a afla câte calorii arzi rămâne mai greu decât pare.

poate

vrei sa slabesti. înțelegeți principiul de bază: ardeți mai multă energie, măsurată în calorii, decât luați. este matematică, pură și simplă. numerele de consum sunt ușor de găsit pe ambalajele alimentelor, în cărțile de nutriție, chiar și în unele meniuri. cuprinderea caloriilor pe care le arzi, totuși, este o sarcină mai evazivă.

producătorii de echipamente de fitness vă înțeleg dorințele. adaugă la echipamentul lor instrumente despre care spun că vă vor ajuta să vă atingeți obiectivele. dar doar pentru că aceste numere de calorii sunt digitale, roșu aprins și intermitent nu înseamnă că ar trebui să aveți încredere în ele. unii experți se întreabă dacă urmărirea caloriilor arse merită chiar.

valoarea unui contor de calorii poate fi descrisă la fel ca un antrenament: cu cât pui mai mult, cu atât va fi mai bine. „Mașinile care cer înălțime, vârstă, greutate, sex, cu cât vor avea mai multe date, cu atât veți obține o citire mai adevărată a caloriilor”, spune Gregory Florez, purtător de cuvânt al colegiului american de exerciții nonprofit și director executiv din fitadvisor.com.

dar estimează că și cele mai bune mașini vor avea o reducere de 5-10% pentru utilizatorul mediu. „Este un număr greu de evidențiat,” spune Florez. acest lucru se datorează faptului că echipamentele pentru exerciții fizice nu pot citi capacitatea pulmonară a unei persoane sau nu pot spune cât de mult transpira o persoană sau știu ce fel de nivel de fitness aduce pe mașină.

unele companii spun că aparatele lor se apropie de cifre exacte. benzile de alergare de fitness, cross-trainers și bicicletele pot fi găsite în săli de sport și cluburi de sănătate din întreaga lume. Bob Quast, vicepreședinte al brandingului, spune că compania are o echipă de oameni de știință într-un laborator pentru a construi și calibra contoare de calorii pe aparatele de fitness pentru viață. cu fiecare produs nou sau revizuire semnificativă a echipamentelor actuale, compania va testa 50 până la 100 de persoane de diferite vârste, înălțimi, greutăți și niveluri de fitness folosind v02 max. acesta este un nume interesant pentru un sistem care măsoară volumul maxim de oxigen pe care îl poate folosi o persoană atunci când face exerciții la niveluri maxime.

cu toate aceste informații, viața de fitness își programează mașinile cu algoritmi proprietari. "Este un pic un sos secret", spune quast. atunci când o persoană își calcă una dintre mașinile și introduce informații personale, sosul secret scuipă un număr de calorii.

uneori nu pare să existe multă știință pentru a păstra secretul. gazela tony little este un produs de fitness larg promovat la televizor. modelul de vârf vine cu un contor de calorii și un monitor de ritm cardiac. un reprezentant al serviciului pentru clienți a trimis întrebări despre dispozitiv către producător, fitnessquest.

la fitnessquest, supervizorul serviciului pentru clienți, Chris Hackney, a spus că tejgheaua gazelei a fost calibrată pentru o persoană de 150 de kilograme. ea a spus că mai mult de o persoană de 150 de kilograme - fără a specifica câți mai mulți - au folosit gazela la un laborator extern. aceste teste au creat numerele de citire pe care le văd utilizatorii gazelei. cineva care nu are 150 de kilograme trebuie să ajusteze citirea caloriilor - mai multe calorii pentru persoanele mai grele, mai puține pentru brichete. manualul proprietarului nu menționează această ajustare sau modul de realizare.

„Consumatorii trebuie să fie cu adevărat atenți la produsele pe care le văd în reclamele publicitare”, spune Henry Williford, profesor de științe ale exercițiilor la universitatea Auburn, în Montgomery, ala. el conduce comitetul de informare a consumatorilor pentru colegiul american de medicină sportivă. "Dacă este un echipament în care nu transpiri sau faci multă muncă, probabil că nu obții beneficii."

este destul de aproape de mesajul pe care unii antrenori personali încearcă să-l comunice clienților lor. în mod ideal, acești formatori ar dori ca clienții să se îngrijoreze mai puțin de anumite numere și să se concentreze pe lucruri mai simple. „Nu faci suficient și mănânci prea multă mâncare”, spune Roy Taylor, un antrenor personal certificat la nivel național în Tampa, Florida, care descrie situația celor mai mulți oameni supraponderali. contorul de calorii, spune el, "poate fi util. dar majoritatea oamenilor latră arborele greșit". arborele potrivit, a spus el, pur și simplu se exercită din greu, de cel puțin patru sau cinci ori pe săptămână, astfel încât un corp să-l simtă.

„majoritatea începătorilor au nevoie de distragerea atenției” unui contor de calorii, spune David Cascia, care deține antrenamente de elită și fitness în Brooklyn. „îi angajează în mașină”. dar și cascia vede probleme. „oamenii își iau atât de mult în cap cât de mult arde”. spune că apoi ies afară și mănâncă ceea ce cred că au ars. cascia spune că atunci când oamenii se formează, tind să mănânce mai bine ca urmare. exerciții fizici obișnuiți sunt mai atenți la ceea ce se întâmplă în corpul lor.

"Caloriile sunt oarecum o știință inexactă. Nu vă oferă nicio indicație a calității acelor calorii", spune Kristie Salzar, nutriționist. când a început profesia în urmă cu 25 de ani, majoritatea nutriționiștilor s-au concentrat pe cantitatea de calorii consumate de clienții lor, iar salzar pur și simplu nu a văzut rezultate. le spune clienților ei să se miște mai mult - fie că este vorba de exerciții fizice sau pur și simplu de a face activități fizice - și îi determină să folosească intuiția. „Suntem cu toții născuți pentru a ști când ne este foame și când nu”, spune ea, arătând plânsul unui bebeluș ca fiind cel mai simplu semn. dar adulții, spune ea, mănâncă din multe motive, adesea psihologice, care nu au nimic de-a face cu foamea.

kari viste lucrează la centrul orașului Brooklyn Ymca. în timp ce nu se consideră „contor de calorii”, acordă suficientă atenție pentru a ști câte calorii arde pe aparatul eliptic. antrenamente identice de 40 de minute ar arde 420 de calorii pe noul model de fitness de viață, dar doar 350 de calorii pe mașina mai veche. speră că noul model este mai precis.

„Nu cred că sunt foarte fiabile”, spune vizorul contoarelor de calorii. deci de ce să fii atent? spune că este „mai mult un joc” care o ajută să-și atingă obiectivele. dar nu folosește numărul pentru a raționaliza ceea ce ar trebui sau nu ar trebui să mănânce. "Mănânc pizza indiferent de ce."