Resurse media recomandate: VIDEO: Sfaturi despre alimentația sănătoasă: Ne controlăm alegerile alimentare? (Rutgers Today)
„Încadrarea alimentelor” este o strategie a vânzătorilor de alimente pentru a atrage consumatorii către alegeri alimentare specifice.

Fă acum U

Ce vă influențează alegerile dietetice? #DoNowUDiet

Cum se face acum

Pentru a răspunde la Do Now U, puteți comenta mai jos sau puteți posta răspunsul dvs. pe Twitter. Asigurați-vă că includeți #DoNowUDiet și @KQEDedspace în postările dvs.

Aflați mai multe despre alegerea alimentelor

Cum alegem să mâncăm? Probabil ați auzit că trebuie să mâncați o dietă echilibrată pentru a vă menține un stil de viață sănătos, dar ce înseamnă exact asta? Americanii sunt bombardați cu multe opțiuni alimentare în fiecare zi, de la restaurante de masă rapidă, până la nesfârșite culoare de alimente din magazinele alimentare, până la reclame care publică următorul program de slăbire. Nu este de mirare că există confuzie cu privire la ceea ce este exact „sănătos”. Deși avem acces la etichete nutriționale nutriționale și alte informații despre sănătate, ce ar trebui să caute americanii obișnuiți atunci când vine vorba de alimente?

dietetice
[/ media-credit] Care ați alege?

După cum recomandă Departamentul Agriculturii din Statele Unite, ar trebui să ne diversificăm farfuriile cu culoare și nutriție. O opțiune pentru a decide cum să mănânci sănătos este să te gândești la stomacul tău ca la o petrecere! În loc să analizați etichetele nutriționale și să numărați meticulos caloriile, vă puteți strădui să creați atmosfera de petrecere perfectă în stomac. De exemplu, atunci când planificați o petrecere, va fi nevoie de o gamă variată de invitați pentru a asigura o îmbinare fericită. Prin urmare, poate doriți să invitați acea persoană care este întotdeauna viața petrecerii (îngrășarea alimentelor), dar probabil că nu doriți prea mulți dintre acești prieteni de petrecere, care doresc să fie în centrul atenției. Ar fi mai bine să-ți completezi prietenii de petrecere cu flori de perete mai introvertite (fructe și legume) care stabilizează atmosfera petrecerii. Acest lucru va evita ca petrecerea dvs. să se transforme într-un „dezlănțuit” și, în cele din urmă, să vă deranjeze vecinii (sau corpul)!

Multe alte opțiuni pentru dietele „sănătoase” ne sunt prezentate prin cărți, articole și reclame. Stilul de viață american cu ritm rapid se pretează la diete de fixare rapidă, care vor oferi cele mai bune rezultate în ceea ce privește pierderea în greutate și aspectul general. Există o întreagă industrie pentru a promova diete cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten sau care urmăresc să ne readucă la rădăcinile omului de peșteră. În timp ce unii susțin că aceste diete restricționează anumite grupuri de alimente și reduc în general o alimentație bună, alții indică cazuri în care indivizii au reușit să-și recapete controlul asupra greutății și sănătății lor prin utilizarea acestor planuri dietetice.

Toată lumea are o definiție diferită a unei petreceri bune. Corpul funcționează într-un mod similar, în care propriul corp are propriile preferințe și nevoi nutriționale. Este important să luați în considerare nivelul de activitate, starea de sănătate actuală, tendințele stilului de viață și bugetul atunci când decideți care este masa perfect echilibrată și hrănitoare pentru dvs.

Ce influențează alegerile tale alimentare? De unde obțineți informații despre ce ar trebui să mâncați?

Mai multe resurse

Articol: Știri medicale astăzi
Ce este alimentația sănătoasă? Ce este o dietă sănătoasă?
Acest articol discută tipurile și cantitățile de alimente care constituie o dietă sănătoasă și listează recomandările Organizației Mondiale a Sănătății și SUA Indexul alimentației sănătoase al Departamentului Agriculturii.

Audio: NPR
Mâncare sănătoasă: a cui alegere ar trebui să fie?
Aflați de ce adesea nu suntem conștienți de alegerile alimentare pe care le facem.

Articolul: Atlanticul
Știința a comparat fiecare dietă, iar câștigătorul este hrana reală
Acest articol se adresează Dr. Studiul lui David Katz asupra diferitelor tipuri de diete - inclusiv alimentele naturale și procesate - și modul în care acestea afectează corpul uman.

Accesați aici cele mai bune practici pentru utilizarea Do Now, utilizarea Twitter pentru predare și utilizarea altor instrumente digitale.

Această postare a fost scrisă de Sarah Abney, Ghazal Ahmad, Abby Boyd, Josh Funderburke, Thomas Norton, Erin Oliver, Kiara Smith și Payton Usher, studenți la Universitatea Mercer.

KQED Do Now U este o activitate bi-săptămânală în colaborare cu SENCER. SENCER este o comunitate de transformare care este formată din educatori și administratori din sectoarele educației superioare și informale. SENCER își propune să creeze o cetățenie inteligentă, educată și împuternicită prin avansarea cunoștințelor în domeniile STEM și nu numai. Cursurile SENCER arată studenților legăturile directe dintre conținutul subiectului și problemele din lumea reală la care țin și invită elevii să folosească aceste conexiuni pentru a rezolva cele mai presante probleme de astăzi.