu 1/4 ceașcă de brânză rămasă. Cuptor cu microunde pentru a încălzi.

Note

Cartofii pot fi microunde în loc de coapte. Pentru instrucțiuni, consultați Rețeta de cartofi la cuptor cu microunde.

Extensia Universității din Maryland.
Mănâncă inteligent. Fii în formă. Rețete.

Informatii nutritionale

Grupurile MyPlate Food

Vedeți aici politica de comentarii.

Conform Legii privind reducerea documentelor din 1995, o agenție nu poate conduce sau sponsoriza, iar o persoană nu este obligată să colecteze informații decât dacă afișează un număr de control OMB valid. Numărul de control OMB valid pentru această colectare de informații este 0584-0624. Timpul necesar pentru completarea acestor informații va varia în funcție de relația cu resursa trimisă. Se estimează că va dura 11 minute pentru a finaliza întregul sondaj. Aceasta include timp pentru examinarea instrucțiunilor, căutarea surselor de date existente, colectarea și întreținerea datelor necesare și completarea și revizuirea colecției de informații. Data expirării: 31.05.2021