Inspirați-vă să mâncați mai sănătos vizionând YouTube (într-adevăr)

Știm cu toții mai bine decât să mâncăm o halbă de înghețată înainte de culcare sau să ne limităm aportul de carne roșie. Dar răsfățul devine cel mai bun dintre noi, iar partea mai sănătoasă se simte adesea ca partea întunecată - partea fără aromă.

bune

Nu este cazul. Luați-l de la unele dintre cele mai populare personalități de dietă și nutriție de pe YouTube, dintre care mulți au revenit la uimitoarele verificări ale realității (creștere extremă în greutate, hiperglicemie, pancreatită cronică): vă puteți întoarce viața cu o perspectivă corectă asupra sănătății personale, în mare parte văzând toate oportunitățile delicioase care există fără alimente procesate.

Iată cinci YouTuberi la care să apelăm pentru această schimbare de perspectivă - unii oameni „reali”, plus un bucătar celebru. Au construit branduri personale abilitate în jurul unei vieți sănătoase și aromate - minus orice limitări.

Fit Men Cook

Dacă doriți să construiți masa în mod corect - fără substanțe, fără pastile, toată mâncarea și nutriția - atunci Kevin Curry este noul dvs. antrenor.

„Cred că am fost cu toții acolo. Momentul meu „ah-ha” s-a întâmplat când am văzut o fotografie cu mine pe pagina de Facebook a prietenului meu ”, explică Curry pe propriul său site. „Reacția mea inițială a fost un amestec de negare, surpriză și, sincer, un pic de rușine pentru că m-am lăsat să plec cât am avut. Eram supraponderal și mă simțeam lent, iar pentru a agrava problema, medicul meu mi-a spus că tensiunea arterială crește constant. Așadar, am făcut ceea ce majoritatea oamenilor încearcă să facă - am început să fac mișcare pentru a încerca să „antrenez” o dietă slabă.

"Am gresit. Nu exista suficient cardio sau greutăți în lume care să-mi scape această grăsime de pe spate. Mi-am dat seama că, dacă îmi voi îndeplini obiectivele de fitness, ar trebui să fie printr-o dietă constantă și sănătoasă, completată de o muncă grea în sala de sport. ”

Curry și-a propus să pregătească mâncare sănătoasă, care să aibă și un gust bun. El crede că disciplina și exercițiile fizice sunt părți esențiale ale procesului, dar cheia este dieta.

Noua sa mantră - „Corpurile noastre sunt construite în bucătărie, sculptate în sala de sport” - este eticheta perfectă pentru canalul său îmbogățitor de pe YouTube.

Bucătăria Dietetică

Canalul de gătit și coacere al lui Simon Roshdy are o abordare similară, cu un scop mai larg: pregătește mâncăruri delicioase cu ingrediente sănătoase, dar deseori înlocuiește în mod tradițional „nesănătoase” cu o abordare mai naturală.

Lucrează individual cu clienții pentru a construi planuri de alimentație sănătoase și practice - indiferent dacă suferă de anorexie, obezitate sau diabet sau chiar dacă fac culturism - și cele mai bune rețete din toată munca sa sunt împărtășite în beneficiul publicului.

Jamie Oliver’s Food Tube

Tipul nu are nevoie de nicio prezentare, dar dacă canalul său de pe YouTube nu se află pe lista dvs. de abonamente, este timpul să vă înscrieți: În timp ce el și prietenii săi gătesc o mulțime de rețete - nu toate sănătoase - au și asamblat una dintre cele mai cuprinzătoare colecții pentru oricine are nevoie de inspirație culinară: există hacks simple de 1 minut, rețete de rezoluție, recreeri de recuperare sportivă, rețete de pește de Vinerea Mare, sfaturi vegetariene de sărbători ... listele de redare continuă.

Oliver este tipul din spatele canalului Food Tube, dar el recrutează numeroși experți pentru a maximiza producția.

Complet Raw Kristina

Kristina Carrillo-Bucaram este, după cum sugerează și numele canalului ei, 100% vegan, consumând doar alimente crude. Este o decizie personală extremă, dar canalul ei subliniază cum să construiești o viață fructuoasă în jurul unui meniu atât de subțire, total natural.

Carrillo-Bucaram a avut hiperglicemie la vârsta de 18 ani și a eliminat-o pe o dietă „constând exclusiv din fructe și legume proaspete, cu puține nuci și semințe”, așa cum subliniază ea. Regimul ei o energizează suficient pentru a alerga 6-8 mile zilnic, iar personalitatea ei vibrantă din fiecare videoclip sugerează că am putea pierde un secret foarte mare: acele alimente modificate și procesate ne târăsc în jos.

Kristina gestionează alte două canale: FullyRaw en Español (ca și cum nu ar fi fost suficient de impresionantă) și Rawfully Organic, axat pe comunitate.

Bakerul vegetarian

Jac St. John a devenit vegetarian în 2007 după un diagnostic de pancreatită cronică și și-a început locul de coacere câțiva ani mai târziu, în timp ce studia Arte de patiserie și Managementul serviciilor alimentare la Universitatea Johnson & Wales.

Mulți dintre St. Rețetele lui John sunt vegane, iar playlistul său acoperă fiecare bază: cocktailuri, deserturi, mic dejun, gustări, ceai și, desigur, intrări elaborate. De la ouă vegană până la marshmallows și burgeri ramen, atitudinea sa aventuroasă față de ingredientele sănătoase ar putea transforma un T-rex într-un iubitor de frunze.