Cu atât de multe opțiuni, poate deveni confuz să alegeți dieta corectă sau planul nutrițional. Sunteți curios de paleo, primar, ceto sau una dintre multele alte diete? Știu că m-ai auzit vorbind despre bioindividualitate înainte, dar ce înseamnă exact asta?

nutrițional

Nu există o dimensiune potrivită tuturor sau o dietă perfectă pentru toată lumea. Acesta este conceptul de bio-individualitate a nutriției. Fiecare persoană trebuie să găsească tipurile potrivite de alimente întregi care pot restabili echilibrul organismului și pot promova o sănătate optimă. Vreau să discut câteva „diete” care sunt populare, dintre care multe sunt capabile să vindece anumite afecțiuni. Multe dintre diete sunt complexe, așa că voi face o scurtă prezentare generală a câtorva dintre ele. Dacă sunteți interesat de informații suplimentare despre o anumită dietă, vă pot oferi resurse suplimentare. Ceea ce vreau să luați este cunoașterea acestor moduri diferite de a mânca. O dietă care se potrivește tuturor nu este răspunsul la o bunăstare optimă; găsirea unui plan de nutriție care să corespundă nevoilor dvs. este o parte importantă a unui stil de viață sănătos. Faceți cercetări despre diferite moduri de a mânca, nu alegeți doar o dietă, deoarece a funcționat pentru cel mai bun prieten sau vecin. Un mod specific ar putea funcționa pentru dvs., dar o combinație de mai multe „diete” ar putea funcționa mai bine. Încercarea și eroarea vă vor ajuta să găsiți planul Dvs. Odată ce ați găsit un plan nutrițional care funcționează pentru dvs., vă garantez că vă veți simți uimitor.

Paleo: Dieta paleo este, de asemenea, cunoscută sub numele de dieta omului cavernelor. Ideea de bază din spatele acesteia este că, dacă oamenii din peșteri nu l-au mâncat, nici tu nu ar trebui. Există ceva mai mult decât atât. Când urmați dieta paleo, puteți mânca orice poate fi vânat și/sau strâns înapoi în epoca paleolitică. Pe dieta paleo te vei concentra pe consumul de carne, pește, ouă, legume, fructe, nuci și semințe. Ar trebui să evitați alimentele procesate, cerealele, leguminoasele, soia, lactatele și zahărul rafinat.

Primar: Dieta primară este foarte asemănătoare cu dieta paleo și ar trebui evitate alimentele precum cerealele, soia, zaharurile rafinate, alimentele procesate și uleiurile vegetale. Principala diferență între paleo și primal este că dieta primară permite consumul de produse lactate crude și/sau pline de grăsimi.

Ketogenice: Dieta ceto este o dietă foarte scăzută în carbohidrați și bogată în grăsimi. Pe dietă vă reduceți drastic aportul de carbohidrați, îl înlocuiți cu grăsimi și consumați o cantitate moderată de proteine. Consumul redus de carbohidrați și de grăsime ridică corpul într-o stare metabolică numită cetoză, care permite corpului dumneavoastră să ardă în mod eficient grăsimile pentru energie. Persoanele cu mai multe condiții de sănătate, inclusiv diabet, cancer, epilepsie și Alzheimer, au beneficiat de dieta Keto.

Dieta specifică cu carbohidrați (SCD): SCD a fost creat inițial pentru a trata boala celiacă. Este în esență o dietă fără gluten, fără cereale, fără lactoză și fără zahăr rafinat. Dieta limitează utilizarea carbohidraților, dizaharidelor și polizaharidelor complexe, care sunt greu de digerat. Dieta este utilizată pentru a rupe în mod natural ciclul bacteriilor și al creșterii excesive a drojdiei, eliminând alimentele pe care bacteriile și drojdia se hrănesc. În dieta SCD nu aveți voie zaharuri precum lactoză, zaharoză, sirop de porumb bogat în fructoză, fructoză, melasă, maltoză, izomaltoză, fructooligozaharide sau orice procese de zahăr. Iată un link pentru o listă cuprinzătoare de alimente care sunt permise și nu sunt permise atunci când urmează dieta SCD.

GAPS: Dieta GAPS este utilizată în mod obișnuit pentru tratarea bolilor inflamatorii intestinale, a scurgerilor intestinale, a autismului, ADHD, depresiei, anxietății și a bolilor autoimune. A fost inspirat din dieta SCD. Atunci când urmați dieta GAPS, trebuie să eliminați alimentele procesate, toate cerealele, zahărul procesat, carbohidrații și cartofii amidon, substanțele chimice și conservanții artificiali și carnea și lactatele convenționale. Alimentele cheie la urmărirea GAP sunt bulion de oase, legume aburite (fără amidon), carne sălbatică organică, pește sălbatic prins, gălbenușuri de ou, fructe, avocado, grăsimi sănătoase (ulei de cocos, ghee, ulei de măsline), unturi de nuci încolțite, bogate în probiotice alimente și sare de mare. Dieta GAPS are multe beneficii pentru sănătate.

Protocol autoimun (AIP): AIP este o dietă care este concepută pentru a vindeca sistemul imunitar și mucoasa intestinală. AIP ajută la ameliorarea inflamației din intestin și corp. Dieta elimină alimentele care s-au dovedit a provoca scurgeri intestinale. Alimentele care ar trebui evitate în dieta AIP sunt toate cerealele, leguminoasele, toate lactatele, nucile și semințele, ouăle, umbrele de noapte, uleiurile rafinate de semințe, alimentele procesate, zaharurile, amidonul, fructele și drojdiile. AIP este cel mai bine utilizat în cazuri de autoimunitate extremă.

FODMAP scăzut: Dieta cu conținut scăzut de FODMAP este o dietă cu eliminare temporară. Limită aportul de FODMAP, care înseamnă Fermentabil, oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli. FODMAP-urile se găsesc în principal în lactate, leguminoase, multe fructe și legume. Utilizarea principală a dietei scăzute de FODMAP este de a ameliora disconfortul digestiv. Este restrictiv și este conceput pentru a fi temporar, cu o perioadă de eliminare urmată de o perioadă de reintroducere a alimentelor.

Acestea sunt doar câteva dintre cele mai frecvente diete pe care le întâlnesc ca nutriționist care lucrează cu clientela mea. Cei mai mulți dintre clienții mei participă la o combinație a mai multor „diete” de mai sus. Lucrez cu mai mulți clienți cu boli autoimune și nu toți au un protocol autoimun strict. Am lucrat pentru a găsi cel mai bun plan nutrițional pentru nevoile lor individuale. Un plan nutrițional nu trebuie și nu ar trebui să se simtă restrictiv pe termen lung. Atunci când utilizați nutriția ca instrument pentru o sănătate optimă, este o călătorie. Vei descoperi lucruri despre sănătatea ta pe parcurs, nu se va întâmpla totul deodată. Dacă sunteți interesat să lucrați cu mine pentru a găsi cel mai bun plan nutrițional pentru nevoile dvs. individuale, trimiteți-mi un mesaj și putem programa o consultație gratuită de 15 minute.