Citiți în continuare cele 5 sfaturi de nutriție preferate pentru o piele sănătoasă și strălucitoare.

Fiind organul cel mai mare și cu cea mai rapidă creștere, pielea noastră are una dintre cele mai mari cerințe de nutrienți. Fie că suferiți de acnee, psoriazis sau riduri, nutriția joacă un rol cheie în a avea o piele sănătoasă, echilibrată și strălucitoare.

bune

Aspectul pielii noastre este influențat de genetică și mediu, dar și de alte organe din corp. Datând din anii 1930, cercetătorii au observat legături între piele, sistemul digestiv și creier. Oamenii de știință au numit această conexiune drept „axa intestin-creier-piele” și cercetări mai recente au validat asocieri puternice între piele, sănătatea mintală și afecțiunile digestive.

Dacă doriți ajutor pentru tratarea unei afecțiuni a pielii sau doriți doar o piele cu aspect mai bun, începeți prin a vă schimba dieta pentru a susține axa piele-intestin-creier.

Acestea sunt primele mele 5 sfaturi nutriționale pentru o piele sănătoasă și strălucitoare.

Toată lumea poate beneficia de adăugarea acestor alimente cheie pentru o piele sănătoasă în dieta ta. Dacă aveți o afecțiune a pielii, cum ar fi eczeme, acnee sau psoriazis, vă recomand să aveți aceste alimente cât mai mult posibil pentru tratament.

01 - ALIMENTE BOGATE ÎN VITAMINA A

Vitamina A, cunoscută și sub numele de retinol, este unul dintre cei mai bine recunoscuți nutrienți pentru o piele sănătoasă. Retinoizii sintetici au fost prescriși în mod obișnuit pentru tratamentul mai multor afecțiuni ale pielii, inclusiv acnee, eczeme și psoriazis încă din anii 1980.

Vitamina A contribuie la o piele sănătoasă, promovând creșterea celulelor pielii și rotația acestora. Ajută la combaterea acneei prin inhibarea secreției de ulei în piele și scăderea producției de androgeni.

Dacă aveți pielea aspră, uscată, solzoasă și/sau mici umflături ridicate pe partea din spate a brațelor (cunoscută sub numele de hiperkeratoză pilară), poate fi un semn că aveți un deficit de vitamina A.

Rețineți că este mai bine să vă luați vitamina A din alimente, deoarece această vitamină liposolubilă are un risc ridicat de toxicitate, în special din medicamente, suplimente și produse de îngrijire a pielii.

Cele mai bune surse alimentare de vitamina A provin din produse de origine animală, dar corpul dumneavoastră poate produce și vitamina A din anumiți compuși din plante cunoscute sub numele de carotenoizi.

Cele mai bune surse alimentare de retinol sunt:

Ficatul și rinichii

Galbenusuri de ou

ulei de ficat de cod

Produse lactate hrănite cu iarbă

Beta-carotenul este un carotenoid care poate fi transformat în vitamina A în organism. Cele mai bune surse alimentare de betacaroten sunt:

Fructe și legume portocalii și galbene:

Morcovi

Dovleac

Caise

Pepene galben

Cartofi dulci

Legume verde închis:

Spanac

Kale

Brocoli

Vă recomand să aveți cel puțin 2 căni din aceste legume pe zi pentru a promova o piele sănătoasă și strălucitoare.

02 - ALIMENTE BOGATE ÎN ZINC

Zincul este un mineral esențial care susține pielea sănătoasă prin promovarea vindecării rănilor, combaterea inflamației și protejarea pielii noastre împotriva radiațiilor UV.

Studiile au constatat că zincul poate fi deosebit de benefic pentru vindecarea acneei și a altor afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczema (1).

Zincul se găsește într-o varietate de alimente de origine animală și vegetală, dar este cel mai bine absorbit din produsele de origine animală, inclusiv:

Carne de organe - ficat și rinichi

Carne roșie - carne de vită și miel

Fructe de mare - stridii, scoici, crustacee

Sursele de zinc pe bază de plante, cum ar fi nucile, semințele și fasolea, sunt legate de fitați, care scad absorbția lor în organism (2). Le puteți spori biodisponibilitatea înmuiându-le în apă.

03 - PESTE GRAS

Beneficiile grăsimilor omega-3 nu se limitează doar la sănătatea inimii și a creierului. Aceste grăsimi esențiale din punct de vedere nutrițional sunt, de asemenea, elemente nutritive cheie pentru o piele sănătoasă.

S-a demonstrat că grăsimile omega-3 reduc riscul de acnee (3) și tratează sau îmbunătățesc în mod eficient afecțiunile pielii, cum ar fi dermatita atopică și psoriazisul (4).

O dietă bogată în omega-3 vă poate oferi, de asemenea, o piele mai netedă și mai tânără, prin scăderea inflamației.

Cel mai bun mod de a obține omega-3 este prin pește gras cu apă rece, cum ar fi:

Sardine

Somon

Macrou

Ton

Hamsii

Cod negru

Păstrăv

hering

Sturion

Vă recomandăm să consumați 1 kilogram de pește gras pe săptămână pentru a satisface nevoile dvs. de omega-3 și pentru a promova pielea sănătoasă.

04 - ALIMENTE BOGATE ÎN BIOTINĂ

Biotina este un alt nutrient bine cunoscut pentru o piele sănătoasă. Această vitamină B solubilă în apă ajută la reglarea metabolismului acizilor grași, care este esențial pentru o piele sănătoasă.

Deficitul de biotină duce la afectarea producției de grăsime, care tinde să se manifeste mai întâi în piele. Unele semne comune ale deficitului de biotină includ căderea părului și pielea solzoasă, roșie și inflamată din jurul gurii și a altor zone ale feței și ale scalpului. Deficitul de biotină poate fi, de asemenea, o cauză a mătreții pentru unii oameni.

Cele mai bune surse alimentare de biotină sunt:

Galbenusuri de ou

Ficat

Chard elvețian

Salata Romain

Migdale

Nuci

05 - ALIMENTE FERMENTATE

După cum am menționat mai devreme, sănătatea intestinului are o influență puternică asupra pielii noastre prin axa piele-intestin.

Probioticele beneficiază de sănătatea pielii printr-o serie de mecanisme diferite, inclusiv echilibrarea microbiomului intestinal și scăderea inflamației și a stresului oxidativ.

Cele mai bune surse alimentare de probiotice sunt prin alimente fermentate, precum următoarele:

Varza acră

Kimchi

Iaurt și chefir (produse lactate hrănite cu iarbă sau produse ne lactate)