Cartofii sunt mâncarea de top consumată alături de preparatele principale la grătar, potrivit grupului NPD, deci de ce să nu puneți și cartofi pe grătar? Încercați să faceți grătarul scânduri groase de cartofi, bucăți de cartofi frigărui, sau degetele colorate în jumătate într-o frecare zestreabilă ca aceste Fingerlings Licked Flame, create de autorii premiați ai cărților de bucate Karen Adler și Judith Fertig, cunoscuți și sub numele de „BBQ Queens”.

grătar

„Mulți oameni nu știu că puteți face cartofi la grătar”, a spus BBQ Queens. "Sunt suficient de solide pentru a rezista bine la grătar, suficient de versatile pentru a le face pe grătar în multe moduri diferite, iar creșterea nutrițională este un plus binevenit la orice masă."

De fapt, un cartof de dimensiuni medii (5,3 uncii) nu conține grăsimi, sodiu sau colesterol, oferă 45% din valoarea zilnică a vitaminei C și are mai mult potasiu decât o banană. În plus, gătitul garniturilor de cartofi pe grătar ajută la minimizarea curățării și nu necesită căldura cuptorului în lunile mai calde.

Cartofi Fingerling Lins-Flicked cu Spud Rub
Creat de The BBQ Queens
Se face: 4 porții de farfurie

Cartofi SUA Disclaimer

Vă rugăm să rețineți: ați făcut clic pe un link către un site web menținut de o terță parte și sunteți pe punctul de a părăsi site-ul web Potatoes USA. Link-ul extern nu ar trebui considerat o aprobare de către Potatoes USA a site-ului terț sau a companiei sau organizației care îl deține, iar Potatoes USA nu este responsabilă pentru acuratețea sau natura conținutului site-ului web conectat.