Declinare de responsabilitate: Nu sunt medic sau profesionist din domeniul sănătății, iar acest post nu este un sfat medical, ci doar în scopuri de divertisment. Înainte de a încerca ceva nou sau de a vă schimba dieta, consultați un medic.

Deci, ce este postul intermitent (IF)?

repede

Postul intermitent este noua nebunie de „dietă” care pare să apară recent pe radarul tuturor și, din motive întemeiate, deoarece există o mulțime de oameni credibili care susțin că sunt beneficii. Sunt unul dintre acei oameni care postesc intermitent (IF) acum de 3 luni și pot, de asemenea, să spună decisiv că face minuni pentru mine, atât fizic, cât și financiar.

IF este practic doar atunci când restricționați intervalul de timp pe care îl mâncați într-o anumită zi sau săptămână. Unii oameni urmează metoda 5/2, în care nu mănânci două zile pe săptămână și mănânci normal celelalte cinci zile, sau alții urmează o metodă 8/16, unde mergi 16 ore pe zi de post și apoi mănânci doar în timpul Fereastra de 8 ore în fiecare zi. Aceasta este metoda pe care am urmat-o. Deci, în fiecare zi mă trezesc și nu mănânc nimic, cu excepția băutului de apă și a ceaiului/cafelei, până la aproximativ 6 ore după ce mă ridic sau, de obicei, la 12-1pm, și apoi termin de obicei să mănânc pentru ziua la 8-9pm după masa de seara.

Am ales să încerc IF, din câteva motive diferite, după cum urmează:

  1. Am fost sclavul nivelului meu de zahăr din sânge. Mă luptam constant cu energie scăzută în timpul zilei de câte ori mi-a scăzut glicemia (de obicei la câteva ore după ce am mâncat). Era foarte incomod și făcea greu să fii productiv.
  2. Am început să mă antrenez în sala de gimnastică pentru a câștiga forță și am cercetat IF ca o modalitate excelentă de a mă slăbi și a pierde grăsime în același timp.
  3. Cercetările au arătat că IF este excelent pentru stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, creșterea sensibilității la insulină (un marker al sănătății excelente), prevenirea cancerului și a bolilor de inimă și, de asemenea, îmbunătățirea funcției cognitive. Ca persoană naturală curioasă, am vrut să încerc asta.

Deci, de ce ar face cineva asta pentru sine?

Pentru mulți oameni, ideea de a sări peste micul dejun, care a fost adesea declarată drept „cea mai importantă masă a zilei”, sună nebunesc sau teribil. Dar există dovezi din ce în ce mai mari că sărind peste micul dejun și întârzierea hrănirii până mai târziu în timpul zilei este un mod mai natural de a mânca și este minunat pentru corpul nostru, atâta timp cât consumați suficiente calorii în total în fiecare zi. Pentru mine, nu are sens să-ți dai cereale în față chiar atunci când te ridici înainte să folosești efectiv energie. Am crezut că are mult mai mult sens să arzi niște energie mai întâi și apoi să mănânci mai târziu în timpul zilei.

IF s-a dovedit a avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv:

  1. Pierderea în greutate: dacă scurtați fereastra de timp în care mâncați în fiecare zi, fizic nu este posibil să mâncați la fel de multă mâncare ca și cum ați mânca în mod constant pe tot parcursul zilei, prevenind supraalimentarea. Corpul tău ia în considerare doar ceea ce are nevoie, nu ceea ce mănânci doar pentru că ai un nivel scăzut de zahăr din sânge sau este o „oră de masă” programată.
  2. Reducerea inflamației și a reparației celulare: după ce ați trecut aproximativ 12 ore fără a mânca, corpul dumneavoastră începe procesele de reparare, cum ar fi lupta împotriva inflamației și curățarea corpului de celule deteriorate.
  3. Funcția mentală crescută: Odată ce corpul se adaptează la noul program de hrănire, zahărul din sânge se stabilizează în primele părți ale zilei și începe să ardă grăsimi pentru combustibil. Acest lucru oferă creierului tău energie consistentă și îți permite să te concentrezi fără ca o masă grea sau glicemia scăzută să te încetinească.

Un alt mare beneficiu al IF este factorul de comoditate. Faptul că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la consumul de dimineață sau la prepararea alimentelor a fost excelent pentru productivitate. Pur și simplu am o ceașcă de ceai sau cafea și mă apuc de treabă abordând cele mai importante sarcini ale zilei.

Să ajungem la bani

Așadar, lecția de nutriție și biologie deoparte, am observat câteva beneficii financiare accidentale și pentru IF. După câteva săptămâni de a mânca doar 2 mese (prânz și cină) în fiecare zi, am început să observ că corpul și contul meu bancar îmi trimiteau mesaje noi. Aș putea spune că mănânc numai când mi-a fost foame, spre deosebire de mâncare, deoarece este o oră programată pentru masă sau pentru că glicemia mea era scăzută.

Din această cauză, iată cele mai mari 3 beneficii financiare pe care le-am observat:

Beneficiul financiar nr. 1: Gata cu consumul de mâncare și cumpărături alimentare. Nu mai simt nevoia să mă opresc și să cumpăr gustări, băuturi sau mâncăruri pe tot parcursul zilei doar pentru a-mi menține nivelul de energie ridicat. A merge câteva ore fără să mănânc este mult mai ușor, deoarece corpul meu este mai priceput să folosească alte surse de energie.

Beneficiul financiar nr. 2: A mânca doar două mese (și uneori o gustare între ele) pe zi înseamnă mai puține mese de gătit/cumpărat. Indiferent dacă este vorba de gătit două mese acasă sau de a ieși pentru o masă ocazională, tocmai ajung să cheltuiesc mai puțini bani pe mâncare. Acum mănânc mese mai mari pentru a obține caloriile de care am nevoie, dar pot să gătesc în vrac și să cumpăr mai puține ingrediente.

Beneficiul financiar nr. 3: Mai puține deșeuri alimentare. Când am mâncat 3 mese pe zi doar pentru că asta eram obișnuit, am ajuns să am prea multe resturi, ingrediente care se stricau sau lăsam mâncarea la restaurante pentru că eram plin. Acum cumpăr doar ceea ce am nevoie și mănânc totul!

Am observat că cheltuielile mele totale cu alimente (restaurante și alimente) au scăzut cu 100 de dolari pe lună de când am început programul IF, deci beneficiile financiare nu sunt uriașe, dar când luați în considerare beneficiile pentru sănătate, constat că IF este în general câștig-câștig!

Ați încercat postul intermitent sau ați fost curios despre ce este vorba? Lasă un comentariu sau trimite-mi un e-mail!

Abonați-vă cu e-mailul dvs. și verificați Cursul meu gratuit de 5 zile pentru bani!